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法國

米拉瓦酒莊 普羅旺斯裘布白酒
法國 -10 %
Miraval Miraval Blanc Côtes de Provence
  酒質介紹: ...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,125
米拉瓦酒莊 普羅旺斯裘布粉紅酒
法國 -10 %
Miraval Miraval Rosé Côtes de Provence
  酒質介紹: ...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,125
米榭兒葛努酒莊 波瑪 洛吉恩一級園紅酒 2009
法國
酒款介紹: Pommard 是勃艮第著名的紅葡萄酒產區之一,以其強壯的風格和結構感著稱。Les Rugiens 是Pommard的1級園(Premier Cru)之一,位於Pommard村莊的南部,土壤中富含鐵質和黏土,這些地質特徵賦予葡萄酒更強烈的風味和深度。 這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造,該品種以其複雜的香氣和精緻的口感著稱。在Pommard,黑皮諾表現出更強烈的結構和風味。 在葡萄完全成熟的時候進行手工採摘,確保品質和風味,採用傳統的發酵技術,在控溫不鏽鋼罐中進行溫控發酵,這有助於保持黑皮諾的果香和酸度。 在法國橡木桶中熟成約18-24個月,...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
米榭兒葛努酒莊 波瑪 洛吉恩一級園紅酒 2010
法國
酒款介紹: 這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種皮薄且果味濃郁的紅葡萄品種,特別擅長在勃艮第的涼爽氣候中生長。這個品種的葡萄酒通常具有細膩的果香、花香和輕柔的單寧。 Pommard是位於勃艮第Côte de Beaune(伯恩丘)區域的村莊,專門生產紅葡萄酒。Pommard的葡萄酒風格通常比較強壯,帶有明顯的單寧結構和深沉的顏色,這使得它們具有出色的陳年潛力。 Les Rugiens是Pommard最知名的1級園之一,位於村莊南部,分為兩個部分:Les Rugiens-Bas和Les Rugiens-Hauts。這個葡萄園以其富含鐵質的黏土和石灰岩土壤而...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
米榭兒葛努酒莊 波瑪 洛吉恩一級園紅酒 2015
法國
酒款介紹: 這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種具有精緻香氣和輕柔單寧的紅葡萄品種,非常適合在勃艮第這樣的涼爽氣候中生長。 Pommard是位於勃艮第Côte de Beaune(伯恩丘)產區的一個村莊,專門生產紅葡萄酒。Pommard的葡萄酒通常風格強壯,具有明顯的單寧結構和深沉的顏色,這些特徵使得Pommard紅酒具有很好的陳年潛力。 Les Rugiens是Pommard最著名的1級園之一,分為兩個部分:Les Rugiens-Bas和Les Rugiens-Hauts。這些葡萄園位於坡地上,擁有良好的排水性和富含鐵質的土壤,這使得該地區的葡萄酒具...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
米榭兒葛努酒莊 玻瑪「大艾伯諾」一級園紅酒
法國
Domaine Michel Gaunoux, Pommard 1er Cru "Grands Épenots&
酒款介紹: 展現標準的玻瑪(Pommard)特質:酒體渾厚,風味濃郁,年輕時單寧強勁、較難親近,隨著時間逐漸軟化,並展露複雜層 次,風味萬千。這支酒人口時多種果味與明顯的辛香料氣味,適合搭配野味及燒烤牛排。 酒質介紹:  清新的架構下展現出酒款的傳統風格,複雜的香氣中富含紅醋栗、藍莓、草本、紫羅蘭與動物質氣息,口感肥美紮實,成熟 的單寧帶出酒款細膩和諧的結構,尾韻綿綿不絕,是支陳年潛力極佳的好酒。 酒莊介紹: Michel Gaunoux 米榭兒葛努酒莊 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
米榭兒葛努酒莊「高登·賀拿」特級園紅酒
法國
Domaine Michel Gaunoux, "Corton Renardes" Grand Cru
酒款介紹: 荷納德(Renardes)是酒莊在Michel Gaunoux時期所購得的特級園,也是酒莊唯一一個特級園地塊,這裡的黑皮諾(Pinot Noir) 除了有迷人的紅色水果與黑色水果香氣,更常以可口、特殊的動物氣息為特色。 酒莊的葡萄全數去梗,100%在舊式開口木槽中 進行8~21天的酒精發酵。釀成的酒少用新桶培養,在經過18個月左右的橡木桶培養之後,平均換桶2~3次。 Michel Gaunoux 酒莊對葡萄酒品質有絕對的堅持,不讓訪客桶邊試飲,所有釋出的酒也一定超過數年的瓶陳,有些酒甚至會陳放於酒窖中10多年始上市。 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
米歇爾·葛羅酒莊 莫瑞聖丹尼「維傑之路內」紅酒
法國
Michel Gros Morey Saint Denis En La Rue De Vergy 2021
酒款介紹: 與前三個年份不同,2021 年因四月霜凍與夏季潮濕的氣候條件而顯得更加艱難,使得當年的酒款呈現出較為清爽的風格。然而,儘管氣候多變,葡萄酒的品質依然出色,這個年份可歸類為「經典型」。 酒質介紹: 香氣極為馥郁,帶有煙燻氣息、深度與燧石般的礦物感,隱約可見黑加侖與紅醋栗的果香。入口柔和清晰,口感細膩,橡木味可辨卻融合得宜。酒體飽滿有力,質地綿密,礦物感鮮明且餘韻悠長,最後以橙皮香氣作結。 酒莊介紹: Domaine Michel Gros ...
NT$ 3,560
未稅:NT$ 3,560
米歇爾宜卡爾 薩維尼 古德雷特白酒 2015
法國 -10 %
Ecard Savigny lès Beaune Goudelettes Blanc
    酒質介紹: 閃耀著貝殼光澤的淡金色酒體,散發迷人的桃子、白色水果和小白花香氣。清新的檸檬風味隱約透露一抹甜美質地,平易近人,非常討喜的一款白酒。 建議搭配: 適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司。 適飲溫度:12-14 °C 酒莊介紹: 米歇爾‧宜卡爾酒莊 Michel & Joanna Ecard 【不平凡的平凡酒莊】 D...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
米歇爾宜卡爾 薩維尼 村莊老藤紅酒 2015
法國 -10 %
Ecard Savigny lès Beaune Vieilles Vignes
  酒款介紹: 布根地的其他村莊少有能像Savigny-lès-Beaune村一樣每年品質穩定,其中釀酒師Michel Ecard更是當中的翹楚,除了每年都能穩定產出優質的葡萄酒外,酒款更是具有陳年潛力,並且價格合理。Michel的父親Maurice Ecard同樣也是受人敬仰的釀酒師,在跟隨父親學習釀酒多年後,Michel於2005年自立門戶,與妻子Joanna共同成立Domaine Michel & Joanna Ecard。 酒質介紹: 散發迷人的黑櫻桃、李子、櫻桃和藍莓香氣,...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
米歇爾宜卡爾 薩維尼 格拉范 一級園紅酒 2015
法國 -10 %
ECARD Savigny lès Beaune 1er Cru Les Gravains
得獎紀錄: Wine Enthusiast 91分 酒款介紹: Les Gravains 一級園位於座向朝南的山坡上,土壤中含有大量的礫石/法文graviers,就是這片葡萄園名為Gravains的典故。 酒質介紹: 閃耀著紅寶石光澤的美麗酒色,散發黑醋栗和甘草芬芳,優雅細緻的口感帶著迷人的礦物氣息。 建議搭配: 適宜搭配鮭魚、家禽類及其他白肉料理。 適飲溫度:15-17 °C ...
NT$ 1,670 NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,670
米歇爾宜卡爾 薩維尼 榭彭堤耶 一級園紅酒
法國 -10 %
ECARD Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentieres
得獎紀錄 Wine Enthusiast 92分 酒質介紹: 典型的黑醋栗、櫻桃、覆盆子的果香中,紫羅蘭花香優雅的綻放,精巧細緻,伴隨動物、土壤和灌木叢等香氣。強勁而柔滑的單寧,令人印象深刻。酒體豐滿,結構均衡,餘韻悠長,令人陶醉不已。 建議搭配: 建議飲用溫度15-17℃,  適宜搭配法式小羔羊排、法式煎鴨胸及嫩煎鮭魚佐檸檬奶油。 產區介紹: Les Serpentieres 葡萄園坐落在陡峭的山披上,擁有最好的朝...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
米歇爾宜卡爾 薩維尼 波依葉一級園紅酒 2015
法國 -10 %
ECARD Savigny lès Beaune 1er Cru Les Peuillets
得獎紀錄: Wine Enthusiast 91分 酒款介紹: Les Peuillets葡萄園海拔兩百多公尺高,位於Savigny lès Beaune村莊最南邊,坡度平緩,土壤以黏土與石灰石為主,日照方向為東南東。 酒質介紹: 酒體結構良好,散發櫻桃與黑莓的迷人香氣,口感柔滑,帶著紅色莓果與甘草風味。 建議搭配: 適宜搭配鮭魚、家禽類及其他白肉料理。 適飲溫度:15-17 °C ...
