法國
法國
酒款介紹：
這款來自「Côtes de Francs」小產區的紅酒，由聖艾美濃的兩大名莊白馬堡（Ch. Cheval Blanc） 與金鐘堡（Ch. Angelus） 的釀酒師傾力打造，展現出濃郁卻優雅的風味。
《神之雫》裡常出現波爾多名酒，各產區早就見怪不怪，偶爾才會介紹一些波爾多較不為人所知的小產區，像是 Cotes de Francs 就出現好幾次，可見作者對此區情有獨鍾。
酒質介紹：
以Merlot為主的經典右岸混釀，此酒散發迷人的紅莓、梅子香氣，結合柔順的單寧與深紫紅色澤，為品酒者講述波爾多的故事，年輕時...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-20 %
Château Fournas Bernadotte Haut-Medoc CRU BOURGEOIS
酒款介紹：
波爾多二級酒莊 Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 經營指導。
Chateau Bernadotte來自法國Haut-Medoc產區的酒莊，同樣被評選為中級酒莊（Cru Bourgeois)。1998年，Chateau Bernadotte 引起了碧尚女爵堡莊主的興趣，與她的團隊斥巨資購入，透過酒莊翻新、土壤、葡萄樹根等調查研究，將酒莊品質帶入另一巔峰。
酒質介紹：
酒色呈現深沈酒紅色。富有黑莓、櫻桃、香草及些許黑巧克力香氣 ...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅：NT$ 960
法國
--28 %
Chateau Semeillan Mazeau
酒款介紹：
葡萄分次篩選和去梗，使用不鏽鋼半自動加熱，還有逆滲透法技術，讓葡萄汁中的水分達到濃縮的效果。最後在 30% 新的法國木桶中陳釀18個月。
酒質介紹：
單寧柔順、舒適，散發出窖藏後的迷人大地調性。 橡木桶、蕈菇、黑色水果和草本滋味，層層堆疊、輕柔的在口中飄散開來。
適飲建議：
適飲溫度：16–18°C
適飲時機：年輕時即可飲用，展現果香與圓潤口感；也具備中期陳年潛力（約 5–7 年內），陳年後風味將更為細緻成熟...
NT$ 1,250 NT$ 980
未稅：NT$ 1,250
法國
-15 %
CHAMPAGNE POMMERY BRUT ROYAL NV
得獎紀錄：
Decanter：93
James Suckling：92
酒款介紹：
採用傳統香檳法（Méthode Traditionnelle），基酒經瓶中二次發酵並在酒泥上陳釀約3年，賦予香檳複雜度與細膩氣泡。
酒質介紹：
外觀：淡金色澤，細緻綿密的氣泡持續上升。
香氣：帶有柑橘、青蘋果、白花與杏仁的香氣，並隱約透出蜂蜜與奶油的氣息。
口感：入口清新優雅，酸度明亮，結構平衡，帶有柑橘與白桃風味，尾韻細緻悠長。
...
NT$ 2,040 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,040
成箱特惠
法國
-17 %
TAITTINGER MILLÉSIMÉ 2008 BRUT - SEBASTIÃO SALGADO
※泰廷爵特級年份伯爵香檳白中白，為法國三大白中白之一
※2014 FIFA國際足球總會官方指定香檳
※皇室貴族、名人雅士的最愛－英國查理王子與黛安娜王妃世紀婚禮用酒美國影歌巨星芭芭拉史翠珊的最愛
得獎紀錄：
Wine Spectator95 (2015)
James Suckling95 (2015)
產品介紹：
這次彩繪香檳的作品,是鼎鼎大名的藝術家Sebastiaoaad(塞巴斯蒂昂薩爾加多)為泰廷爵大師彩繪系列挑選出的照片(2005年10月1...
NT$ 109,560 NT$ 132,000
未稅：NT$ 109,560
法國
酒款介紹：
老藤樹齡50年，葡萄經過精心挑選，以保留風土的獨特特徵。
在木桶中陳釀12個月，富有表現力的葡萄酒，具有出色的陳年潛力。其中50%是新木桶，無需過濾。
酒質介紹：
顏色：石榴紅般的酒色，色澤濃郁且晶瑩剔透。
香氣：濃郁迷人的香氣，彷彿成熟到完美的草莓香撲鼻而來。
口感：口感非常強烈，忠實再現嗅覺中發展出的香氣。
建議搭配：
醬肉、起司、巧克力甜點
酒莊介紹：
酒莊位於哲維瑞香貝丹村，1984 年 Patrick Maroiller ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Château Poupille
得獎紀錄
獲得2016年WSD餐酒大賞專業人士評選銅牌獎
酒質介紹：
100%在2年與3年的橡木桶中陳年28個月
深寶石紅色澤的酒液中具有優雅細緻的黑莓類果香。純淨的酒體在入口後；有著絲滑如天鵝絨般的細柔單寧和均衡的酸度，餘韻自喉間散發出美好的紅莓甜美香氣, 是瓶讓人想一喝再喝的酒款。
建議搭配：
適合搭配各種燒烤肉類、乳酪或單獨飲用。
產區介紹：
位於波爾多右岸距Saint-Emilion...
NT$ 1,062 NT$ 1,180
未稅：NT$ 1,062
法國
-15 %
Poupille
酒質介紹：
100%橡木桶陳年28個月，75%全新橡木桶，25%一年橡木桶
酒液呈現深邃的紅櫻桃色澤，濃郁的成熟藍莓與黑李果香、水果蒸餾酒及木桶香氣撲鼻而來，香味多變化且富層次感。
入口後可感受其細膩如絲綢的單寧及豐厚的質感，圓潤、豐富，整體口感十分協調，充份表現出成熟的水果風味，餘韻甘美而持久，不但可以立即飲用亦具備陳放十年以上的潛力。
建議搭配：
適合搭配各種燒烤肉類、乳酪或單獨飲用。
產區介紹：
位於波爾多右岸距Saint-Emilion東...
NT$ 1,768 NT$ 2,080
未稅：NT$ 1,768
法國
-10 %
Poupille Atypique
得獎紀錄
比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽-金牌獎
世界葡萄酒大賽-金牌獎
酒質介紹：
細膩的成熟果實味,如黑莓,藍莓梅子並與陳年的橡木桶味道完美結合口感柔順細緻,層次感非常豐富優越結構扎實並極具變化性與續航力
建議搭配：
建議飲用溫度15-17ºC，適合搭配 燉物,紅肉,義大利麵
產區介紹：
Romero de Avila Salcedo 此酒莊為歐洲最古老的酒莊之一...
NT$ 3,730 NT$ 4,150
未稅：NT$ 3,730
法國
Domaine Weinbach Cuvée Théo Riesling
特色介紹：
戴歐（Theo）精選系列是以家族裡的一位成員做為命名，他曾盡心盡力照顧著溫貝克酒莊的葡萄藤，尤其在「Clos du Capucin」這個園區，因此這個園區所生產的Cuvée精選裡，麗絲玲（Riesling）與格烏茲塔明那（Gewurztraminer）酒款便以他的名字命名。
「Clos du Capucin」這個古老園區最早是由古代一座女修道院「Capucin」所建立的。土壤組成是砂土、沖積土、花崗言碎石、鵝卵石等等，這種容易保持熱度的土壤讓葡萄得已成熟、得到完美的果味。這園區內不只種植了阿爾薩斯的尊貴品種麗絲玲與格烏茲塔明那，另外兩個尊貴品種灰皮諾（Pinot Gri...
NT$ 2,000
未稅：NT$ 2,000
法國
Domaine Weinbach Pinot Blanc
特色介紹：
活力十足的白皮諾（Pinot Blanc）白酒，散發著蘋果與西洋梨香氣，另有清新白花香。
酒體富結構，質地爽脆，在熟成水果飽滿感與清爽酸度中，達到程度上的有趣對比。
酒莊介紹：
Domaine Weinbach 溫巴赫酒莊
遵循古法自然動力與葡萄園特色的傳統酒莊。
Schlossberg 位於陡坡底，被葡萄園和玫瑰圍繞著，這裡就是Domaine Weinbach的座落之處，自9世紀以來都一直種植著葡萄，1612年由方濟會教士成立了酒莊，葡萄園至今仍被古老的牆圍繞，這個歷史被嵌入在酒廠的畫有傳教士的酒標上。1898年被Faller兄弟買下...
NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,600
法國
Domaine Weinbach Cuvée Laurence Gewürztraminer
特色介紹：
此酒款的格烏茲塔明那（Gewurztraminer）來自石灰岩及黏泥土風土，為葡萄酒帶來複雜香氣、優雅架構及陳年潛力。
酒莊奉行自然動力法（biodynamic），定期剪枝以維持低產量、手工摘採受貴腐菌（Botrytis）適度感染的葡萄果實、成串葡萄溫和地於充氣壓榨機進行榨汁，並使用野生酵母在小橡木桶中進行酒精發酵，來自大地的酵母能提升葡萄酒的深度及複雜度，致力以自然方法強化葡萄酒的香氣及結構。
酒莊介紹：
Domaine Weinbach 溫巴赫酒莊
遵循古法自然動力與葡萄園特色的傳統酒莊。
Schlossberg 位於陡坡底，被葡萄...
NT$ 2,700
未稅：NT$ 2,700
法國
Trapet Pere & Fils Gevrey Chambertin
酒款介紹：
散發濃郁的黑醋栗、覆盆子果醬、生可可風味，伴隨溫暖的香料與摩卡咖啡氣息。口感相比常規村莊級，更具結構與張力，收尾充滿力量、平衡且層次複雜。非常傑出，陳年實力深厚。
酒莊介紹：
Domaine Trapet Pere & Fils
Trapet 家族在二十世紀初時大舉購入了 Chambertin 與 Latricieres-Chambertin 地塊，在分家之前是特級園 Chambertin 的最大地主，後分家後特拉佩父子依舊擁有1.9公頃，僅次於 Armand Rousseau 酒莊。1993年時的莊主...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château Montrose, Château Montrose 1996
得獎紀錄：
The Wine Independent – 98
Neal Martin – 96
Robert Parker – 95
酒款紀錄：
在波爾多備受推崇的經典年份中，1996年的 Chateau Montrose 無疑是聖艾斯泰夫（Saint-Estèphe）產區實力的極致展現。此年份以其卓越的優雅與結構感脫穎而出，是風土韌性與當年氣候慷慨相遇下的動人證明。
九〇年代後期為波爾多帶來了一連串精彩年份，而 1996 年在其中尤為閃耀。聖艾斯泰夫起伏的葡萄園迎來了絕佳天候條件，使這一...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-35 %
Ch. de Pommard Bourgogne Chardonnay
酒款介紹：
釀造：86%法國橡木桶10個月
年產量：6900瓶
至少有著10年以上的陳年潛力。
伯恩丘富含石灰岩的土壤非常適合釀造布根地大區級白葡萄酒。
這款酒口感均衡、果香濃郁且清新，展現出夏多內葡萄的潛力，並以平易近人的價格總括了布根地原生白葡萄品種的特質。
我們將它視為更深入布根地村莊級、一級園和特級園酒款的敲門磚。
酒質介紹：
淡黃色中帶有一點金色的色澤，有著柑橘與精巧的香草氣息。這款夏多內在口中展現出杏仁糖、蜂蜜地香氣，尾韻清新，令人垂涎欲滴。
...
NT$ 1,625 NT$ 2,500
未稅：NT$ 1,625
法國
-35 %
Ch. de Pommard Bourgogne Pinot Noir
酒款介紹：
釀造：法國橡木桶12個月
年產量：2987瓶
葡萄園位於面向瑪瑞-瑪恩吉獨估園(Clos Marey-Monge)的平原上，玻瑪村莊的土壤與當地的原生葡萄宛如天生一對。
伯恩丘(Cote de Beaune)富含黏土的土壤是我們布根地大區級紅葡萄酒的搖籃。
這款酒平衡柔順，充分展現了布根地經典葡萄品種的精髓。
酒質介紹：
這款黑皮諾隱藏著黑色水果，紅色花朵和甜香料的香氣，所有的味道在口中爆發，讓這款酒優雅且完美平衡的個性更加突出。有著柔滑的丹寧，與橡木桶完美結合，尾韻...
NT$ 1,625 NT$ 2,500
未稅：NT$ 1,625
法國
-17 %
2019 Chateau Lagrange
得獎紀錄：
JS:92
酒質介紹：
Chateau Lagrange A Pomerol的葡萄酒混釀比例為95%Merlot,5%CarbernetFranc從年時就開始魅力十足·口感圓潤、大方.擁有柔和水果的甜美.表現出Pomerol(波美侯)土壤的美麗。他位於的Pomero(波美侯)高原北部·地勢重.覆蓋著礫石的粘土風土.對右岸來說是最負盛名的產區。
酒莊介紹：
最初酒莊由加里泰 Garitey 家族所有，後來轉手給了柏圖斯酒莊 Petrus 當時的主...
NT$ 2,000 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,000
法國
Le Haut Medoc de Branaire Ducru 2016
酒款介紹：
手工採摘，並在橡木桶中熟成約 12 個月。
酒質介紹：
深紅酒體，閃耀著紅寶石與朱紅色光澤。香氣濃郁成熟，展現出高貴又清新的氣息，烘烤橡木桶的香氣與濃郁多汁的果味完美融合，充滿層次與格調。入口圓潤飽滿，酒體結構優雅平衡，帶有細膩高雅的橡木風味，展現酒莊對於木桶使用的高度掌握。
果香濃郁，單寧順滑，質地緊實，是一款可陳亦可即飲的佳釀。
酒莊介紹：
Château Branaire-Ducru（布拉奈．杜克酒莊）位於波爾多市北方、加隆河河口左岸的 Ha...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Le Haut Médoc de Branaire-Ducru
酒款介紹：
Chateau Branaire-Ducru 是波爾多列級制度的四級酒莊，比鄰著許多列級酒莊並立駐其中；
於 17 世紀時，從知名 Ch.Beychevelle 分割出來之後，突破重重困難，並在 St. Julien 創建出一席家喻戶曉的位置，也秉持著在 St. Julien 釀酒的原則和堅持，
於Haut Medoc 因地制宜的釀造出 『Haut Medoc de Branaire Ducru 』
以著小資價格享受名莊品質;酒感呈現雅痞的橡木香氣，多元的層次風味，亮眼的單寧結構，柔順且果味豐沛，創造出輕柔動人的尾韻。
...
NT$ 1,100
未稅：NT$ 1,100
法國
-22 %
酒款介紹：
波爾多白酒中的珍稀瑰寶：Chateau Malartic-Lagraviere
在波爾多，僅有10款白酒能榮獲備受推崇的 Crus Classés de Graves 殊榮，而僅有6家酒莊同時擁有紅、白兩款酒都獲得此頂級認證，其中 Chateau Malartic-Lagraviere 更是當中的佼佼者。
此款二軍白酒擁有卓越性價比，不僅繼承了頂級酒莊的釀造技藝，更以其優雅細膩口感，深受葡萄酒愛好者青睞。結合了波爾多產區的傳統與現代釀造技術。
酒質介紹：
...
NT$ 6,480 NT$ 8,280
未稅：NT$ 6,480
法國
Château Malartic-Lagravière Blanc 2019
得獎紀錄：
WE:96分
JS:95分
Decanter:94分
酒款介紹：
在1959年格拉夫分級中,僅有六座酒莊的紅、白葡萄酒均入選格拉夫列級莊,瑪拉提克酒莊便是其中之一。這款白葡萄酒卓越質量,多個年份獲90分以上的優異評價。酒香氣濃郁複雜,口感精緻,尾韻悠長,具說當陳年潛力,也可當期品飲。
酒質介紹：
...
NT$ 3,080
未稅：NT$ 3,080
法國
得獎紀錄：
WE:96分
JS:95分
Decanter:94分
酒款介紹：
在1959年格拉夫分級中,僅有六座酒莊的紅、白葡萄酒均入選格拉夫列級莊,瑪拉提克酒莊便是其中之一。這款白葡萄酒卓越質量,多個年份獲90分以上的優異評價。酒香氣濃郁複雜,口感精緻,尾韻悠長,具說當陳年潛力,也可當期品飲。
酒質介紹：
...
NT$ 17,280
未稅：NT$ 17,280
法國
Chateau Margaux Pavillon Rouge 2020
被評爲一級酒莊
得獎紀錄：
Parker - 93+
J. Robinson - 17+
Decanter - 94
Bettane & Desseauve - 93-93
J. Suckling - 97
Vinous - A. Galloni - 94
The Wine Independent - 93
Alexandre Ma - 95
Vinous Neal Martin - 92
酒款介紹：
Margaux村的王者Cha...
