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符合搜尋條件的商品
十四代 EXTRA 純米大吟釀 雪女神 1800ml
酒米:雪女神
酒精濃度:15% ; 精米步合:40%
「雪女神」是山形縣歷經15年研究開發的酒造好適米
經典的蜜瓜香為基調,骨幹是「雪女神」的鮮味,些許白色花朵和金木犀的風味點綴,非凡的作品!
可搭配醬烤串燒、火鍋、煮物或海鮮料理,鹽烤類也是好選擇。
十...
NT$ 25,300
未稅:NT$ 25,300
全系列酒款商品庫存、價格變動快速,
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現貨品項-2022/05/03更新
十四代 極上諸白 純米大吟醸 1800ml 22年3月
十四代 黒縄 大吟醸 限定品 1800ml 21年12月
十四代 龍之落子 純米吟釀 1800ml 22年3月
十四代 本丸 秘傳玉返 1800ml 22年3月
十四代 純米 無濾過 1800ml 21年 10月
十四代 純米 無濾過 1800ml 22年3月
朝日鷹 天泉特撰 新酒...
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現貨品項-2022/05/03更新
十四代 極上諸白 純米大吟醸 1800ml 22年3月
十四代 黒縄 大吟醸 限定品 1800ml 21年12月
十四代 龍之落子 純米吟釀 1800ml 22年3月
十四代 本丸 秘傳玉返 1800ml 22年3月
十四代 純米 無濾過 1800ml 21年 10月
十四代 純米 無濾過 1800ml 22年3月
朝日鷹 天泉特撰 新酒...
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特色介紹:
以高等級的純米大吟釀來說酒體意外的強壯,受到全日本鑑評會專家們一致喜愛的35%精米步合,讓香氣奔放如海浪般襲來。經典的蜜瓜香為基調,骨幹是「雪女神」的鮮味,些許白色花朵和金木犀的風味點綴,非凡的作品!
可搭配醬烤串燒、火鍋、煮物或海鮮料理,鹽烤類也是好選擇。
酒造介紹:
高木酒造
擁有400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造,擁有 400 年的悠久歷史,山形縣最古老的酒造,旗下有眾多品牌,研發多款譽為「幻之米」的酒米品種,及獨門技藝「七垂二十貫」、「玉酒返入」等,受到國...
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酒體渾厚飽滿,擁有如絲綢般的質地,開瓶即飄散出哈密瓜及白桃等完熟瓜果香氣,口感甜潤而柔和,尾韻伴隨秀雅細緻的米香,適合單飲品嚐其中的豐富層次。
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻綿長。
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果香豐沛,又帶著酸甜的清新口感
兵庫縣特 A 愛山米
和頂級款「龍泉、雙虹」採用同樣的方式釀造
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻綿長。
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特色介紹:
「万虹」可以說是十四代對其作品進行「冰溫熟成」的野心之作,也是第一次推出的作品。
採用十四代獨門的釀酒技法「七垂二十貫」打造,七垂二十貫指得是用「二十貫」(75 公斤)、與「七垂」(七次緩慢壓榨)的手法,取得最純淨酒液所打造的酒款。
而「万虹」則是把双虹在進行 -6 度的冰溫熟成 2 年,不僅酒標重新設計、也採用絕無僅有的 1500ml 的酒瓶規格。
初次品嚐有著纖細瓜果香氣,宛如青蘋果、哈密瓜等新鮮果香。近...
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現貨品項-2022/05/03更新
十四代 極上諸白 純米大吟醸 1800ml 22年3月
十四代 黒縄 大吟醸 限定品 1800ml 21年12月
十四代 龍之落子 純米吟釀 1800ml 22年3月
十四代 本丸 秘傳玉返 1800ml 22年3月
十四代 純米 無濾過 1800ml 21年 10月
十四代 純米 無濾過 1800ml 22年3月
朝日鷹 天泉特撰 新酒...
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使用白鶴酒造的自家酒米白鶴錦釀造,產量極小。將白鶴錦磨剩 45%,清澈及透明感十足,屬十分高階的純米大吟?。「白鶴錦」其系譜與酒米之王「山田錦」相同,釀出的清酒風味濃郁、口感綿密,具哈密瓜、青蘋果、柑橘調清新香氣,尾韻悠長。
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,...