NT$ 1,670 NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,670
米歇爾羅諾拉酒莊 菲尚紅酒
法國
Michel Noëllat Fixin
酒款介紹: 香氣:帶有煙草、皮革、甘草、紅色水果以及一絲紫羅蘭花香的氣息。 口感:單寧柔滑如絲,餘韻中帶有辛香味。平衡感佳,結構複雜且餘韻悠長,完美補充並提升了整體品飲體驗。 酒莊介紹: Michel Noëllat et Fils Domaine Michel Noellat 建立於19世紀,位於Vosne-Romanee的心臟地帶,忠於傳統的葡萄栽培,莊園從Marsannay (Cotes de Nuits)延伸至Pommard (Cote de Beaune)。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
米歇爾羅諾拉酒莊 馮內侯瑪內「伯蒙」一級園紅酒
法國
Michel Noëllat Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts
酒款介紹: 極致的風土透過釀酒師轉譯成美味的語言,悠揚同時渾厚沉郁的兩面,紅櫻桃、杏仁香糕、玫瑰與紫花交織,口感安然嫻雅,細膩的單寧在舌上刮出一道道花痕,每一口啜飲都是一個世界,尾韻囊括從香氣與口中感受的美味,能期待更長遠的陳年發展。 酒莊介紹: Michel Noëllat et Fils Domaine Michel Noellat 建立於19世紀,位於Vosne-Romanee的心臟地帶,忠於傳統的葡萄栽培,莊園從Marsannay (Cotes de Nuits)延伸...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
米歇爾羅諾拉酒莊 馮內侯瑪內「須秀」一級園紅酒
法國
MICHEL NOELLAT ET FILS VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES SUCHOTS
酒款介紹: 外觀:朱紅色。 香氣:帶有酸櫻桃、輕微烘烤香氣,並伴隨著花香和紫羅蘭的優雅氣息。 口感:細緻的單寧顆粒令人垂涎,與酒體強勁的餘韻完美契合,令人回味無窮。 酒莊介紹: Michel Noëllat et Fils Domaine Michel Noellat 建立於19世紀,位於Vosne-Romanee的心臟地帶,忠於傳統的葡萄栽培,莊園從Marsannay (Cotes de Nuits)延伸至Pommard (Cote de Beaune)。1...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
粉紅香檳王 2008 LADY GAGA 2022聯名禮盒
法國 -13 %
DOM PERIGNON ROSE 2008 X LADY GAGA 2022 LIMITED EDITION
酒款介紹: 香檳王和 Lady Gaga 以生活中的各種面貌作為此次設計靈感,並在緊張而刺激的創意激盪中,游離出擁有共同抱負的結晶,並藉此完美詮釋二元對立,定義這次相關卻又各具意義的層面,完成此次備受矚目的創作。 酒質介紹: 香檳王2008年份粉紅香檳份以覆盆子香氣展開,隨即跟進鳶尾花及紫羅蘭的馥郁香氣,緊接著滲入蘢葱青翠的細膩,勾勒出當歸、香樟等氣味。在口感上,酸度堅實是2008年份的富有識別的特色,強調表現出黑比諾葡萄的結構與層次,酒體核心醇厚甘美,充滿活力。尾韻持久縈繞地散發出牡丹和白胡椒的氣息。 香檳王 Dom Pérignon : 稱霸香檳界的頂尖王者 ...
NT$ 20,800 NT$ 23,800
未稅:NT$ 20,800
約瑟夫杜亨 「梧玖園」特級園紅酒 2015
法國
Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru 2015
酒款介紹: 來自知名布根地酒莊 Joseph Drouhin,採 100% Pinot Noir,屬於 Côte de Nuits 中最大的特級園——Clos de Vougeot。此年份由採收到桶藏皆由酒莊掌控,展現出傳統酒莊自行裝瓶的高品質精神 。此酒標示成熟度與陳年潛力,適合收藏或豪華晚餐搭配。 酒質介紹: ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
約瑟夫杜亨蜜思妮特級紅葡萄酒【】
法國
Joseph Drouhin Musigny Grand Cru
得獎紀錄: Robert Parker91(2014) Burghound93(2012) 酒質介紹: ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
約瑟夫皮耶 皇家零添糖香檳
法國 -40 %
Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Nature NV
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊 ※Fine Wine Magazine:(2019)百大香檳NO 25   得獎紀錄: JR:16.5/20 RP:90 JS:94 酒款介紹: 全...
NT$ 1,680 NT$ 2,800
未稅:NT$ 1,680
約瑟夫皮耶皇家白中白香檳
法國 -10 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊※Fine Wine Magazine:(2019)百大香檳NO 25   得獎紀錄: B&D 16.5/20 WS 92 WE 91   特色介紹: Blancs特級村莊,包含了15%的儲酒,熟成超過5年。 帶著白花、柑橘、杏桃和李子香氣,些許...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
約瑟夫皮耶皇家白中白香檳【6入】
法國 -12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊※Fine Wine Magazine:(2019)百大香檳NO 25   得獎紀錄: B&D 16.5/20 WS 92 WE 91   特色介紹: Blancs特級村莊,包含了15%的儲酒,熟成超過5年。 帶著白花、柑橘、杏桃和李子香氣,些許...
NT$ 15,840 NT$ 18,000
未稅:NT$ 15,840
約瑟夫皮耶皇家經典香檳
法國 -10 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用香檳 ※2015 La Revue du Vin de France:The Best NV Top 11/50 ※Air France法國航空商務艙用酒   得獎紀錄: WS 92 RP 90 JS9   特色介紹: 葡萄採自23個以上...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,340
約瑟夫皮耶皇家經典香檳 【6入】
法國 -12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用香檳 ※2015 La Revue du Vin de France:The Best NV Top 11/50 ※Air France法國航空商務艙用酒   得獎紀錄: WS 92 RP 90 JS9   特色介紹: 葡萄採自23個以上...
NT$ 13,728 NT$ 15,600
未稅:NT$ 13,728
約瑟夫皮耶粉紅香檳 1500ML
法國 -10 %
Cuvée Royale Brut Rosé NV
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊   得獎紀錄: B&D 16/20 WS 92 RP 90   特色介紹: 耀感動的橙色玫瑰光澤,輕盈捻轉而起的氣泡,跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣,些許 紫羅蘭花香與甘草氣息,口感帶有一絲薄荷及甜美 果味,優雅持久。 搭餐:...
NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅:NT$ 6,120
約瑟夫皮耶粉紅香檳 1500ML【6入】
法國 -12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊   得獎紀錄: B&D 16/20 WS 92 RP 90   特色介紹: 耀感動的橙色玫瑰光澤,輕盈捻轉而起的氣泡,跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣,些許 紫羅蘭花香與甘草氣息,口感帶有一絲薄荷及甜美 果味,優雅持久。 搭餐:...
NT$ 35,904 NT$ 40,800
未稅:NT$ 35,904
約瑟夫皮耶粉紅香檳 750ML
法國 -33 %
Cuvée Royale Brut Rosé NV
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊   得獎紀錄: B&D 16/20 WS 92 RP 90   特色介紹: 耀感動的橙色玫瑰光澤,輕盈捻轉而起的氣泡,跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣,些許 紫羅蘭花香與甘草氣息,口感帶有一絲薄荷及甜美 果味,優雅持久。 搭餐:...
NT$ 2,340 NT$ 3,500
未稅:NT$ 2,340
約瑟夫皮耶粉紅香檳 750ML【6入】
法國 -12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊   得獎紀錄: B&D 16/20 WS 92 RP 90   特色介紹: 耀感動的橙色玫瑰光澤,輕盈捻轉而起的氣泡,跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣,些許 紫羅蘭花香與甘草氣息,口感帶有一絲薄荷及甜美 果味,優雅持久。 搭餐:...
NT$ 18,480 NT$ 21,000
未稅:NT$ 18,480
約瑟夫皮耶約瑟芬旗艦香檳
法國 -10 %
 Joseph Perrier Cuvée Josephine
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊 ※知名藝術家設計之手繪瓶身   得獎紀錄: (2014) JS95   特色介紹: Joseph Perrier攜手才華橫溢的法國巴黎當代藝術家Jordane Saget,推出頂級旗艦香檳Joséphine的2014年份,以慶祝創始人女兒Joséph...
NT$ 7,920 NT$ 8,800
未稅:NT$ 7,920
約瑟夫皮耶約瑟芬旗艦香檳【6入】
法國 -12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族 ※酒莊擁有2000多年地下石窖 ※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊 ※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊 ※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊 ※多間米其林餐廳配合酒莊 ※知名藝術家設計之手繪瓶身   得獎紀錄: (2014) JS95   特色介紹: Joseph Perrier攜手才華橫溢的法國巴黎當代藝術家Jordane Saget,推出頂級旗艦香檳Joséphine的2014年份,以慶祝創始人女兒Joséph...
NT$ 46,464 NT$ 52,800
未稅:NT$ 46,464
紅磨坊 查爾斯 白中白
法國 -12 %
Charles Roux Blanc de Blancs Brut NV
特色介紹: 粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮,在壓榨時選用黑、白葡萄一起榨汁,並且短暫泡皮,添增明亮的粉色,在釀造時精準的控溫,維持豐富且新鮮的紅色莓果香氣;在餐搭酒的時候,粉紅酒能夠搭配的餐點較白酒與紅酒廣泛。 酒質介紹: 釀酒註記:夏馬槽法,瓶中18個月。 迷人的淡黃色帶檸檬綠邊,開瓶後蘋果、白桃跟杏仁味明顯,散發出酵母、 烤土司的香氣,不輸香檳的風味,在口中清爽的口感,怡人的酸度令人胃口大開,配上 海鮮滋味更為昇華。 酒莊介紹: Charles Roux ...