NT$ 9,030
未稅：NT$ 9,030
法國
Chateau Margaux 2020
1855分級，唯一獲得滿分的酒莊
得獎紀錄：
JS:100
Decanter:99
WE:98
RP:97
酒款介紹：
Château Margaux 2020 是出自波爾多五大一級酒莊之一的代表之作。酒莊位於瑪歌（Margaux）產區核心地帶，占地 262 公頃，其中 80 公頃為紅葡萄園，土壤以石灰質黏土為主，上覆粗細不一的砂礫，造就了產區內最具層次與多樣性的風土。
2020 年份以 Cabernet Sauvignon 為主，輔以 Merlot、...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Margaux 2021
1855分級，唯一獲得滿分的酒莊
得獎紀錄：
JS – 98
WE – 98
RP – 97
Parker – 95+ / 100
J. Robinson – 17.5 / 20
Vinous - A. Galloni – 96 / 100
Vinous Neal Martin – 96 / 100
酒款介紹：
瑪歌酒莊葡萄園的獨特特徵歸功於其稀有的風土，位於裸露的礫石上。酒莊的葡萄園以該地區的旗艦紅葡萄品種赤霞珠（Caber...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
1855分級 唯一獲得滿分的酒莊
得獎紀錄：
JS – 96
RP – 97
Decanter – 98
酒款介紹：
瑪歌酒莊葡萄園的獨特特徵歸功於其稀有的風土，位於裸露的礫石上。酒莊的葡萄園以該地區的旗艦紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主導，此外還有梅洛（Merlot）、小維多（Petit Verdot）和品麗珠（Cabernet Franc）。莊園的粘土石灰岩土壤出產具有卓越和感性魅力的傳奇葡萄酒，是優質瑪歌葡萄酒的代表。
...
NT$ 35,300
未稅：NT$ 35,300
法國
-4 %
1855分級 唯一獲得滿分的酒莊
得獎紀錄：
JS – 96
RP – 97
Decanter – 98
酒款介紹：
瑪歌酒莊葡萄園的獨特特徵歸功於其稀有的風土，位於裸露的礫石上。酒莊的葡萄園以該地區的旗艦紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主導，此外還有梅洛（Merlot）、小維多（Petit Verdot）和品麗珠（Cabernet Franc）。莊園的粘土石灰岩土壤出產具有卓越和感性魅力的傳奇葡萄酒，是優質瑪歌葡萄酒的代表。
...
NT$ 101,400 NT$ 105,900
未稅：NT$ 101,400
法國
-10 %
Domaine De La Madone Beaujolais Villages,Jean Baptiste Bered 200
酒質介紹：
該款酒為尚貝哈德酒莊頂級旗艦酒款，以現任莊主祖父的名字命名。手工挑選平均樹齡60年所生產的葡萄精釀而成，在生長過程中嚴格剪除贅牙，高處綁縛，手工剪枝，地面鋪草使葡萄樹免受侵蝕，保證其茁壯成長。葡萄採收時間較遲，對採收進行嚴格篩選、去梗、發酵前浸皮三週，並在較新的酒桶中進行培養。該葡萄酒呈深寶石紅，香味複雜，散發出絕妙的紅色和黑色漿果、香料及牡丹的芳香。入口細緻優雅，果味、花香以及香料的味道可以很好的融合在一起。口感香濃，尾韻回味持久。該酒可以至少陳年存放五年以上，以發展其精彩豐富的酒質。
...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
法國
-10 %
Les Gravières de Marsac 2011 Margaux
酒質介紹：
採摘自30年樹齡的葡萄；以傳統釀造技藝所製成的優質葡萄酒。酒液在鼻腔中瀰漫著黑櫻桃、黑醋栗、高級煙草、及些許甘草及優雅的香料氣味。中度酒體中具柔軟細緻的單寧，餘韻深長，值得令人一喝再喝！適合搭配牛肉或山羊乳酪，適飲溫度為16 ~18度C 。
產區介紹：
在18世紀中由Louis-Jean Plassans創立，他是位優秀的律師，是波爾多的中產階級。今日的瑪薩克城堡有一部份葡萄園曾屬於Margaux區級數酒莊，總共有21公頃，位於Marsac的平原上。19世紀時曾經被列入中級酒莊，直到今日仍是此產區的佼佼者。
...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
法國
-20 %
Champagne Mailly Coteaux Champenois Rouge
酒款介紹：
瑪逸酒莊是香檳區被劃為特級葡萄園的 17 個村莊之一，全部產品只採用特級園的黑皮諾與夏多內釀製，建立出他們高級而卓越的定位。
優異酒質，讓瑪逸酒莊毫無懸念，被 RP 評為四星級酒莊。本款靜態黑皮諾紅酒標為無年份，因為使用了跨年份（2018, 2019）年的黑皮諾果實。
手工摘採後，進到不鏽鋼槽發酵，接著有部分酒液進入橡木桶中陳年。
僅僅出產 2,920 瓶，比許多勃根地特級園來得更稀有呢！
酒質介紹：
紅寶石酒色，櫻桃、覆盆莓香氣，入口後木質調香氣悄悄浮現。單寧細緻，酸度雖高卻...
NT$ 1,800 NT$ 2,250
未稅：NT$ 1,800
法國
-25 %
CHATEAU PALMER 2014
酒款介紹：
70% 的梅洛葡萄使主調圓潤甜美，30% 的卡本內弗朗則帶來更多勁道與草本香氣。去梗後浸皮 28 天，於溫控不鏽鋼桶內發酵，最後在橡木桶內熟成 10 到 12 個月，是經典的波爾多紅酒釀造法。初聞帶有李子、黑醋栗、桑椹等熟水果調性，入口後有偏高的酸度。架構明顯，東方香料、再帶點濕地、土壤的香氣使人驚艷，宛如紅豆沙的氣息相當微妙。尾韻中等，大海般的碘味使人回味無窮。
這款酒建議可以在飲用前約半小時先開瓶，讓他透透氣，酒的細微香氣會有更好的展現。餐酒搭配方面，建議搭配東坡肉、豬腳，或中西式紅肉料理，是一瓶很適合在農曆新年上桌搭配餐點的紅酒。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,200
法國
Domaine de la Cure 「Marlou」 Cru Chénas 2021
酒款介紹：
酒名 Marlou 在法文中直譯為「混蛋」，搭配酒標形象，展現了一個玩弄感情但也受到傷害的「心碎渣男」。這款酒讓我們將感情回歸自然，不再有過多的猜忌與遊戲，而是直接表達真摯的情感。酒體展現出成熟的紅色水果風味，並帶有濃郁的蜜餞香氣。
酒質介紹 :
此款酒展現出陳熟的紅色水果風格，並伴隨著香濃的蜜餞風味，口感豐富且令人回味無窮。
適飲建議:
適合搭配紅肉料理或作為獨自享用的美酒，體驗其深層的風味與情感表達。
酒廠介紹：...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
法國
Domaine de la Cure 「Crapule」 Cru Chénas
酒款介紹：
所有的葡萄酒幾乎都是以相同的方式釀造。首先，葡萄會在冷藏環境中放置3-4天，溫度接近2度。這種技術越來越普遍，目的是讓最強壯的天然酵母菌存活，並淘汰較弱的酵母菌。雖然這聽起來不太符合2022年的標準，但這就是我們的方式。隨後進行為期7天的二氧化碳浸漬發酵法(Carbonic Maceration)，完全不添加硫磺，並在橡木桶中陳年6個月。
當然，這款酒沒有經過過濾，並在裝瓶時不添加任何其他物質，保持自然純粹。
酒質介紹 :
這款酒採用了二氧化碳浸漬法進行發酵，完全不添加硫磺，並在橡木桶中陳年6個月，呈現...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
Domaine de la Cure 「Gamine」 Cru Chénas
酒款介紹：
葡萄以手工採摘，隨後在罐中通過二氧化碳浸漬法進行發酵。裝瓶過程中不經過澄清、不過濾，且不添加二氧化硫（SO2）。
酒質介紹 :
這是一款以純粹果香為特色的美味葡萄酒，簡單而純粹。柔和的花香與熟透的多汁草莓香氣交融，口感中呈現出豐富的紅色水果。酒體輕盈，清新至極，適合冰鎮後飲用。這款酒特別適合搭配烤火雞。
