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伊更堡-貴腐甜白酒

伊更堡-貴腐甜白酒
法國
標籤: 白葡萄酒
伊更堡-貴腐甜白酒

Château d'Yquem

國家:法國

產區:波爾多

酒莊:Château d'Yquem伊更堡

法定等級:索甸優等一級酒莊

葡萄品種:80% Sémillon、20% Sauvignon Blanc


商品庫存變動快速,現有年份與庫存請

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  • 庫存狀態: 現有存貨

酒款介紹:

「法國波爾多甜白酒帝王」

素有黃金液體之稱、世上最複雜的貴腐甜白。 好年份才出產,未達標準的年份狀況、忍痛停產,即使損失高達2500萬也不會妥協。

酒質介紹:

「有如鑽石一般耀眼的年份」- Wine Advocate 迷人的奶油檸檬醬、蜂蜜香氣撲鼻,讓人心曠神怡。可聞到鳳梨乾、佛手柑、蜜餞葡萄柚皮、芒果等熟果香,佐以石楠花與生薑等辛香料芬芳。 酒體中等而清新,濃郁持久的金色葡萄乾和杏仁奶油糖的味道在口中散發,尾韻悠長而柔滑。

適飲期:2020 年至 2050 年最佳

酒莊介紹:

Chateau d Yquem 伊更堡

於1855年躋身特級一等酒莊之列的Yquem素來秉持一絲不苟的嚴謹釀造風格。酒莊自成立之初便坐擁條件優越的葡萄種植園,更將始於1593年的祖傳釀酒技藝承襲至今。 Yquem優質葡萄酒歷史悠久、卓爾不群,就連美國總統喬治·華盛頓也對其讚不絕口。

Yquem 的歷史始於1453年,當時原屬英國統治的阿基坦地區(Aquitaine)劃歸法國所有。一個世紀後,當地貴族Jacques Sauvage被授予Yquem封地,成為酒莊歷史上首位釀酒師。

卓越的氣候條件與地理優勢令這裡成為蘇玳葡萄酒優質產區。Yquem酒莊於1855年榮膺備受尊敬的「特級一等酒莊」稱號。

自此,酒莊出品的頂級甜酒揚名海內外。Sauvage 及Lur Saluces家族在400餘年的歷史長河中為酒莊發展殫精竭慮。

LVMH集團於1999年收購Yquem,期待在傳統與現代的完美平衡之間見證酒莊經典的不斷延續。從葡萄園到酒窖,精湛的釀造技藝在於對酒品特質的絕對尊重。

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