NT$ 570 NT$ 650
未稅:NT$ 570
紅衣豬 法國黑皮諾紅酒 2018*
法國 -10 %
Tussock Jumper France Pinot Noir
得獎紀錄: Wine Enthusiast: 88分 酒款介紹: 貴族品種黑皮諾被細心栽種在所謂美酒搖籃的黏土與石灰土,自然能在法國連續榮獲同級最有價值的獎項。 酒質介紹: 深紅寶石色,黑色新鮮果粒與果醬香,細緻木質與香草氣息,紅色與黑色莓果兼具,帶淡雅花香,尾韻悠長。 建議搭配: 煙燻肉、燒烤肉類、黑胡椒牛排、羊肉料理。 適飲溫度:16-18℃ 酒莊介紹: ...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
索達堡紅酒 2011
法國
Soutard 2011
得獎紀錄: Wine Spectator 92 酒質介紹: 果香香氣優雅細膩,清新而有深度。散發出黑莓、黑醋栗和略微覆盆子的香氣,伴隨著淡淡的煙熏味,以及精緻的香料和丁香花味。口感清新、優雅平衡。  該款葡萄酒在不銹鋼桶中發酵,可陳放20-25年,長時間的陳釀使該酒發展出濃郁獨特又復雜的香氣。 酒莊介紹: Chateau Soutard 索達堡 Chateau Soutard 位於法國波爾多右岸的 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
維庫隆城堡波爾多白葡萄酒 2015
法國 -10 %
Château Vircoulon Bordeaux Blanc 2015
酒質介紹: 清澈明亮的金黃色澤酒液;散發出熱帶果實、柑橘等水果香氣。在口中可以感受到新鮮飽滿的果香,酸度均衡而優雅;餘韻細緻又清爽,令人想一喝再喝。適合搭配簡單料理的各式海鮮或肉類,與各種起司一起享用也是絕佳組合。 產區介紹: 曾是四代家族酒莊,直到1983年Patrick Hospital接手後,翻新所有設備且提升種植葡萄的品質,目前與他太太一起經營。  ...
NT$ 540 NT$ 600
未稅:NT$ 540
締亞龍 綠亭 白酒 2020
法國
Pavillon de Trianon Blanc
酒款介紹: Pavillon de Trianon Blanc 2020 採用 85% Sauvignon Blanc 與 15% Sémillon 調配,葡萄經人工精選後釀造,其中 75% 在不鏽鋼桶中進行發酵與培養,保留新鮮果香與酸度;另外 25% 則在橡木桶中熟成,增添酒體的圓潤度與香氣複雜性。整體風格清新中帶有細緻層次,適合年輕時飲用。 酒質介紹: 入到鼻息間滿滿白花香,以及甜美荔枝香氣,富含青蘋果、杏桃、芭樂等新鮮水果調性,酒體輕盈易品飲,相當討喜。   適飲建議: ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
締亞龍堡 締亞龍一軍紅酒 2018
法國 -29 %
Château Trianon
・獲法國高環境價值 HVE 3 級認證 ・莊主 Dominique Hébrard 為白馬堡前任莊主 酒質介紹: 果香濃郁,散發野生黑醋栗、黑莓和紫羅蘭香氣,帶有細微的野生紅色水果味,以及細微的胡椒和肉荳蔻香味。其中富藏甘草的細膩感,香氣分明的層次與引人注目的單寧融為一體,口感平衡,結構良好。 酒莊介紹: Trianon酒莊坐落於聖愛美濃西南,最早歷史記錄出現於17世紀,是以凡爾賽宮奢華寓所的土地命名。 法國國王路易十四鍾情獨愛聖愛美濃...
NT$ 1,700 NT$ 2,380
未稅:NT$ 1,700
羅斯柴爾德 粉紅香檳
法國
Barons de Rothschild Rose NV
得獎紀錄: J. Suckling – 93 Wine Spectator – 90 Robert Parker – 90 J. Robinson – 17/20 酒款介紹: Champagne Barons de Rothschild Brut Rosé 來自 Côte des Blancs 特級村與 Montagne de Reims 一級村,92% Chardonnay 搭配 8% Pinot Noir,並使用 40% 珍藏基酒。僅取首榨汁,低溫發酵,瓶中陳釀至少 2 年半,低劑量 6...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
羅蘭·彭索酒莊「梧玖園·雪松」特級園紅酒 2016
法國
Laurent Ponsot, "Clos de Vougeot - Cuvée du Cedre" Gra
酒款介紹: Laurent Ponsot 的 Clos Vougeot Grand Cru Cuvée du Cèdre 2016 出自布根地最具代表性的特級園之一 Clos de Vougeot,該園自 12 世紀以來便由西多會修道士開墾,長久以來被譽為展現勃艮第風土精髓的經典名園。 Cuvée du Cèdre 為酒莊的特別釋出版本,以象徵歷史與尊貴的雪松命名,延續 Laurent Ponsot 一貫低干預、忠於自然的釀造理念。葡萄以手工採收,全去梗後以天然酵母自發發酵,並在齡逾五年的舊橡木桶中熟成,保留原始風味與陳年潛力。 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
羅蘭父子酒莊 布根地「1926特釀」紅酒
法國
Laurent Pere & Fils Bourgogne Cuvee MCMXXVI 2019
酒款介紹: 酒莊表示,MCMXXVI酒款的葡萄來自Saint-Georges Vaucrains、Poulettes、 Rue de Chaux等地,範圍涵蓋Nuits-Saint-Georges至 Prémeaux村,葡萄以有機方式耕種,最古老的葡萄樹種植於1926年,因此使用1926的羅馬數字作為酒款的名稱。 酒質介紹: Domaine Laurent Père & Fils Cuvée MCMXXVI Bourgogne 這款紅酒呈現優雅的紅寶石色澤,透亮而誘人。香氣方面,以新鮮紅色水果如紅櫻桃、草莓...
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未稅:NT$ 0
羅蘭父子酒莊 玻瑪「維諾」紅酒 2017
法國
Domaine Laurent Père et Fils, Pommard "Les Vignots" 20
酒款介紹: 這款酒的香氣帶有內斂的煙燻木質調,與黑櫻桃果香相互交織。入口後展現出明快而細緻的質地,來自極為精緻的單寧結構,並貫穿著新鮮多汁的櫻桃果味。酒體緊實但不失豐潤,圓潤中展現出優雅的黑色果實魅力,是一款兼具結構與優雅的佳作。 酒莊介紹: Laurent Pere & Fils Dominique Laurent原為糕點師傅,對於葡萄酒的喜愛讓他投入了這個行業前往勃根地,從酒商開始積極與當地酒農締結良好關係,逐漸獲得各個酒莊的信賴。致力購買勃根地古老的葡萄園,任何細節皆親...
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羅蘭父子酒莊 玻瑪「鶴紛」一級園紅酒
法國
Domaine Laurent P&F Pommard 1er Cru La Refene 2017
酒款介紹: ​Domaine Laurent Père et Fils的Pommard 1er Cru La Refène是一款以黑皮諾(Pinot Noir)釀製的紅葡萄酒,展現了Pommard產區的典型風格。​ 此酒呈現精緻的李子和黑醋栗香氣,口感豐富,單寧結構良好,餘韻悠長,適合陳年。 酒莊介紹: Laurent Pere & Fils Dominique Laurent原為糕點師傅,對於葡萄酒的喜愛讓他投入了這個行業前往勃根地,從酒商開始積極與當地酒農締結良好關係,逐漸獲得各...
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羅蘭⾃然酒莊  肌膚之浸 ⾃然⽩葡萄酒
法國
Laurent Lebled Je T’Ai Dans La Peau
酒款介紹: 這款酒以其獨特的風味和質地吸引人心,採用稀有的Menu Pineau葡萄釀製,展現出結構良好的口感,帶有柑橘皮和誘人的香料層次。無論是單獨享用還是搭配美食,這款酒都令人難以抗拒。 葡萄成串放置於小箱中,然後放入混凝土罐中進行為期12天的二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration),隨後進行壓榨,並將葡萄汁轉入玻璃纖維罐中發酵。釀造過程中完全不添加硫磺。 葡萄以手工採摘並放置於小箱中,經過12天的二氧化碳浸漬後,使用螺旋壓榨機進行壓榨,隨後在大型玻璃纖維罐中完成發酵。該酒既不澄清也不過濾。 酒...
NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,650
羅蘭自然酒莊 哎呦不錯哦!自然紅酒
法國
Laurent Lebled Ça c’est bon
酒款介紹: 這是酒莊最著名的酒款,巴黎各大自然酒吧必備,酒名Ça c’est bon意為「哎呦,不錯哦」。這款酒採用60年老藤Gamay葡萄釀造,展現出豐富的果香和飽滿的酒體,草莓和香蕉的香氣尤為突出,尾韻悠長。 葡萄來自Clay和Limestone土壤,整串葡萄不去梗,直接放入鋼板桶中進行22天的二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration)。隨後,葡萄汁進行壓榨並在玻璃鋼桶中完成發酵。整個釀造過程中不添加二氧化硫,完全為無硫釀造(sulfur-free)。 適合搭配各類沙拉、雞胸肉、烤魚或淡菜鍋。 酒...
NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
羅賓夏布利 一級園老藤白酒 一級夏伯利 2022
法國
Domaine Guy Robin Chablis Montmains Premier Cru 2022
酒款介紹: 經過靜放沉澱之後,葡萄汁立刻就放到橡木桶中。酒質沉澱初期為酒渣厚重期,這批橡木桶有百分之三十是全新酒桶。發酵與熟成都在橡木桶中進行,葡萄汁澄釀作業比較簡單。這酒是一直放在橡木桶中熟成,當中段時間熟成期至少 10 個月,酒在桶中的自然生熟成約要 10 到 12 個月的時間,之後才進裝瓶。 酒質介紹: 質在飲時就能明顯,明顯地石灰泥土地,伴隨著生鮮的果味,入口之後清新而有活力,相當優雅。 適飲建議: 建議:這款酒的風格很穩定,適合各類餐飲,特別是魚類或是帶醬汁的白...
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羅賓夏布利酒莊 一級夏伯利 Vaillons 2022
法國
DOMAINE GUY ROBIN ET FILS Chablis Premier Cru Vaillons
酒款介紹: 經過靜放沉澱之後,葡萄汁立即就放到橡木桶中。酒質沉澱初期為酒渣厚重期,這批橡木桶有百分之三十是全新酒桶。使用於發酵與酒渣熟成兩個階段。 這酒是一直放在橡木桶中進行熟成。桶內再靜置至少 10 個月。實際上酒精發酵與熟成期是 10 到 12 個月的時間,之後才裝瓶。 這款 Vaillons 一級園的酒來自斜坡上方的朝東南地塊,地質與日照條件優越,能釀出結構平衡、香氣鮮明、礦物感細緻的夏伯利佳釀。 帶有夏伯利 / Chablis 葡萄酒特有的清爽張力,是目前出眾表現的 Bourgogne 葡萄酒莊中最具實力與潛力的優質代表之一。 ...
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羅賓夏布利酒莊 夏伯力白酒 2022
法國
DOMAINE GUY ROBIN ET FILS CHABLIS 2021
酒款介紹: 這款夏伯力白酒的葡萄來自面對一級園 Vaillons 的山丘,擁有晚侏儸紀時期所形成的牡蠣化石石灰黏土,雖僅因朝東方日照未獲一級評等,卻具備與一級園相當的風土潛力。葡萄樹齡達 30 年,採用整串壓榨後簡單靜置沉澱,自然展現原始風味。 釀造上以不鏽鋼槽進行發酵,使用當地野生天然酵母,不添加人工成分,並在酒泥中靜置熟成 10 至 12 個月,展現純淨而深層的風味結構。 酒質介紹: 整款酒充滿了海風的清新,混合了些許的花香。品嚐的時候則延續了柑橘的酸度,平衡口感、層次鮮活分明。 ...
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羅賓夏布利酒莊 特級夏伯利 VALMUR 2022
法國
Chablis Grand Cru Valmur Vieilles Vignes 2021
酒款介紹: 經過 24 小時的簡單溫控冷藏、靜放沉澱之後,葡萄汁立即就放到橡木桶中。這批橡木桶有百分之三十是全新酒桶。使用於發酵和熟成兩個階段。 這個特級園在木桶中進行酒精發酵,並在同一個木桶中完成熟成期至少 10 個月(實際上 12 個月比較常見)。 這款來自 Valmur 特級園的酒,位於坡度較高的地塊,擁有陽光與排水優勢,如果挑戰得宜,將能釀出既有深度又有爆發力,帶有夏伯利 Chablis 葡萄酒特有張力的頂級白酒。是目前出眾表現的 Bourgogne 葡萄酒莊中最具實力與潛力的代表酒款。 酒質介紹: ...
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羅馬內酒莊 勃根地紅酒
法國
La Maison Romane Bourgogne Rouge
酒款介紹: 外觀:清澈的淺紫色。 香氣:乾淨,帶有中高強度的紅色與黑色櫻桃、森林地表、農家風味、奶油、黑加侖葉、薄荷糖、玫瑰、蔓越莓和淡淡的黑色香料香氣。整體香氣年輕而細膩。 口感:乾型,高酸,中等酒體,中等單寧,中等酒精,中高強度的風味。 特性:充滿活力且細膩,餘韻中長。 酒莊介紹: La Maison Romane 因為對於 Pinot Noir 的熱愛,Oronce de Beler 在2004年離開巴黎定居在 Vosn...
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羅馬內酒莊 夜丘村莊紅酒
法國
LA MAISON ROMANEE COTE DE NUITS VILLAGES
酒款介紹: Cote de Nuits-Villages涵蓋了較大範圍的葡萄園(Fixin、Brochon、Premeaux、Comblanchien、Corgoloin),也因此能夠選用各個優質葡萄園的葡萄使其擁有高品質的表現,2021年較甜美多汁、味道濃鬱,口感極為鮮美,以及紫羅蘭和深紅色櫻桃香氣,讓核心結構堅定卻柔軟,平易近人。 酒莊介紹: La Maison Romane 因為對於 Pinot Noir 的熱愛,Oronce de Beler 在2004...
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羅馬內酒莊 菲尚紅酒
法國
La Maison Romane Fixin Les Clos
酒款介紹: 產於法國夜丘,這是一款100%黑皮諾紅葡萄酒,採用有機方法種植。在葡萄園中純手工採收,然後在釀酒廠中再對採收的葡萄進行了另一次仔細的篩選,並在開放式桶中進行整串發酵釀造,目的是保留該品種的香氣和絲滑的結構,用酵母發酵後,葡萄酒在不添加亞硫酸鹽的法國橡木桶中陳釀 15 至 19 個月。 酒質介紹: 這款酒呈現鮮豔的深紫色,包括紫羅蘭、牡丹等濃郁的香氣,以及水果的甜美果香,陳年後常會產生出毛革和胡椒等深層風味。單寧細緻且質地溫和,適合搭配烤豬肉,香腸和紅肉。 酒莊介紹...
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羅馬內酒莊 馬沙內「龍覺華」紅酒
法國
La Maison Romane Marsannay 'Longeroies'
酒款介紹: 100% Pinot Noir黑皮諾,帶有柔和的撲鼻而來的是誘人的紅醋栗汁、蔓越莓、強烈的玫瑰香以及清新的草本氣息,風格鮮明且多層次。口感非常均衡,經過醒酒後有著清脆的酸度和橡木桶的香氣完美融合,餘韻迷人悠長。 酒莊介紹: La Maison Romane 因為對於 Pinot Noir 的熱愛,Oronce de Beler 在2004年離開巴黎定居在 Vosne Romanee,並在2005年成立 La Maison Romane 酒莊。Oron...
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羅黑堡 羅黑塔之心紅酒
法國 -31 %
Croix des Laurets
酒質介紹: 深紅石榴色澤,開...
NT$ 900 NT$ 1,300
未稅:NT$ 900
翠舍黛酒莊 哲維瑞香貝丹紅酒
法國
MORGAN TRUCHETET GEVREY CHAMBERTIN
酒款介紹: 這款酒散發出紅色與黑色水果的香氣,並伴隨著玫瑰花苞與麝香的氣息,濃縮了 Gevrey 風土的典型芳香特質。酒體飽滿強勁,結構穩固,單寧柔順而不失韌性。 酒莊介紹: Domaine Truchetet 翠舍黛酒莊(Domaine Truchetet) 如今擁有總面積為 6 公頃的葡萄園。酒莊管理葡萄園的理念以降低產量來提升葡萄品質為核心。為此,葡萄園內的葡萄樹採用了單居由式(Guyot)和高登式(Cordon De Royat)兩種種植方法,這些方法通過修剪母枝與芽的數量來控制產量。此外,由...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
翠舍黛酒莊 莫瑞聖丹尼紅酒
法國
MORGAN TRUCHETET MOREY SAINT DENIS ROUGE
酒款介紹: 中等寶石紅色,香氣濃郁,帶有草本與風土氣息,並伴隨焦糖和一絲奇特的風味,迷人而獨具個性。口感直率,果味精緻,酒體中等,結構與果味完美協調,支撐著酒款進入悠長的尾韻。餘味中散發出紅色水果與煙燻的回香。 酒莊介紹: Domaine Truchetet 翠舍黛酒莊(Domaine Truchetet) 如今擁有總面積為 6 公頃的葡萄園。酒莊管理葡萄園的理念以降低產量來提升葡萄品質為核心。為此,葡萄園內的葡萄樹採用了單居由式(Guyot)和高登式(Cordon De Royat)兩種種植方法,這...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
聖喬治帕維堡聖愛美濃列級紅酒
法國 -20 %
Chateau Saint George Cote Pavie Saint Emilion Grand Cru Classe
得獎紀錄: Falstaff Magazin 2009 - 92 Wine Spectator 2018 - 91 The Wine Cellar Insider 2020 - 93 酒款介紹: 平均樹齡35年。 葡萄園面積僅5.5公頃,為精品級酒莊。 釀造時於溫控不鏽鋼槽中發酵,而後放置在法國橡木桶中熟成,其中 50% 為新橡木桶。 酒質介紹: 中等酒體,風格優雅、柔軟。帶有紅色、黑色水果甘美,表現出右岸果味多汁、...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,760
聖塔 典藏卡貝納蘇維翁紅葡萄酒 2020
法國 -15 %
SANTA CAROLINA Reserva de Familia Cabernet Sauvignon
得獎紀錄: #90 point (13′) – Wine Enthusiast 葡萄酒愛好者雜誌 #90 point (12′) – Wine Enthusiast 葡萄酒愛好者雜誌 #91 point (11′) – Wine Enthusiast 葡萄酒愛好者雜誌 #Silver – Decanter 2013 亞洲葡萄酒大賞 (DAWA) #Silver – 2013 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽 #Silver – 2013 法國 Concour Mondial de Bruxelles #Silve...
