得獎紀錄 :
2023 The Fine SAKE Award 金賞
2020 Kura Master 金賞
山形縣特有高標準山形精選 GI YAMAGATA 認證清酒
酒款介紹 :
使用酒造好適米「出羽の里」釀造,近乎大吟釀等級的55%精米歩合的純米吟醸。
酒質介紹:
口感:薰酒淡麗微甘口
由於出羽之里的米心心白較大,所以釀造出的酒最大特色全然沒有多餘的雜味,是一款非常順口,同時擁有柔軟甜味和果香味的上等純米吟釀。
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得獎紀錄 :
2023 The Fine SAKE Award 金賞
2020 Kura Master 金賞
山形縣特有高標準山形精選 GI YAMAGATA 認證清酒
酒款介紹 :
使用酒造好適米「出羽の里」釀造,近乎大吟釀等級的55%精米歩合的純米吟醸。
酒質介紹:
口感:薰酒淡麗微甘口
由於出羽之里的米心心白較大,所以釀造出的酒最大特色全然沒有多餘的雜味,是一款非常順口,同時擁有柔軟甜味和果香味的上等純米吟釀。
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得獎紀錄 :
2017 The Fine SAKE Award 金賞
山形縣特有高標準山形精選 GI YAMAGATA 認證清酒
酒款介紹 :
「豔姬」繼承了米種龜之尾的優點,從日本穀物審定協會的味道項目評鑑中獲得【帶有甜味、美味】的評價。
使用山形縣引以為傲的酒米「艷姬」所釀造出來的純米大吟釀。
酒質介紹:
口感:熏酒淡麗甘口
有著柔和的濃郁,優雅的香氣,深邃的滋味,帶有艷姬酒米本身的甜味,果味和諧的酸度,清爽的味...