適飲建議:
此款酒適合搭配烤火雞，也可單獨冰鎮後享用，享受其清新、果香濃郁的口感。
酒廠介紹：
療癒自...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
Domaine de la Cure 「Chenapan｣ Cru Chénas
酒款介紹：
薄酒萊產區中最小的村莊級（Cru）葡萄園以過去曾覆蓋該區山坡的橡樹命名。Chénas法定產區與著名的Moulin-à-Vent毗鄰而居。
雖然Chénas的葡萄酒不如Moulin-à-Vent強勁，但它們依然酒體飽滿，結構豐富，並帶有慷慨的香氣。這些酒款擁有極佳的陳年潛力，口感柔和，目前雖然知名度不及鄰近的著名酒款，但同樣值得一試。
酒質介紹 :
這款葡萄酒呈現寶石紅色，帶有石榴色光澤，香氣中融合了花香和木質調。口感豐滿，結構良好，擁有極佳的陳年潛力，且柔和順口。
...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
BERNARD ZITO BEAUNE 1ER CRU LES TUVILAINS 2020
酒款介紹：
Bernard Zito Beaune 1er Cru“Les Tuvillains”是來自法國勃根地 Beaune Premier Cru 產區的著名黑皮諾。這款酒是從以其優良風土而聞名的一級葡萄園釀製而成。
適飲建議：
這款酒可與多種菜餚完美搭配，包括烤家禽、烤肉和蘑菇菜餚。
酒莊介紹：
BERNARD ZITO
伯納德·齊托 (Ber...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
MAISON LYS & COUSINS CHOREY LES BEAUNE PLANTES DES PLANTES
酒款介紹：
一款極為出色的佳釀，平衡、優雅且具有高度的成熟度，是一款值得細細品味的優質葡萄酒。
酒質介紹：
外觀：帶有橙色調的明亮紅寶石色，顯示出一定的發展印象。粘稠度稍強。
香氣：香氣已完全綻放，展現出豐富且高雅的層次。散發著桑葚、覆盆子果醬、鞣製皮革、乾燥花卉（如花香袋）以及玫瑰果茶的氣息，帶有成熟的韻味。
口感：入口柔順，觸感柔和，雖為乾型，但因甘油帶來的微甜感令人愉悅。酸味細膩滑順，與約 13% 的酒精濃度結合，賦予酒體適度的厚實感。單寧細緻且與酒體充分融合，整體味覺呈現出成熟的和諧感。
餘韻：...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "百合與堂兄妹 馮內侯瑪內公地紅酒")
法國
MAISON LYS & COUSINS VOSNE ROMANEE AUX COMMUNES
酒款介紹：
Maison Lys & Cousins Aux Communes Vosne-Romanée 是一款展現 Vosne-Romanée 產區典型風格的佳釀，結合了優雅的果香與複雜的風土特性，是黑皮諾愛好者的絕佳選擇。
酒質介紹：
外觀：清澈明亮的寶石紅色，帶有優雅的光澤。
香氣：鼻中散發出紅色和黑色漿果的香氣，例如覆盆子和黑櫻桃，伴隨著紫羅蘭的花香、細緻的香料氣息，以及些許森林地表和泥土的風土特徵。
口感：入口細膩，果味集中而平衡，展現出紅色水果的明亮酸度與絲滑柔順的單寧結構。中段帶有香料和淡淡的木質香...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
CHÂTEAU BARREYRES Château Barreyres
酒質介紹：
葡萄來自於Beychevelle的葡萄園，並在城堡中裝瓶，表現出Beychevelle系列優雅年輕、新鮮果香的風格。紅色水果、烤麵包、覆盆子、紫羅蘭。
各式肉類如牛肉、羊肉、鹿肉、家禽。
酒莊介紹：
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 龍船城堡
自1855年被評為四級酒莊後的幾百年裡，CHÂTEAU BEYCHEVELLE龍船城堡幾度易主。1986年城堡擁有者去世後，法國公民養老金管理機構(Grands Millesimes de Fran...
NT$ 1,200 NT$ 1,330
未稅：NT$ 1,200
法國
-12 %
Comte de Ninot Cuvee Rose Demi-Sec NV
特色介紹：
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮，在壓榨時選用黑、白葡萄一起榨汁，並且短暫泡皮，添增明亮的粉色，在釀造時精準的控溫，維持豐富且新鮮的紅色莓果香氣；在餐搭酒的時候，粉紅酒能夠搭配的餐點較白酒與紅酒廣泛。
酒質介紹：
誘人的鮭魚粉色，洋溢著清新的氣息。芬芳的果香在口中如新鮮果汁般的爆 發。細緻有活力的氣泡帶出紅色漿果與粉紅葡萄柚的風味。如初戀一般的滋味，讓人無 法抗拒，冰鎮過後，風味絕佳。是完美的開胃酒，也可搭配水果一起飲用。
釀酒註記:香檳釀法，瓶中9個月。
酒莊...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
法國
-10 %
CHATEAU PICQUE CAILLOU CHATEAU PICQUE CAILLOU Rouge
得獎紀錄：
2016年 James Suckling 91
2016年 Wine Spectator 91
酒質介紹：
充滿活力的紅色色澤。聞起來有著香料、紅色水果和香草的濃烈香氣。口感溫和，帶有紅櫻桃、黑醋栗和輕微烤製的橡木味道；柔滑的單寧且尾韻悠長。
此款紅酒適合搭配紅肉料理 ( 例如：牛肉 )。
產區介紹：
皮卡優城堡莊園在1780建立，著名的Chateau Haut-Brion就在百米之遙，格拉芙產區以及皮卡優城堡莊園被公認...
NT$ 2,010 NT$ 2,230
未稅：NT$ 2,010
法國
-10 %
CHATEAU PICQUE CAILLOU CHATEAU PICQUE CAILLOU Blanc
得獎紀錄：
2017年 James Suckling 92
2017年 Wine Spectator 92
酒質介紹：
絢麗的金色色澤。酒體雖然很平實樸素但在嗅覺上卻完整；口感有豐富的成熟水果味，光滑柔順，尾韻悠長。
適合搭配海鮮或是白肉類食物。
產區介紹：
皮卡優城堡莊園在1780建立，著名的Chateau Haut-Brion就在百米之遙，格拉芙產區以及皮卡優城堡莊園被公認為波爾多葡萄園的歷史誕生地。
...
NT$ 2,140 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,140
法國
Chateau Puy Blanquet Saint-Emilion Grand Cru 1982
酒款介紹：
波爾多赫赫有名的傳奇年份，1982年至今仍是個讓人陶醉的優質年份，從發芽、開花至結果都是再完美的風土條件下進行，成就完美品質。這個年份釀造出的葡萄酒，具有豐富成熟的果香，良好的結構和單寧，以及讓人驚嘆的複雜度和變化。在右岸，不論是Pomerol抑或是Saint-Emilion都有著一流的葡萄品質，在普遍認為Pomerol有著較大優勢的情況下，這個年份的Saint-Emilion的各個酒莊皆出現驚人的品質，創造歷史性的輝煌的成績。
Chateau Puy Blaquet位於Saint Emilion東北部邊境，由Malet Roquefort家族自1959年所...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Château Pierrousselle
酒質介紹：
此瓶迷人的酒具有深紅透亮的寶石紅色澤，富含濃郁集中黑莓、 棗子氣味與迷人甘草芳香；入口可以感受到新鮮果香，伴隨柔雅 的單寧讓整體結構衡且怡人；餘韻細緻綿長，在喉中停留許久。 適合與各式做法的肉類或起司一起飲用。
酒莊介紹:
Haute Valeur Environnementale 高度環境友善酒莊
酒莊座落於名為“Pierrouselle”的村莊，因此而得其名。受益於此地沃澆 的土壤和適宜的氣候，讓酒莊生產品質穩定且優良佳釀。...