NT$ 1,100 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,100
聖東傑城堡紅葡萄酒
法國 -10 %
Château Saintongey
酒質介紹: 深沈的紅寶石色澤,透亮有紫色邊緣;在鼻腔散發成熟的紅色與 黑色莓類果香;飽滿且柔軟單寧讓口中富含水果氣味;餘韻細緻, 留下美好果香。適合與各式做法肉類或起司搭配飲用。...
NT$ 522 NT$ 580
未稅:NT$ 522
聖羅蘭酒莊 聖羅蘭布根地夏多內白葡萄酒
法國 -10 %
JEAN LORON ean Loron Bourgogne Chardonnay 
  酒質介紹: 金黃美麗的淺黃色澤;在杯中充滿了優雅的白色花香與青蘋果芳香;入口有舒服清爽的熱帶水果香,適中平衡的酸度讓酒更迷人耐喝;餘韻伴隨著細緻的礦物氣味在喉間繚繞。適合搭配各種肉類及海鮮料理。 酒莊介紹: JEAN LORON 聖羅蘭酒莊 法國里昂新酒大賽,年年獲獎的超優質酒莊 創始人Jean Loron先生1711年生於薄酒萊Chénas區,創立之初是自產自銷的小農,專注於生產小區塊的薄酒萊及布根地優質酒款;1821年,他的孫子Jean-Marie L...
NT$ 882 NT$ 980
未稅:NT$ 882
聖羅蘭酒莊 聖羅蘭布根地黑皮諾紅葡萄酒
法國 -10 %
JEAN LORON Jean Loron Bourgogne Pinot Noir
  酒質介紹: 透亮的寶石紅色澤;黑醋栗、草莓的紅色水果氛芳中具有些許菇類與木質香氣;入口可感受自然且舒服的新鮮紅色水果氣味,適中均衡單寧輕柔的包覆著舌上,口感輕盈細緻具有愉悅的酸度;餘韻有綿長細緻的新鮮果香。適合搭配各種肉類及海鮮料理。 酒莊介紹: JEAN LORON 聖羅蘭酒莊 法國里昂新酒大賽,年年獲獎的超優質酒莊 創始人Jean Loron先生1711年生於薄酒萊Chénas區,創立之初是自產自銷的小農,專注於生產小區塊的薄酒萊及布根地優質酒款;18...
NT$ 882 NT$ 980
未稅:NT$ 882
聖羅蘭酒莊 聖羅蘭薄酒萊新酒2020
法國 -10 %
JEAN LORON Jean Loron Beaujolais Nouveau
得獎紀錄: 2018法國里昂新酒大賽金牌獎 酒質介紹: 帶有紫紅色亮麗色澤,散發著新鮮紅色果實和成熟櫻桃的甜美香氣 ,單寧較低,非常討喜可口易飲。 酒莊介紹: JEAN LORON 聖羅蘭酒莊 法國里昂新酒大賽,年年獲獎的超優質酒莊 創始人Jean Loron先生1711年生於薄酒萊Chénas區,創立之初是自產自銷的小農,專注於生產小區塊的薄酒萊及布根地優質酒款;1821年,他的孫子Jean-Marie Loron開始了酒商的生意,除了60%為自...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
聖馬丁堡聖愛美濃列級紅酒
法國 -10 %
Clos Saint Martin Saint Emilion Grand Cru Classe
得獎紀錄: Wine Spectator 2016 - 94 The Wine Cellar Insider 2016 - 95 酒款介紹: 非常醇熟、厚重,30% 在雙耳陶甕中熟成。 是款展現出豐富與複雜度的年份酒款,能滿足新、舊聖愛美濃酒迷,不論是「古典派」或是「享樂主義」者都能在酒中尋找到鍾愛的元素。 酒質介紹: 富有櫻桃和一絲果醬滋味,帶有一絲煙燻烤杏仁和鹹味尾韻。 口感甜美、溫柔優雅,充滿水果味。橡木桶賦予...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅:NT$ 3,780
肯德布朗酒莊 歐托白酒 2018【6入】
法國 -17 %
得分紀錄: James Suckling 94分 Robert Parker 90分 酒款介紹: Alto de Cantenac Brown 由 Chateau Cantenac Brown從2011年開始釀造的白酒,酒莊擁有一塊涼爽的石灰質粘土地,只有1.8公頃的面積種植著90%的Sauvignon Blanc和10%的Semilion。酒莊立志要釀造能夠媲美頂級Sancerre風格的白酒。 酒質介紹: ...
NT$ 7,500 NT$ 9,000
未稅:NT$ 7,500
胡黛爾堡紅酒 2014
法國 -10 %
Château Rudelle 2014
100% 梅洛釀造 口感豐富、成熟、圓潤 西南法精華產區 - Bergerac 酒款介紹: Rudelle的葡萄酒是遵循傳統釀造工藝而生的寶石,是經典 的Bergerac代表之一,完整呈現家族代代傳承的技術經驗。 酒質介紹: 成熟的100%梅洛釀製,帶著深紅寶石色澤,散發出典雅的 紅莓果香味與陳香氣息,略微醒酒後可感受到風土特性的層 次與成熟度;口感架構精實,單寧柔滑與活潑的酸度相...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
艾卡布根地單一園夏多內白酒
法國
酒款介紹: 「如此優秀的酒莊,沒有被更廣泛受眾所熟知真是遺憾。」- Robert Parker Ecard艾卡家族來自伯恩丘北邊Savigny-lès-Beaune村莊的古老釀酒世家,歷史可追溯至1789年,是村中少數擁有4個Savigny一級園的出色酒莊。莊主Maurice在當地享有極高聲譽,優異酒質反映最純粹的風土,更被許多專家譽為「Savigny大師」。 這是一款傳統而經典的布根地白酒,40%的葡萄酒在全新法國孚日地區生產的橡木桶陳釀約一年。 酒質介紹: 淺金黃酒色,清新優雅風格中帶著白花、柑橘萊...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
艾卡布根地單一園夏多內白酒【6入】
法國
酒款介紹: 「如此優秀的酒莊,沒有被更廣泛受眾所熟知真是遺憾。」- Robert Parker Ecard艾卡家族來自伯恩丘北邊Savigny-lès-Beaune村莊的古老釀酒世家,歷史可追溯至1789年,是村中少數擁有4個Savigny一級園的出色酒莊。莊主Maurice在當地享有極高聲譽,優異酒質反映最純粹的風土,更被許多專家譽為「Savigny大師」。 這是一款傳統而經典的布根地白酒,40%的葡萄酒在全新法國孚日地區生產的橡木桶陳釀約一年。 酒質介紹: 淺金黃酒色,清新優雅風格中帶著白花、柑橘萊...
NT$ 6,480
未稅:NT$ 6,480
艾曼紐胡傑 艾雪索特級園紅酒 2022
法國
Domaine Emmanuel Rouget Echezeaux Grand Cru 2022
酒款介紹: Domaine Emmanuel Rouget Echezeaux Grand Cru 2022 來自勃根地夜丘著名的特級園 Echezeaux。 這片葡萄園以複雜的石灰岩與黏土土壤聞名,孕育出層次豐富且極具細膩度的 Pinot Noir。 Rouget 家族延續 Henri Jayer 精神,採用超低產量、100% 去梗與新橡木桶熟成。 2022 年份展現絲滑細緻的單寧、成熟紅莓、櫻桃酒、乾蔓越莓與一抹橙皮香氣。 酒質介紹:  口感平衡,結構紮實,尾韻帶有礦物與森林氣息,兼具年輕甜美與成熟複雜度,是收...
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艾蒙·喬夫瓦酒莊 哲維瑞香貝丹 巴星耶一級獨占園紅酒 2020
法國
HARMAND GEOFFROY G/C LA BOSSIERE MONOPOLE 1ER CRU
酒款介紹: 2020年份的這款酒受到葡萄酒愛好者和評論家的高度評價,特別讚譽其果味集中度、結構感和表現出Gevrey-Chambertin一級園的典型風土特徵。這款酒具有陳年的潛力,隨著時間的推移,其香氣和風味會變得更加複雜和細膩。 Les Evocelles一級園位於Gevrey-Chambertin的優質地塊,土壤主要由泥灰岩和石灰岩構成,非常適合黑皮諾的種植。葡萄園管理以有機和可持續農業實踐為主,致力於最大程度地表達風土特徵。 採用手工採摘和精選的葡萄,輕柔壓榨後進行低溫發酵,以保留葡萄的天然香氣和風味。發酵後,酒液在法國橡木桶中陳年,約18個月,使用...
