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【本坊酒造】上等本格梅酒 1800ML

【本坊酒造】上等本格梅酒 1800ML
日本 -9 %
標籤: 日本酒

本坊酒造 上等梅酒 自然な味わいのワンランク上の無添加梅酒

【本坊酒造】上等本格梅酒 1800ML

產區:日本

原料 : 梅果實・釀造酒精・糖類・白蘭地・蜂蜜

酒精濃度:14%

  一般到貨    

全系列酒款商品庫存、價格變動快速,

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IWSC 2014最高銀賞受賞

SWSC 2016 銀賞受賞

全国梅酒品評会2016 白蘭地梅酒部門 銀賞

 

酒質介紹:

本格梅酒的基本定義:成份只有梅丶酒精丶糖類。

意即不添加香料、著色劑及酸味料等添加物,僅僅憑著梅果實產生天然的香氣與酸味。

此款上等梅酒浸漬比平常更大量的梅果實,最後再佐以白蘭地和蜂蜜調製,以帶出梅果實的酸甜香氣,是一款纖細而柔軟、名符其實的優雅上等梅酒。

本坊酒造位於日本九州南方鹿兒島,是致力於生產本格梅酒的專家,坊間梅酒許多都是添加香料及人工色素去調成希望的口味與顏色,因為如此便可大量快速生產。

在日本,要能被稱作本格梅酒,是有明文規定原料與製程的。

本格梅酒背後代表的是梅子的高品質以及繁複的製程工法,是消費者可以安心信賴的一種認證。

而由於本格梅酒必須經過熟成的關係,酸度與甜度都比一般梅酒還要高,這也是「真正好喝的梅酒」的特徵,建議怕甜的客人可加入冰塊或是通寧水做飲用,此款酒品作成沙瓦的風味絕佳。

請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢

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