NT$ 522 NT$ 580
未稅：NT$ 522
法國
Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut NV
酒款介紹：
霸丘地區Côte des Bar位處香檳區的最南端，距離布根地的夏布利村極為接近，土壤富含獨特由化石形成的石灰岩土壤“Kimmeridgian”，混合黏土等所形成。
大陸性氣候特性明顯，冬季漫長而寒冷，夏季晝夜溫差很大，白天酷熱，夜間涼爽。也因此霸丘所種植的葡萄以黑皮諾占絕大多數，甚至供應了整個香檳產區一半以上的黑皮諾需求。近年來有許多小農香檳，利用此地獨特的土壤特色與成熟的高品質葡萄，迅速成為香檳酒迷之間口耳相傳的夢幻名莊。
從1996年起便轉換為有機農法，極具前瞻性的莊主Aurélien歷經葛羅兄妹，Arnoux Lach...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "皮耶安德列酒莊 阿羅斯高登一級園紅酒 1991")
法國
Pierre Andre Aloxe Corton 1er Cru 1991
酒款介紹：
Corton 是 Côte de Beaune 地區唯一獲得 Grand Cru 級別的紅酒產區，幾乎專注於紅酒生產（99%）。這裡的葡萄園位於 Corton 山丘上，土壤為含白堊與泥灰質的黏土，非常適合種植 Pinot Noir，造就出結構緊實、風格雄渾的酒款。
這些酒在年輕時常帶有濃密而封閉的特性，單寧強勁，讓初嘗者感到難以親近；但經過約七至八年的瓶中熟成後，會發展出優雅的紅色水果、香料、甘草與野味香氣，口感也更加豐富且持久。其酸度明確、架構良好，是少數擁有極佳陳年潛力的 Côte de Beaune 紅酒之一，可依年份熟成長達 20 至 40 年，與 ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "皮耶安德列酒莊「高登,國王園」特級園紅酒 1987")
法國
Pierre Andre Corton Clos du Roi Grand Cru 1987
酒款介紹：
這是一款展現Corton特級園風土特色的紅酒。此酒呈現深邃且濃郁的櫻桃紅色，散發出複雜的果香與香料氣息。口感上，單寧絲滑且集中，結構良好，餘韻悠長。
此酒具有陳年潛力，可保存15年以上。適合搭配牛肉、野味或燉肉等菜餚，建議在14至16°C之間享用。
酒莊介紹：
Pierre Andre
Pierre Andre於1923年在巴黎成立葡萄酒貿易公司，並在1927年透過收購在Aloxe-Corton的酒莊進入勃根地，也將他新的構思方式以及活力帶入這裡。主要生產來自Cotes...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "皮耶安德列酒莊「高登·賀拿」特級園紅酒 1990")
法國
Pierre Andre Corton Renardes Grand Cru 1990
酒款介紹：
這款酒表現出多汁的紅色水果香氣，表面看似活潑明快，實則結構緊密、層次豐富。酒體中段展現緊緻的單寧與明亮的酸度，預示著極佳的陳年潛力。其乾爽的核心結構有效地收束了奔放的果香，而餘韻則清新宜人，令人期待未來的演變。
酒莊介紹：
Pierre Andre
Pierre Andre於1923年在巴黎成立葡萄酒貿易公司，並在1927年透過收購在Aloxe-Corton的酒莊進入勃根地，也將他新的構思方式以及活力帶入這裡。主要生產來自Cotes de Beaune以及Aloxe Corton區域的葡萄...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-20 %
Famille Vallet Osmoz Citrus Gin
酒款介紹：
清新、充滿活力且濃郁的 OSMOZ CITRUS 琴酒是一款經過精心構思的作品，由 Elodie VALLET 呈現。
這款琴酒以葡萄為基底，結合杜松子釀造，延續了家族傳統的生命之水。
46% 的酒精濃度使這款琴酒展現出美麗、複雜且和諧的風味，非常適合用來調製 GIN FIZZ 或 GIN TONIC 等經典雞尾酒。
酒質介紹：
Osmoz Citrus 的香氣清新宜人，融合了杜松子的鮮香和柑橘、檸檬的芬芳，隨後展現出甘草、蘋果和杏桃的細膩香氣。
入口時，清新的黃瓜和芫荽籽草本氣息撲鼻而來，接著是柑橘的清爽味道...
NT$ 1,280 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,280
法國
-28 %
Pierre Vallet XO Cognac
酒款介紹：
最經典的 XO 干邑風味，長時間於木桶陳年的香氣表露無遺，本款亦榮獲 2023 年國際烈酒大賽銀牌。
頂級製程
在溫控下進行發酵，過程不超過 27°C 以保留完整香氣，發酵完成的酒液與酒泥陳釀（On lees）且未添加二氧化硫。與酒泥混合的白酒接著進入十分緩慢的蒸餾過程，逐漸發展出圓潤的口感以及具集中度的花香調性。本款酒於法國橡木桶中平均熟陳 20 年，並採手工裝瓶。
酒質介紹：
香氣：果乾蜜餞、乾燥花香氣撲鼻
口感：入口圓滑卻帶有勁道，肉荳蔻的香辣和丁香的芬芳在口腔深處綻放，增添層次。
尾韻：尾韻...
NT$ 4,888 NT$ 6,800
未稅：NT$ 4,888
法國
-29 %
Pierre Vallet XXO Hors d'Age Cognac
酒款介紹：
XXO 為法國干邑於 2018 開始的新等級，陳年至少 14 年以上才可歸於此分類，是現今市面 最高等級 的干邑白蘭地，而皮耶富萊的 XXO 更是優於法定年限 陳年 30 年的珍稀干邑，比法規陳年更長更高級珍貴！
頂級製程
在溫控下進行發酵，過程不超過 27°C 以保留完整香氣，發酵完成的酒液與酒泥陳釀 （On lees）且未添加二氧化硫。與酒泥混合的白酒接著進入十分緩慢的蒸餾過程，逐漸發展出圓潤的口感以及具集中度的花香調性。本款酒於法國橡木桶中平均熟陳約 30 年，並採手工裝瓶。
酒質介紹：
香氣：李子的甜美，甘草的深沉...
NT$ 8,888 NT$ 12,500
未稅：NT$ 8,888
法國
-10 %
Famille Vallet Vieux Pineau des Charentes Blanc
酒款介紹：
夏朗德皮諾甜酒（Pineau des Charentes）來自法國夏朗德（Charente）地區，是由葡萄汁和干邑白蘭地混合而成的甜酒。它有著相對低的酒精度，通常在 17% 左右，甜美的口感和豐富的果味深受法國人喜愛，是作為開胃酒、餐後酒或甜點酒享用的好選擇。
本款有紅和白酒兩個版本，在葡萄採收、榨汁後，進行 36 至 48 小時的浸泡，接著將四分之三的葡萄汁，和四分之一的干邑白蘭地（至少 70% 酒精度）混合，在橡木桶中陳年至少七年才釋出。
酒質介紹：
高倫巴葡萄有著豐富果香 ; 白玉霓則提供細緻且優雅的口感及漂亮的酸度。兩種葡萄混...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,125
法國
-10 %
Famille Vallet Vieux Pineau des Charentes Rouge
酒款介紹：
夏朗德皮諾甜酒（Pineau des Charentes）來自法國夏朗德（Charente）地區，是由葡萄汁和干邑白蘭地混合而成的甜酒。它有著相對低的酒精度，通常在 17% 左右，甜美的口感和豐富的果味深受法國人喜愛，是作為開胃酒、餐後酒或甜點酒享用的好選擇。
本款有紅和白酒兩個版本，在葡萄採收、榨汁後，進行 36 至 48 小時的浸泡，接著將四分之三的葡萄汁，和四分之一的干邑白蘭地（至少 70% 酒精度）混合，在橡木桶中陳年至少七年才釋出。
酒質介紹：
卡本內蘇維濃提供滿滿的香氣和力量 ; 梅洛葡萄則帶來圓潤口感和豐富層次。果乾的甜...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,125
法國
酒款介紹：
Clos de la Justice(正義園)佔地兩公頃，完全由皮耶布黑酒莊擁有，因此為一個獨佔園，葡萄園位Gevrey-Chambertin村莊Combe de Lavaux的沖積扇處。
「clos」一詞的意思是葡萄園被圍牆包圍，其最古老的葡萄藤可以追溯到1951年，可說是世界上獨一無二的酒款！
正如Robert Parker在1993年曾說：「Pierre Bourée Fils擁有一個佔地2公頃名為Clos de la Justice的葡萄園，位於74號公路以東，生產的葡萄酒品質至少相當於一級園」
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NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Montjolys" Grand Cru Bla
酒款介紹：
「夢酒麗」特級園(Les Montjolys)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger),與香緹庸(Les Chetillons)距離不遠。與該村其它地方相比,夢酒麗特級園擁有更高的黏土比例和更深的土壤層。
多年細心培育的夏多內(Chardonnay),細分為七個區塊, 分開採收及發酵,再進行混和調配,最後必須經過至少六年的瓶中培才大功告成。
酒質介紹：
輕盈精緻,卻又充滿繁複的層次與細節,磅礴流暢的氣勢,展現出頂尖白中白香檳的不凡風...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Chetillons" Grand Cru Br
