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【天吹酒造】天吹 吟釀 粕取燒酎 720ml

【天吹酒造】天吹 吟釀 粕取燒酎 720ml
日本
標籤: 日本酒
【天吹酒造】天吹 吟釀 粕取燒酎 720ml

產區:日本

酒造:天吹酒造

產縣:佐賀縣

種類:吟醸

原料:吟醸酒粕

酒精度:25 %

  一般到貨   

商品庫存變動快速,現有年份或任何問題請  

NT$ 1,000
未稅: NT$ 1,000
最高折抵VIP點數: 1470
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  • VIP點數回饋: 10

商品介紹 :

使用純米吟釀及吟釀酒的酒粕,保留著純米吟釀酒中哈密瓜 白桃 以及蘋果濃縮凝結出的成熟圓潤的香氣。

試飲溫度 :

冰飲、加熱水

酒造介紹 :

天吹酒造

座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。

有別於其他酒造,天吹酒造採用“花酵母”釀造酒。 花酵母是從自然界的花中分離出來的天然清酒酵母,由東京農業大學釀造學科的中田久保老師發現
而從2000 年開始,天吹酒造接受研究室的提案使用花酵母。花酵母包括秋水仙、向日葵、蔓玫瑰、月下美人、草莓、金盞花等多種花的種類,據說擁有這麽多的花酵母的釀酒廠在全國都很少見。 濃郁的香氣,回味悠長,非常受年輕人和女性的歡迎。

除此之外,酒造本身還受國家登記為有形文化遺產和被指定為佐賀縣遺產的酒窖群“風神窖”。

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