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產區:日本
酒造:川鶴酒造
產縣:香川縣
種類:純米酒
原料:大瀬戸
精米步合:55 %
酒精度:15 %
日本酒度:+ 3
酸度:1.6
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選用讚岐特有的酒造好適米"大瀨戶"特別為了搭配料理精心釀製出特有強力的口感以及適宜的酸度, 是款圓融的餐中酒
熱飲、常溫、冰飲
川鶴酒造
最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。