酒款介紹：
香緹庸特級園(Les Chetillons)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger)內,是許多專家和酒迷心目中的香檳區最佳特級園。
彼得斯家族(Peters)在1930年購人該園,區分為三個區塊,種植葡萄藤平均年齡45歲的夏多內(Chardonnay)。自1973年開始, 僅有在特別優異的年份,才出產從這塊特級園單獨釀製的單一園年份香檳,其精彩無比的品質榮獲許多推崇與讚賞,成為皮耶彼得斯酒莊(Champagne Pierre Péters)的旗艦款。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Chetillons" Grand Cru Br
酒款介紹：
香緹庸特級園(Les Chetillons)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger)內,是許多專家和酒迷心目中的香檳區最佳特級園。
彼得斯家族(Peters)在1930年購人該園,區分為三個區塊,種植葡萄藤平均年齡45歲的夏多內(Chardonnay)。自1973年開始, 僅有在特別優異的年份,才出產從這塊特級園單獨釀製的單一園年份香檳,其精彩無比的品質榮獲許多推崇與讚賞,成為皮耶彼得斯酒莊(Champagne Pierre Péters)的旗艦款。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Chetillons" Grand Cru Br
酒款介紹：
香緹庸特級園(Les Chetillons)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger)內,是許多專家和酒迷心目中的香檳區最佳特級園。
彼得斯家族(Peters)在1930年購人該園,區分為三個區塊,種植葡萄藤平均年齡45歲的夏多內(Chardonnay)。自1973年開始, 僅有在特別優異的年份,才出產從這塊特級園單獨釀製的單一園年份香檳,其精彩無比的品質榮獲許多推崇與讚賞,成為皮耶彼得斯酒莊(Champagne Pierre Péters)的旗艦款。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Chetillons" Grand Cru Br
酒款介紹：
香緹庸特級園(Les Chetillons)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger)內,是許多專家和酒迷心目中的香檳區最佳特級園。
彼得斯家族(Peters)在1930年購人該園,區分為三個區塊,種植葡萄藤平均年齡45歲的夏多內(Chardonnay)。自1973年開始, 僅有在特別優異的年份,才出產從這塊特級園單獨釀製的單一園年份香檳,其精彩無比的品質榮獲許多推崇與讚賞,成為皮耶彼得斯酒莊(Champagne Pierre Péters)的旗艦款。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Chetillons" Grand Cru Br
酒款介紹：
香緹庸特級園(Les Chetillons)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger)內,是許多專家和酒迷心目中的香檳區最佳特級園。
彼得斯家族(Peters)在1930年購人該園,區分為三個區塊,種植葡萄藤平均年齡45歲的夏多內(Chardonnay)。自1973年開始, 僅有在特別優異的年份,才出產從這塊特級園單獨釀製的單一園年份香檳,其精彩無比的品質榮獲許多推崇與讚賞,成為皮耶彼得斯酒莊(Champagne Pierre Péters)的旗艦款。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Pierre Peters Cuvee Chetillons Oenotheque 2000
酒款介紹：
是經過軟木塞（而非皇冠瓶蓋）長期熟成後的第二次發行版本。
酒質介紹：
酒液散發出糖漬檸檬皮、杏仁、白花與松露的芳香，自杯中輕盈飄逸。這款香檳酒體如羽毛般輕巧，卻展現出極佳的平衡感與純粹氣質。尾韻芬芳細膩，表現力極強，是一款極為優雅動人的香檳。
酒莊介紹：
Pierre Péters
位於白丘(Cote des Blancs)的梅尼爾歐杰(Le Mesnil-sur-Og...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Pierre Peters Cuvee Chetillons Oenotheque 2002
酒款介紹：
Œnothèque 版本與一般 Les Chétillons 的不同之處在於：它們在酒窖中以天然軟木塞封瓶，而不是傳統的皇冠瓶蓋，並且比常規版本更晚除渣。這種方式帶來了不同的熟成過程。釀酒師 Rodolphe Peters 認為，天然軟木塞能讓氣泡更好地融合，口感更柔和，同時賦予香檳更多榛果、杏仁與乾果的特徵。
2000 年是 Œnothèque Les Chétillons 的首次發行年份，而 2002 年則被認為擁有比 2000 年更強的陳年潛力；目前 2000 年已經展現出極佳的適飲表現。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PIERRE AMIOT MOREY ST DENIS 1ER CRU LES MILLANDE
酒款介紹：
酒莊採用可持續的葡萄栽培方法，重視環境保護和生態平衡。葡萄園位於Morey-Saint-Denis村的Les Millandes 1級葡萄園，土壤主要由石灰岩和黏土組成，這樣的土壤結構非常適合黑皮諾的種植，有助於表現出風土的獨特性。
葡萄酒通常在法國橡木桶中陳釀12至18個月，其中約30%使用新橡木桶。這樣的陳釀過程賦予酒更多的結構和複雜性，同時也增添了微妙的橡木和香料風味。
陳年潛力：這款2018年的Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes擁有良好的陳年潛力，適合在未來10-15年內飲用，可以隨著時間的推移...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Pierre Gelin Fixin Clos Napoleon Monopole 2017
酒款介紹：
皮耶杰琳酒莊(Domaine Pierre Gélin)擁有菲尚村(Fixin)內最重要三個一級獨佔園之一的「拿破崙園」(Clos Napoléon) 不僅極具歷史代表性,許多酒評家評為超越許多頂級園的水準!
拿破崙園名稱由來源自於拿破崙禁衛軍長官-Claude Noisot,他的妻子來自菲尚村,而此園(舊名Aux Cheusots)為其嫁妝, 當滑鐵盧戰役結束,Claude Noisot回到菲尚村,便把Aux Cheusots改為"Clos de Napoleon"紀念拿破崙。1950年皮耶杰琳向Noisot 家族買下拿破崙園,並於1959年重新種植葡萄藤...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Perrier-Jouet Grand Brut
匠心獨具的釀造藝術
綿密圓潤的絲滑氣泡口感
第一支正統的 Brut 香檳特釀
產品介紹：
皮耶爵香檳是歐洲皇室愛用香檳，不只英國女王指定為皇家香檳供應商，瑞典皇室和比利時國王也陸續跟進，法國拿破崙三世（Napoleon III）與俄國女皇凱撒琳娜二世（Catherine II）更是Perrier-Jout的擁護者，摩納哥王子婚宴特選香檳。
皮耶爵細膩精緻的美酒風，完整體現其葡萄園的卓越品質，葡萄園中99.2%平均值屬於香檳地區的"分級產區範圍...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-11 %
PERRIER JOUET BLASON ROSE
產品介紹：
Perrier-Jouët Grand Brut 自始至終， 頂級卓越的深思熟慮 Perrier-Jouët酒莊於 1811 年創建於艾伯內的香檳大道，毫無怠懈地致力追求頂級卓越近二個世紀，而被歸類為頂級酒莊的獨特風土條件更為其最佳見證。1847 年Perrier-Jouët酒莊決定大幅減少添加於特釀中的糖分，以更突顯混釀的精緻品質；這項全新、迥然不同的香檳製造方法創造出第一支正統的Brut香檳特釀。Charles Perrier 為Perrier-Jouët酒莊創建人之子，其繼任者更以公司前途作為賭注，於1879年、1882年、1...
NT$ 3,200 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,200
法國
-11 %
Drappier Charles de Gaulle Brut Millesime
得獎紀錄：
WA 92+
JS 90
酒款介紹：
法國 戴高樂將軍的忠實之選
戴高樂將軍是 Drappier 香檳酒莊的忠實顧客，該酒莊毗鄰將軍位於 Colombey-les-Deux-Églises 的鄉間別墅。
我們以此特別珍藏（Cuvée）向這位偉人致敬，其風格展現出力量、個性與優雅。
釀造工藝
產自侏羅紀晚期金梅里階（Kimmeridgian）石灰岩土壤，堅持永續與自然傳統釀造哲學。低壓機械壓榨，僅取...