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艾蒙·喬夫瓦酒莊 哲維瑞香貝丹 老藤紅酒
法國
Domaine Harmand-Geoffroy, Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
酒款介紹: 內斂的李子、紅醋栗、涼茶及木材氣味,老藤使酒體有濃郁奔放的口感,礦石感風味及辛香料風味帶出迷人的韻味,尾韻悠長。 酒莊介紹: Domaine Harmand-Geoffroy 葡萄園採用傳統方式種植,不使用化肥、殺蟲劑或除草劑,並使用拖拉機耕耘,這一切都為了讓葡萄藤富有”風土”的韻味。為使葡萄充分成熟,葡萄園根據需要進行修枝剪葉去芽處理。在葡萄成熟的季節, 由人工完成採收。裝瓶時也崇尚自然不經過過濾,因此酒莊莊主建議在飲用前經過換瓶,將酒渣留在原瓶中內。 Harmand-Geo...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
艾蒙·喬夫瓦酒莊 哲維瑞香貝丹「拉沃·聖賈克」一級園紅酒
法國
Domaine Harmand-Geoffroy, Gevrey-Chambertin 1er Cru "Lavaux
酒款介紹: 這款酒是評分最高的 Lavaut Saint-Jacques 酒款之一(基於評論家評分)。 酒質介紹: 木質香氣與莓果香氣巧妙的結合,體現出飽滿的氣度及輕微的礦石感氣息,良好的尾韻令人難以忘懷。 酒莊介紹: Domaine Harmand-Geoffroy 葡萄園採用傳統方式種植,不使用化肥、殺蟲劑或除草劑,並使用拖拉機耕耘,這一切都為了讓葡萄藤富有”風土”的韻味。為使葡萄充分成熟,葡萄園根據需要進行修枝剪葉去芽處理。在葡萄成熟的季節, 由人工完成採收。裝瓶時也崇尚...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
艾蒙·喬夫瓦酒莊「馬立・香貝丹」特級園紅酒
法國
Domaine Harmand-Geoffroy, "Mazis-Chambertin" Grand Cru
酒款介紹: 由Mazis-Hauts和Mazis-Bas的葡萄組成,Mazis-Hauts的土壤類似於Clos de Bèze的薄層土壤,而Mazis-Bas則擁有帶有石塊的棕色土壤,並受拉沃山谷(combe de Lavaux)清涼山風的影響。這款酒強勁且複雜,餘韻悠長而絲滑,展現出高雅的風範。品嚐時彷彿置身於葡萄果肉的核心,令人驚艷不已。 酒質介紹: 清新的的黑加侖、李子、花香帶出泥土及大地氣息。良好的的骨幹透露出青澀活潑的礦石感風味,適合陳放數年的一款佳釀。 酒莊介紹: ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
艾雅拉No.7 特級年份香檳
法國 -10 %
CHAMPAGNE AYALA OLLECTION N°7
得獎紀錄: 2007 Robert Parker 94 酒質介紹: 優雅的金黃色,精緻又迷人的燉煮水果香氣,杏桃、蜂蜜。入口後柔滑的結構以及恰好的酸度,帶有奶油的口感隨即被鹹香以及薄荷的味道包覆,頓時讓味道從單純的果味更進一步的提升層次,尾韻綿長且持久。 搭配奶油龍蝦、奶油醬料菲利牛小排。 No.7 特級年份香檳葡萄皆由 2007 年所組成,共來自 5 個位在 Côte des Blancs (Chouilly, Oger, Avize, Cramant, Le Mesnil –Sur-Oger) 及 ...
NT$ 4,080 NT$ 4,530
未稅:NT$ 4,080
艾雅拉之珠年份香檳 2006
法國 -10 %
CHAMPAGNE AYALA AYALA Cuvée Perle d’AYALA '06
得獎紀錄: 2006 James Suckling 93 2006 Robert Parker 93 2006 Wine Enthusiast 93 酒質介紹: 2006年份香氣飽滿,成熟的白色水果,蜂蜜,如同剛出爐的丹麥麵包帶點香草豆的誘人氣息,入口後豐裕德的口感,氣泡綿密而不膩,尾韻宜人悠長,和諧且平衡的在口中環繞著。 搭配時蔬燉肉,或是烤雞肉捲、牛肝菌菇比目魚佐白醬,濃郁的風味搭配這款完美年份的香檳,讓人愛不釋手。 酒廠經典之作,產量極少,僅在表現優異的年份釀造。100%選...
NT$ 6,030 NT$ 6,700
未稅:NT$ 6,030
艾雅拉梅傑粉紅香檳 NV
法國 -10 %
得獎紀錄: 2013 James Suckling 92 2013 Wine Spectator 91 酒質介紹: 明亮的淡黃色中透著金色光芒,隔著杯子就能看到一顆顆微小的氣泡。散發著柚子、白色水果、萊姆樹、雞蛋花交織而成,精緻卻又濃郁的香氣。若細細感受,還能聞到一絲鳳梨和薑的味道。剛入口時,火龍果、柑橘、成熟白色水果的香甜撲來,絲滑的結構,明亮又充滿活力。隱約還能嚐到洋槐蜂蜜的風味,帶來天鵝絨般的感受。尾韻悠長,帶著這個產區著名的礦物風味,以苦甜平衡的味道結尾。 可以單獨飲用,也可以搭配加了一點檸檬的...
NT$ 3,555 NT$ 3,950
未稅:NT$ 3,555
艾雅拉梅傑香檳 NV
法國 -10 %
CHAMPAGNE AYALA  AYALA Brut Majeur NV
得獎紀錄: NV James Suckling 90 酒質介紹: 酒廠的招牌酒款。呈現優雅的淡金黃色,氣泡細緻而持久。香氣撲鼻富表現力,滿載柑橘果香和些許酵母香氣,照Jancis Robinson的說法,這款「儼然是內行人的香檳」。口感果香四溢、細緻而高雅,餘韻綿長。雖然是非年份香檳,這款酒與酒渣接觸的二次發酵時間長達三年,含糖量每公頃僅7克,輕盈可口又兼具深度。 由於輕盈可口又具有一定的複雜口感,品嚐這款酒不需分季節,更不需分場合。不但適合於用餐前作為開胃酒,更能夠與多種料理搭配,包括水果沙拉、奶油鱈魚、螃蟹或其...
NT$ 2,925 NT$ 3,250
未稅:NT$ 2,925
艾雅拉無添加糖分香檳 NV
法國 -10 %
CHAMPAGNE AYALA  AYALA Brut Natural (Zero-dosage) NV
得獎紀錄: NV James Suckling 93 酒質介紹: 明亮的金色,閃閃中帶點銀的酒色,香氣明顯突出,柑橘的酸甜中帶有些許酵母香氣,乾淨但多層次的口感,氣泡在口中持久不散,無添加糖的風味中帶有礦物的香氣,以及葡萄柚、白色水果的迷人滋味,清爽獨特的表現讓人眼睛為之一亮。 無糖分的香檳,最好的搭配就是新鮮的海鮮,生蠔、或是海膽等,酸辣的泰式料理,日式生魚片都是很好的搭配。 產區介紹: 酒廠所在地阿依村(Aÿ)位處北邊的漢斯山脈(Montagne de R...
NT$ 3,132 NT$ 3,480
未稅:NT$ 3,132
艾雅拉白中白年份香檳 2013
法國 -10 %
CHAMPAGNE AYALA AYALA Blanc de Blancs
得獎紀錄: 2013 James Suckling 92 2013 Wine Spectator 91 酒質介紹: 明亮的淡黃色中透著金色光芒,隔著杯子就能看到一顆顆微小的氣泡。散發著柚子、白色水果、萊姆樹、雞蛋花交織而成,精緻卻又濃郁的香氣。若細細感受,還能聞到一絲鳳梨和薑的味道。剛入口時,火龍果、柑橘、成熟白色水果的香甜撲來,絲滑的結構,明亮又充滿活力。隱約還能嚐到洋槐蜂蜜的風味,帶來天鵝絨般的感受。尾韻悠長,帶著這個產區著名的礦物風味,以苦甜平衡的味道結尾。 可以單獨飲用,也可以搭配加了一點檸檬的...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅:NT$ 3,780
芙嵐侯堡 一軍紅酒 2020
法國
Chateau Valandraud Virgine de Valandraud
Robert Parker『世界最偉大的酒莊』 得獎紀錄: James Suckling 99 Jeb Dunnuck 99 WE 98 酒款介紹: 這款弗嵐侯紅酒 (Chateau Valandraud) 是震驚業界的「車庫」名酒。該酒款的背景既艱辛又令人忌妒,莊主從Jean-Luc從一位一竅不通的股票投資人獨自學習,更克服種種難題後如今享有能與傳奇車庫酒莊Chateau Le Pin平起平坐的名聲,中間確實有不少心酸歷程,更有一段時期因資金不夠Jean-Luc還需親自用...