NT$ 1,950 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,950
法國
-9 %
Roche Mazet Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 里昂國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
深沉誘人的紅絲袍色澤，散發黑醋栗、櫻桃、松露及淡淡的香草芬芳。經過橡木桶熟成帶來如絲般柔順的單寧，優雅均衡，餘韻帶著紅色莓果香氣和淡雅的橡木調。
結合傳統釀製法及加溫發酵法所製成的葡萄酒，顏色更深沉、果香更豐富。全程24-26°C間控溫發酵，品質穩定。
...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Chardonnay
得獎紀錄
MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽 - 金牌
2017 Vinalies 國際葡萄酒烈酒品評賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
淡金色的酒體，氣息帶著西洋梨、新鮮杏仁和甜香料的芬芳。滑順的口感帶著橡木桶及香草的香氣。酒體均衡、圓潤高雅。
全程夜間手工採收，以保護葡萄並減少氧化。榨汁沉澱後，在15-17°C間控溫發酵，讓熱帶水果的芳香保留於酒體中。發酵完成後繼續在酵母中陳年2-3個月，來添增酒體的複雜度。
...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Muscat Moelleux
得獎紀錄
2018 里昂國際葡萄酒大賽 - 銀牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
亮麗的金黃色，帶著高雅濃郁的香氣。入口鮮美伴隨著熱帶水果及蜂蜜的香氣。是餐後搭配甜點的極佳選擇。
世界最古老，也是目前全世界被種植最多的品種之一。Muscat品種在炎熱的地區才能夠完全成熟，釀出味道豐富的葡萄酒。發酵前進行浸皮，讓葡萄的香氣及顏色能夠保持在酒體裡。全程使用不鏽鋼桶控溫發酵，使口感保持清新。
建議搭配：
...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Merlot
得獎紀錄
MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽 - 金牌
2017 Vinalies 國際葡萄酒烈酒品評賽 - 金牌
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
酒質介紹：
深紅酒色帶著一抹紫。帶著高雅清新的紅色莓果、櫻桃與黑莓香氣。口感呈現莓果、香料和些許的巧克力風味。單寧優雅適切，餘韻帶著橡木桶芬芳，令人口齒留香。
這款葡萄酒使用從Pays d’Oc特選，...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Sauvignon Blanc
得獎紀錄
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
淡金色澤帶著一抹綠。散發白色花朵、綠色植物和熱帶水果香。口感均衡、優雅清新。
在夜晚到凌晨涼爽的氣溫中採收，減少氧化帶來的影響。靜置後榨汁，在溫控16-18°C中發酵，以保持芳香。發酵後繼續與酵母靜置1-2個月，增加酒的複雜度。
建議搭配：
建議飲用溫度12-14...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
連年高分、入選百大榜單
得獎紀錄：
WE:94
JS:93
RP:91
WS:91
酒款介紹：
來自波爾多 Pauillac 的碧尚女爵堡，融合了名莊的精髓與卓越的釀酒工藝，完美詮釋波爾多左岸的優雅風韻。
這款二軍酒展現出豐富的果香、絲滑的口感以及絕佳的平衡感，年輕時適飲，擁有迷人的紅莓、黑醋栗和紫羅蘭香氣，經過陳年後，更會釋放出皮革、雪松與香料的複雜層次。
酒造介紹：
Châte...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
連年高分、入選百大榜單
得獎紀錄：
WE:94
JS:93
RP:91
WS:91
酒款介紹：
來自波爾多 Pauillac 的碧尚女爵堡，融合了名莊的精髓與卓越的釀酒工藝，完美詮釋波爾多左岸的優雅風韻。
這款二軍酒展現出豐富的果香、絲滑的口感以及絕佳的平衡感，年輕時適飲，擁有迷人的紅莓、黑醋栗和紫羅蘭香氣，經過陳年後，更會釋放出皮革、雪松與香料的複雜層次。
酒造介紹：
Châte...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Pichon Les Tourelles de Longueville 2016
得獎紀錄：
RP90/92、JS94
酒款介紹：
Les Tourelles de Longueville 2016 呈現出迷人的成熟與平衡，散發著令人陶醉的泥土香氣，伴隨成熟李子與紅色漿果的香氣與風味。單寧結構如絲般細膩、層次分明，締造悠長且高雅的尾韻。
這款由碧尚男爵推出的二軍酒建議從 2023 年起適飲。
酒造介紹：
Chateau Pichon Baron（男爵古堡）位於波爾多波雅克（Paui...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Pichon-Longueville Baron 2008
得獎紀錄：
Robert Parker 評分95
Wine Spectator 評分91
CellarTracker 評分93
酒款介紹：
2008 年碧尚男爵酒莊 (Pichon Longueville Baron) 是本年份的沉寂之作，也是波雅克 (Pauillac) 2008 年最濃鬱、最醇厚的葡萄酒之一。
考慮到許多 2008 年葡萄酒的合理價格，這款酒絕對是不二之選。
酒質介紹：
這是一瓶 Pauillac 經典代表的葡萄酒。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Pichon-Longueville Baron 2010
得獎紀錄：
WA：96
酒款介紹：
Château Pichon Baron 葡萄園位於吉倫特河口附近，佔地73公頃，栽種於排水優異的梅多克礫石土壤上，並以最古老的葡萄藤釀造這款 Pauillac 經典之作。2010 年份被譽為波爾多最偉大年份之一，乾燥而充足的日照使葡萄成熟完美，果實重量之輕讓人聯想到1995與2003年份，而其緩慢均勻的成熟則與2009相呼應。
這款佳釀展現 Pauillac 偉大酒款的優雅與華麗，具備跨越數十年的非凡陳年潛力。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Pichon-Longueville Baron 2014
得獎紀錄：
Parker：94/100
J. Robinson：16.5++/20
Decanter：93/100
Wine Spectator：93/100
R. Gabriel：18/20
J. Suckling：95/100
Vinous - A. Galloni：94/100
The Wine Independent：96/100
Alexandre Ma：94/100
Vinous Neal Martin：92/100
酒...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Pichon-Longueville Baron 2015
得獎紀錄：
D99、WE98、RP97、JS95、WS95
酒款介紹：
年輕時展現深濃的紫色酒澤,隨著時間推移漸漸轉為柔美的紅寶石色;香氣集中,細緻豐美,黑醋栗、黑莓、洋李、香草、胡椒、薄荷、雪松與烘烤木質調系的迷人韻味傾洩而出;酒體十分飽滿,口感濃郁非凡,強勁卻絲毫不失貴族的高雅氣質,熟美單寧與濃強風味完美結合,蔓延味蕾的每一個角落,餘韻縈繞不已。
如同其他的波雅克村美酒,碧尚男爵酒莊紅酒(Château Pichon Baron)亦須愛酒人的耐心等候,待歲月淬鍊而鋒芒更顯。5-7年後品飲即已令人陶醉,更擁有達4...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Pichon-Longueville Baron 2020
得獎紀錄：
James Suckling – 99
Jeb Dunnuck – 98
Vinous – 98
Wine Enthusiast – 98
Wine Spectator – 97
酒款介紹：
展現出強勁而精緻的左岸實力，是2020年份中極為出色的一款大酒，被譽為近代最出色的年份之一，獲得多位權威酒評家一致給予 97–98+ 的高分讚譽。。雖然當年氣候挑戰重重，包括春季的多雨與夏季的酷熱乾燥，但Pichon Baron 憑藉其優異的風土與老藤資源，成功釀造出一款結構龐大...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Les Griffons de Pichon Baron 2017
酒款介紹：
Les Griffons de Pichon Baron 是酒莊的副牌葡萄酒之一，Griffon是傳說中的生物「鷹頭獅」，出現在家族的家族紋章上，充滿活力和新鮮的體驗，酒體飽滿、乾淨、充滿能量，使用一部分酒莊最老的果樹生產的葡萄，有20年左右的陳年潛力，也可以立即享用。
酒質介紹：
典型的Pauillac頂尖紅酒，紮實渾厚又兼具高雅，顏色深邃而濃鬱的胭脂紅，散發著新鮮櫻桃和草莓香氣，帶有溫和香料的微妙特徵，口感柔滑、醇厚優雅，單寧柔順多汁，經過完美融合的頂級陳釀而得到增強，整體平易近人，清新和諧充滿魅力，具有巨大的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
Les Griffons de Pichon Baron 是酒莊的副牌葡萄酒之一，Griffon是傳說中的生物「鷹頭獅」，出現在家族的家族紋章上，充滿活力和新鮮的體驗，酒體飽滿、乾淨、充滿能量，使用一部分酒莊最老的果樹生產的葡萄，有20年左右的陳年潛力，也可以立即享用。
酒質介紹：
典型的Pauillac頂尖紅酒，紮實渾厚又兼具高雅，顏色深邃而濃鬱的胭脂紅，散發著新鮮櫻桃和草莓香氣，帶有溫和香料的微妙特徵，口感柔滑、醇厚優雅，單寧柔順多汁，經過完美融合的頂級陳釀而得到增強，整體平易近人，清新和諧充滿魅力，具有巨大的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
法國
-10 %
法國
-10 %
法國
-10 %
Domaines Piron Chenas Domaine Piron-Lameloise
酒質介紹：
...