NT$ 5,380
未稅:NT$ 5,380
芙花香檳 不甜年份香檳 2000
法國
Fleury Extra Brut Millesime 2000
酒款介紹: ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
花漾年華・美好年代 巴黎之花香檳 2014
法國 -18 %
PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BRUT CHAMPAGNE
商品特色: 採用產自Mailly、Verzy、Aÿ和Rilly la Montagne 各個葡萄產區的一級與特級黑皮諾葡萄,細緻風味帶出了皮諾美涅(Pinot Meunier)圓潤動人的果香。酒體呈淡金黃色,在酒杯中充滿了清新活力及帶點辛香料的特殊香氣,口感柔順,融和各種葡萄的特色,增添了皮耶爵特級香檳的優雅魅力。 產品介紹: G.H. Martel 香檳公司(Champagne GH Martel & C°)最早是由一位Tabourin先生創立於1869年,然而由於家族沒有繼承人,在1979年之後轉手到Rapeneau家族,...
NT$ 6,880 NT$ 8,350
未稅:NT$ 6,880
荷希.爵霈酒莊 哲維瑞香貝丹「修院長園」一級園紅酒
法國
Domaine Rossignol-Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur
酒款介紹: 中古世紀的克呂尼(Cluny)教士是當時最具品味與涵養的菁英人士,潛心發掘優異的葡萄園來榮耀上帝。在他們曾經管理的葡萄園裡,除了名聞遐邇的 Romanée-Conti 和 romanée-Saint-Vivant 外,還有許多更為低調但同樣奢華的地塊,Clos Prieur 便是其中之一。 酒質介紹: 紅寶石般的酒液,玫瑰花和野莓的香氣撲鼻而來。輕巧的紅色水果氣息,漸漸被烏龍茶葉的香氣取代之,帶有雪松、草本植物的香味。單寧輕盈,高酸度富有甜美感,尾韻帶有一絲溫暖的土壤氣味。 酒莊介紹: Do...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
荷希.爵霈酒莊 哲維瑞香貝丹「啼鳴」一級園紅酒
法國
Domaine Rossignol-Trapet Corbeaux Gevrey-Chambertin Premier Cru
酒款介紹: Les Corbeaux 是金丘唯一以「渡鴉」命名的地塊。依照 Jasper Morris 的記載,這塊一級園在中世紀曾是墓園,故而引發人們對渡鴉的聯想。也有人猜測此名應該來自「凹陷」的古字,暗示這裡略為凹陷的地形。 就地質而言,Les Corbeaux 與相鄰的 Mazis-Chambertin 如出一徹,但更接近山谷出口,在炎熱天氣下受益於冷風,能產出更具酸度和層次的葡萄,因此酒款比起一般 Gevrey 更顯輕盈優雅。 酒質介紹: 香氣:濃郁的香氣以紅色水果為主調,例如櫻桃、紅李子和小紅果,還伴隨溫暖的香料如丁香、香草和茴香,並帶...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
荷希.爵霈酒莊 哲維瑞香貝丹「大麻園」一級園紅酒
法國
Domaine Rossignol-Trapet Gevrey Chambertin 1er Cru "Cherbau
酒款介紹: Cherbaudes 為「大麻」之意,指的是以前的一種麻類植物,主要作為紡織原料。 這塊2.98公頃的「大麻園」無疑是隱藏版的 Chapelle-Chambertin,其土質、地勢和坡度幾乎與鄰居一模一樣,再加上其上坡便是著名的 Clos de Bèze 與 Mazis-Chambertin,風土條件極為優異,因此常受不想隨波逐流、具有探索精神的布根地愛好者所鍾愛。 酒質介紹: 擁有撲鼻的豐沛紅色莓果香氣,酒體中等至飽滿,單寧柔美,酸度亮眼。入口後木質、菸葉與雅緻的煙燻、土壤氣息逐漸疊加,層次豐厚。 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
荷希.爵霈酒莊 哲維瑞香貝丹「奧貢柏特」一級園紅酒
法國
DOMAINE ROSSIGNOL TRAPET GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU AUX COMBOTTES
酒款介紹: 1936年分級制度的遺珠之憾之一,Aux Combottes 一級園被三個特級園所包圍,它的酒質往往比該村莊中的某些特級園還優秀,卻在分級制度中被分在一級園之中,絕對是最超值的超級一級園。 相當外放且多樣化的香氣一直是這個葡萄園最大的特點,尤其濃郁的礦石和花香味道,葡萄酒老饕津津樂道,有時或許會誤認為它是 Chambolle-Musigny 的葡萄酒。通常需要約8–10年的熟成期,才能完全釋放出她的潛質。 酒質介紹: 明亮的紅寶石酒液,糖漬水果、草莓果醬,鮮榨黑櫻桃,表現出極可口的果實風味,混合玫瑰花香的優雅動人。單寧細緻,酸度柔軟,...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
荷希.爵霈酒莊 哲維瑞香貝丹「小禮拜堂」一級園紅酒
法國
Domaine Rossignol-Trapet Petite Chapelle Gevrey-Chambertin Premi
酒款介紹: 呈中等紫色,帶有豐滿的果香,濃郁的黑櫻桃氣息撲鼻而來。此酒展現出優雅而均衡的結構,風格細緻且餘韻持久。雖然在年輕時稍顯緊實,但整體令人非常喜愛。 酒莊介紹: Domaine Rossignol-Trapet 從1996年起,開始採用自然動力法(biodynamic)照顧葡萄園,到2004年時所有的葡萄園皆採用此法種植,並獲得了 Demeter 認證。 自然動力法會為酒帶來極大的影響,其一,他們的葡萄園土壤通常會有許多菌根菌,能幫助葡萄藤吸取養份,帶來豐富的滋味。其二,這種酒通常具有更多微生物...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
荷希.爵霈酒莊 拉提歇爾香貝丹特級園紅酒
法國
Domaine Rossignol-Trapet Latricieres-Chambertin Grand Cru
酒款介紹: 清新野生紅莓果、多汁的紅醋栗、令人生津的酸度感受, 加上些許熟草莓的香氣點綴,清新草本植物的莖葉及薄荷 ,使香氣結構更加複雜。酸度纖細骨感,單寧輕盈,讓人 心生憐愛,值得細細品味。 莊主尼可拉(Nicolas)說: Latricières-Chambertin一直是所擁有的三個特級園中,最活潑,最迷人、最平易近人、 最具香氣結構的。 酒莊介紹: Domaine Rossignol-Trapet 從1996年起,開始採用自然動力法(biodynamic)照顧葡萄園,到2004年時所有的葡萄園皆...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
荷希.爵霈酒莊 教堂香貝丹 特級園紅酒
法國
Domaine Rossignol-Trapet Chapelle-Chambertin Grand Cru
酒款介紹: Chapelle-Chambertin 是由 En la Chapelle 和 Les Gémeaux 兩地塊組成的特級園,但全布根地唯有 Rossignol-Trapet 真正利用這兩個地塊釀製 Chapelle-Chambertin,能夠完整呈現它的風味。莊主在這裡的主力為1930年的老藤,以自然動力法呵護多年至今,每年都能產出品質穩定的葡萄,更加確立了無可動搖的地位,表現為該地塊之最。 Chapelle-Chambertin 位處 Chambertin-Clos de Bèze 下方,不僅傳承著同樣高雅的礦石味,也因較熱的微氣候而有溫柔飽滿的果香,年輕...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
莫邑克斯家族 波爾多紅酒
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX JPM Bordeaux
  酒質介紹: JEAN-PIERRE MOUEIX BORDEAUX 2016有著鮮豔的深紅色色澤。聞起來有草莓、甘草、香料和些微森林土壤氣息。口感柔和,單寧完美。尾韻帶有紅色莓果香調,清新且綿長。 適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。 JEAN-PIERRE MOUEIX B ORDEA UX由Christian和Edouard Moueix親自挑選,由Merlot和Cabernet Franc組成。Merlot生長在波爾多右岸的粘土、砂礫和沙子土壤上,提供深度和復雜性,而Cabernet Franc則為混合帶來結...
NT$ 800 NT$ 890
未稅:NT$ 800
莫邑克斯家族~梅多克紅酒 2016
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX JPM Medoc '16
  酒質介紹: 呈現明亮、飽和的酒紅色,散發帶有胡椒、甘草的黑醋栗果香。一入口就能感受到濃郁的風味,圓潤的單寧,完美的結構,果香與辛香融合,拉長了尾韻。 七里香豬五花、培根、洋蔥炒牛肉等。 Cabernet Sauvignon 跟 Médoc 產區可以說是天造地設的一對,Médoc 的砂礫土壤環境使得葡萄可以達到最佳的成熟度,讓果實擁有完整的結構,散發出成熟黑色水果的風味。Merlot 的添加,讓這瓶梅多克紅酒更加圓潤;些微的 Cabernet Franc 則為尾韻添加了一絲辛香氣。 ...
NT$ 890 NT$ 990
未稅:NT$ 890
莫邑克斯家族~波美侯紅酒 2020
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX JPM Pomerol '16
得獎紀錄: 2017年 James Suckling 93 2017年 Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 92 酒質介紹: 呈現沈穩又神秘的深紅色,顏色雖深但卻非常清澈,散發紫羅蘭、黑色水果、辛香料完美融合的香氣。剛入口時,可以感受到這瓶2016年的波美猴清新又新鮮的味道瞬間充滿你的口腔,絲滑的單寧,最後化為黑色水果的香氣,完美的結尾。 適合搭配燉雞、北京烤鴨,或是一些香味較清淡的紅肉。不建議搭配魚肉或是綠色蔬菜,較沒有辦法展現出這瓶酒口感的細微之處。 2...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
莫邑克斯家族~聖愛美濃紅酒
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX JPM Saint-Émilion
得獎紀錄: 2016年 James Suckling 90 酒質介紹: JEAN-PIERRE MOUEIX SAINT-ÉMILION 2016 展現了一款奪目深紅色色澤。聞起來富有紫羅蘭和黑莓的香氣,並帶有一絲香料味。在口感上柔順且單寧柔滑。黑色水果的香氣展現出豐富而有表現力的張力。 適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。 產區介紹: 位於波爾多的右岸,多以石灰岩和黏土、砂礫合的土壤為主,礦物質豐富,能為葡萄樹生長提供充足的養分,葡萄酒風格常帶有草本和各種複雜的...
NT$ 1,197 NT$ 1,330
未稅:NT$ 1,197
莫邑克斯酒廠 寶雅三軍~白嶺紅酒 2017
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Haut Roc Blanquant '16
得獎紀錄: 2016年 James Suckling 91 酒質介紹: Château Bélair-Monange 酒莊結合了該地區最具特權的地方的風土條件;位於 Saint-Émilion 最高點的中央高原地塊的石灰岩,表現出清新、礦物質及精緻的氣息,而濃郁的藍色斜坡粘土為葡萄酒展現出了有力量、尾韻悠長且獨特的優雅口感。 適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。 HAUT ROC BLANQUANT 以 Bélair-Monange 葡萄園的歷史包裹命名。這個名字直譯為“高白岩”,強調了葡萄園的地質。自20...
NT$ 2,277 NT$ 2,530
未稅:NT$ 2,277
莫邑克斯酒廠 寶雅二軍~天使號角紅酒 2021
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Annonce de Belair-Monange '15
得獎紀錄: 2015年 James Suckling 93 2015年 Robert Parker 90 酒質介紹: 豐富的果香味中分別嗅出覆盆子、黑櫻桃、桑葚等清新香氣,帶著一點雪茄盒以及乾草本的滿足香味,優雅緊緻的單寧口感,風味清新集中,至少可陳年至2025年,風味更佳。 各式亞洲料理,避免辛辣食物即可,或是燻烤魚類料理,都是很完美的搭配。 產區介紹: 位於波爾多的右岸,多以石灰岩和黏土、砂礫合的土壤為主,礦物質豐富,能為葡萄樹生長提供充足的養...
NT$ 4,437 NT$ 4,930
未稅:NT$ 4,437
莫邑克斯酒廠 寶雅城堡紅酒 2021
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Belair-Monange '16
得獎紀錄: 2016年 James Suckling 96 2016年 Robert Parker 97+ 2016年 Wine Spectator 95 酒質介紹: ChâteauBélair-Monange酒莊結合了Saint-Émilion最具特色的景點。來自中央高原地塊的石灰石提供新鮮、礦物質那精緻且揮之不去的芳香,而厚厚的藍色粘土為葡萄酒提供了優雅且有力量的獨特感。 適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。 ChâteauBélair-Monange的歷史可以追溯到羅馬時代。它...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
莫邑克斯酒廠 布朗堡(佩布朗克堡)紅酒 2017
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Puy-Blanquet '17
  酒質介紹: 新鮮的口感,小型黑色水果、藍色水果的風味搭配上濃厚的酒體搭配紮實有嚼勁的單寧,綿延不絕的尾韻。 與各式的肉類料理都是絕配,舉凡燉牛肉、烤雞、烤豬肉片都非常適合;也可以搭配沒有辣味的亞洲菜。 早在19世紀,Château Puy-Blanquet就被譽為Saint-Émilion產區最優秀的地塊之一,並在1889年世界博覽會中榮獲金牌獎。在有溫度調節的水泥槽中發酵,以保障發酵的過程,最後在橡木桶中陳年12個月。 產區介紹: 位於波爾多的右岸,多以...
NT$ 1,380 NT$ 1,530
未稅:NT$ 1,380
莫邑克斯酒廠 拉賽堡(拉賽爾堡)紅酒 2016
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau La Serre '16
得獎紀錄: 2016年 James Suckling 92 2016年 Robert Parker 90 酒質介紹: 深紅色的色澤,聞起來帶有非常豐富的黑梅蜜餞味;帶有著櫻桃多汁、清新且細緻,同時也有橡木的圓潤,酒體表現出非凡的張力,帶來如絲絨般順滑的單寧口感。 適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。 莊園的熱情主人M. Luc d'Arfeuille喜歡在葡萄園和釀酒廠採用傳統方法,他的方法確保這種特殊的風土在他的葡萄酒中得到完美表現。手工耕種土壤以避免使用除草劑,並將葡萄園的工作保持在最低限度...
NT$ 4,050 NT$ 4,500
未稅:NT$ 4,050
莫邑克斯酒廠 普林斯堡紅酒 2011
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Plince '11
得獎紀錄: 2011年 James Suckling 90 酒質介紹: 迷人的紅色水果以及淡淡的甘草香氣,多汁的水果以及甘草的清新與口感相呼應,單寧滑順,果香在口中久久不散,陳年實力10~15年以上。 燉牛肉、北京烤鴨或是瑪格麗特等紅醬口味披薩都很適合,避免搭配鮮魚、鐵質高的綠色蔬菜或是味道辛辣濃烈的食物。 產區介紹: 位於波爾多的右岸,多以石灰岩和黏土、砂礫合的土壤為主,礦物質豐富,能為葡萄樹生長提供充足的養分,葡萄酒風格常帶有草本和各種複雜的氣息,極富層次...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
莫邑克斯酒廠 松花堡(潘德芙堡)紅酒 2020
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Pindefleurs '16
得獎紀錄: 2016年 James Suckling 93 2016年 Robert Parker 90 2016年 Wine Spectator 91 酒質介紹: 新鮮明亮的李子、藍莓、漿果香氣,伴隨紫羅蘭、玫瑰的花香,與吸引人的白堊氣息。酒體飽滿多汁,充滿覆盆子 波森莓的溫暖風味,夾帶茴香、烘烤蘋果木、與紅茶的味道,單寧光滑緊緻,尾韻表現良好。Château Pindefleurs年輕時即可開瓶享受,也可以窖藏幾年,葡萄酒會更顯優雅。 菲力牛排、加有茴香的義大利香腸、烤肉捲、起司漢堡。 ...
NT$ 1,917 NT$ 2,130
未稅:NT$ 1,917
莫邑克斯酒廠 花仙堡(拉弗嘉仙城堡)紅酒 2016
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Lafleur-Gazin '16
得獎紀錄: 2016年 James Suckling 93 2016年 Robert Parker 93 2016年 Wine Spectator 92 酒質介紹: 葡萄園的管理和葡萄釀造採用傳統的方式進行,非常謹慎,所以生產出豐滿、柔軟的葡萄酒,且帶有柔滑的單寧口感。 Lafleur-Gazin 非常平易近人,即使在年輕時也是 Pomerol 葡萄酒風格的表現。 適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。 產區介紹: 位於波爾多的右岸,...
NT$ 2,817 NT$ 3,130
未稅:NT$ 2,817
莫邑克斯酒廠 雀歌堡 橡特羅堡 紅酒 2020
法國 -10 %
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Chantalouette '17
  酒質介紹: 閃耀著沉穩的紅寶石色澤,櫻桃和李子所融合出的甜美香氣緩緩地飄出,伴隨著一絲菸草、巧克力、草本植物的清香平衡。多汁的口感,適中的酸度,溫柔又滑順的單寧增添了層次。充分的表現當地的土地風味,是一款圓潤又優雅,在年輕時就非常平易近人的酒款。 中式牛肉餡餅、滷牛肉、豬腳、烤豬肋排。 2017年的葡萄含有非常豐富的糖分,且味道非常新鮮。黑色和藍色水果的香氣非常明顯,肥厚的葡萄皮有著柔軟的單寧。 產區介紹: 位於波爾多的右岸,多以石灰岩和黏土、砂礫合的土壤...
NT$ 2,100 NT$ 2,330
未稅:NT$ 2,100
菲利普勒克萊爾 哲維瑞香貝丹香魄一級園紅酒
法國
Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux
Robert Parker:酒莊被評為「勃根地飛車黨的酒」 酒莊風靡於法國&美國市場 007史恩康納萊最喜歡的酒莊 酒款介紹: 這是酒莊擁有的第一個一級園也是哲維瑞香貝丹村出色的一級園之一。位於村莊的最北邊,以優雅細膩的花香果香聞名,架構精實,單寧成熟緊緻,充滿活力的葡萄酒。酒莊位於勃根地夜丘的Gevrey-Chambertin,總面積19.8英畝,平均樹齡約30年,土壤多為石灰岩與礫石,極適合皮薄但果粒飽滿、物質豐富的黑皮諾。 Cazetiers是小鵝卵石之意,此一級園在勃根地海拔最高370米上,坡向...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
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