NT$ 1,026 NT$ 1,140
未稅：NT$ 1,026
法國
-10 %
Domaines Piron Moulin-a-Vent Domaine Piron-Lameloise
酒質介紹：
...
NT$ 1,050 NT$ 1,170
未稅：NT$ 1,050
法國
-20 %
Domaine du BicheronMâcon-Péronne Vieilles Vignes
酒款介紹：
此酒採用約80年歷史的老藤葡萄園果實釀造，專屬栽培面積達10公頃，坐落於黏土與石灰岩交織的優質風土中。
釀造過程在溫控不鏽鋼槽中與細酒泥一同熟成12個月，未經橡木桶陳釀，以保留葡萄的純淨原味與風土特色。
酒質介紹：
酒色呈晶瑩的淡黃色，帶有翡翠色調。
香氣濃郁而細緻，帶有精巧的熱帶水果香與盛夏水果氣息，如蜜桃與極為成熟、近乎糖漬的梨子。
伴隨著花香及壓碎杏仁的香氣，為酒體增添圓潤感。
適飲建議：
非常適合搭配鵝肝、醬汁料理或...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅：NT$ 960
法國
DOMAINE JEAN FOURNIER COTE DE NUITS CROIX VIOLETTES
酒款介紹：
這款酒展現出櫻桃、草莓、玫瑰花瓣、香草與泥土氣息，酸度良好，風味優雅但不算濃烈。這款酒不像傳統黑皮諾，帶有些許紫色調和紅色漿果的風味，並融入一絲薄荷與義大利風情，既別緻又令人驚喜。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅者,酒莊奉行的四大釀酒準則分別是:尊重並忠實呈現風土特色,保留年份的特性、葡萄品種的風味及酒莊的獨特風格。同時,...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 布根地金丘紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Bourgogne Côte d'Or Rouge
酒款介紹：
此款酒 100% 手工摘採，以五個不同葡萄園中的葡萄釀製，平均藤齡約為 40-50 年，並於橡木桶中陳放一年才上市。
酒質介紹：
成熟的櫻桃及黑莓香甜氣息，點綴些許覆盆子及蔓越莓的酸度，口感清新迷人，單寧細緻！
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅者,酒莊奉行的四大釀酒準則分別是:尊重並忠實呈現風土特色,...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Jean Fournier Marsannay Rosé 2022
酒款介紹：
酒莊的核心代表作之一，不追求生產快速釀造、熟成、易飲但容易被遺忘的粉紅酒，只釀造富有酒體與礦物感，能夠表達其風土的粉紅酒！
由種植年份介於 1970 至 2000 年「Les Platières」和「Lavaux」的黑皮諾葡萄混釀而成，於舊橡木桶中陳年 12 個月，隨後在不鏽鋼桶中熟成 5 個月後裝瓶。
酒質介紹：
散發紅醋栗、石榴和玫瑰花瓣的香氣，富有濃鬱的紅色水果和櫻桃核的風味。口感飽滿、層次豐富、餘韻悠長，並以礦物般精準的餘韻收尾。
適飲建議：
...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 菲尚「小克雷」紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Fixin "Les Petits Crais" Rouge
酒款介紹：
這款酒帶來豐富的層次感。首先，它的變化速度驚人，從濃烈奔放到複雜細緻，瞬間轉變成一位迷人的紳士。酒體絲滑得令人驚嘆，橡木桶熟成帶來微妙的焦糖氣息。有時甚至能品味出陳年酒窖的氣息，隱約帶有蘑菇的韻味。紅色水果風味時而主導，時而轉向優雅的花香。這款酒的某些表現讓人聯想到陳年的巴羅洛。餘韻中等偏長，耐人尋味。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonn...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 馬沙內「聖烏班」紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Marsannay "Cuvée Saint Urbain"
酒款介紹：
外觀：淡寶石紅色
香氣：中等偏高的香氣強度，帶有櫻桃、蔓越莓、烤麵包、花香、紫羅蘭、香草，以及一絲泥土氣息。
口感：乾型，酸度中等偏高，單寧中等至中等偏高，口感與香氣一致，餘韻中等偏長。
這款來自馬沙內（Marsannay）的酒新鮮而充滿活力，香氣豐富且表達力強。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒的名字「Trois Terres」意為「三地」，象徵著這款酒的葡萄來自三個不同的老藤葡萄園。
葡萄來自法國勃艮第的 Marsannay 地區，屬於夜丘的最北段，這裡的氣候和風土都非常適合種植 Pinot Noir。
釀造過程中，酒莊大幅減少了二氧化硫（SO2）的使用，並且越來越傾向使用 600 公升的大橡木桶進行培養，以降低木頭在培養期間對於葡萄酒的影響，保留最多的果香，完整呈現風土氣息。
酒質介紹：
香氣豐富，帶有紅莓果實、香料和一絲野生薄荷的香氣。口感集中，酒體中等，單寧細膩，尾...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Jean Fournier Marsannay Les Longeroies Rouge
酒款介紹：
2021年份的這款酒受到葡萄酒評論家的高度評價，特別讚譽其平衡感和能夠表現出馬莎內產區典型的風土特徵。這款酒既適合即刻飲用，也具有陳年的潛力，能夠隨著時間的推移發展出更為複雜的香氣和風味。
馬莎內產區的葡萄園以石灰岩和黏土土壤為主，適合黑皮諾的生長，能夠賦予葡萄酒良好的結構和豐富的風味。福尼葉酒莊在葡萄栽培過程中注重自然環境的保護，採用可持續農業方法，以最大程度體現風土特徵。
採用手工採摘和嚴格篩選的葡萄，進行輕柔壓榨後在不銹鋼罐或開放式橡木桶中進行發酵，使用天然酵母，發酵過程中保持低溫以保留葡萄的芳香特徵。發酵後，酒液在法國橡木桶中陳年12至1...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "科林莫瑞 布根地夏多內白酒 2014")
法國
Pierre-Yves Colin-Morey Bourgogne Chardonnay 2014
酒款介紹：
這款酒展現出明亮的檸檬黃色澤，香氣中帶有白色果園水果的清新氣息，並伴隨著柑橘的高調香氣。口感方面，酒體中等，酸度明亮，展現出細膩的礦物質風味和良好的結構感。整體風格清新、純淨，具有優雅的表現力。
酒莊介紹：
Pierre-Yves Colin-Morey
2009年,科林莫瑞酒莊(Domaine Pierre-Yves Colin-Morey)勇奪酒界指標性刊物 Wine Advocate 與 Wine Spectator的布根地白酒 (Bourgogne Blanc)最高榮...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
套組介紹：
著名酒評家Robert Parker曾說過:「假若有一天我要渴死在撒哈拉沙漠,臨死之前我最想喝的最後一瓶酒就是Guigal 的 LaLaLa」。
自2015年開始,北隆河迎來連續一系列的出色年份,2017與2018年延續著2015、2016的成功,展現隆河首席酒莊當仁不讓的驚人氣勢,炙熱陽光下茁壯成長最偉大的北隆河稀世珍釀,完美捕捉羅第丘(Côte-Rôtie)三座單一園:「浪東園(La Landonne)」、「沐林園(La Mouline)」與「杜克園(La Turque)」精彩風土。
此三座單一葡萄園地勢陡峭(約45度的斜坡),仰賴純手工耕耘...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Fleur de Miraval, Exclusivement Rosé NV 750ml
酒款介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