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果香豐沛,又帶著酸甜的清新口感
兵庫縣特 A 愛山米
和頂級款「龍泉、雙虹」採用同樣的方式釀造
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻綿長。
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十四代 吟撰 吟釀酒 呈現出瓜果類的甜潤感,帶出哈密瓜與木質調的香氣,細緻中帶有悠長的尾韻。
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻綿長。
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特色介紹:
十四代 吟撰 生詰 吟釀酒,哈密瓜、青蘋果、瓜果甜潤,柑橘與木質調香氣輔以清新風格,漸次呈現秀雅米香;擁有生貯蔵酒的新鮮淡麗,卻不失層次與圓潤,而綿延悠長的尾韻,更凸顯酒質細緻精深。
酒造介紹:
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造,擁有 400 年的悠久歷史,山形縣最古老的酒造,旗下有眾多品牌,研發多款譽為「幻之米」的酒米品種,及獨門技藝「七垂二十貫」...
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兵庫特 A 級播州山田錦釀造
香蕉飴與飽滿瓜果香氣
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻綿長。
酒造介紹:
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位...
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兵庫特 A 級播州山田錦釀造
香蕉飴與飽滿瓜果香氣
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻綿長。
酒造介紹:
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位...
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兵庫特 A 級播州山田錦釀造
香蕉飴與飽滿瓜果香氣
輕快的口感,入口有豐富的果香,帶有青蘋果、白桃、瓜系等風味,微微的辛口感帶出俐落的風格,尾韻較為優雅。
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手...
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帶有哈蜜瓜、青蘋果及草本味,很有層次感,入口柔和圓潤,及有甘口口感
配搭:海鮮、貝類及味噌調味的料理
精米步合 50%、採用頂級兵庫特 A 級播州愛山釀造~!
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜...
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帶有哈蜜瓜、青蘋果及草本味,很有層次感,入口柔和圓潤,及有甘口口感
配搭:海鮮、貝類及味噌調味的料理
精米步合 50%、採用頂級兵庫特 A 級播州愛山釀造~!
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜...
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果香豐沛,又帶著酸甜的清新口感
兵庫縣特 A 愛山米
和頂級款「龍泉、雙虹」採用同樣的方式釀造
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻綿長。
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入口柔順又具透明清新感
酒體圓潤飽滿,尾韻帶點辛口為主
十四代經典入門基本款
「本丸」在日語裏引伸為事物的中心,顯示其地位之重要,另外瓶身旁金光閃閃的「玉返」字樣,是指十四代秘傳的「玉酒返入」技術,酒廠將製作燒酒的高度蒸餾玉酒,重新加入釀好的清酒中,使酒的風味更加獨特,也十分考驗釀酒師的技術...
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特色介紹:
入口後有濃郁瓜果香氣
採用兵庫縣吉川特 A 級山田錦
以「小龍泉」之名著稱的酒款
諸白為古時日本人對清酒的稱謂,是指麴米、掛米都是「精白米」的清酒,諸白也是高階清酒的代名詞。以濃郁的蘋果香氣混著鳳梨、柑橘等酸香調!
酒造介紹:
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造,擁有 400 年的悠久歷史,山形縣最古老的酒造,旗下有...
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BLACK LABEL
酒款介紹:
第一款酒款我們將帶「十四代 BLACK LABEL」,這是一款以高木酒造14代社長精心研發培育的「酒未來」酒米所釀造而成,透過酒未來所釀造的清酒,將會帶來細緻的口感與柔和甘甜的風味特質。
香氣:迷人輕盈的米甜感結合哈密瓜的香甜氣息散發出來,優柔的茉莉花香展現酒體的清新感。
口感:細緻柔和的滑順酒體,迎接我們的是清新的水果香甜,哈密瓜、多汁蜜桃以及奔放的小白花香氣,充滿了整個味蕾,而這份明亮的口感逐漸轉變為些許的酸度與米甜感,展現出層次感。
尾韻:多汁水果、米甜以及清新的花香在口中持續了一段時間,相當優雅!
十四代經典夢幻酒款
⾼⽊酒造為將「⼗四...
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柑橘與木質調香氣輔以清新風格
建議先細細品嚐後再搭配生魚片享用
同步日本獨家販售!
特色介紹:
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如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻綿長。
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兵庫特 A 級山田錦
裝瓶前陳年的古酒,酒款非常稀有
特色介紹
採用低溫熟成的方式,讓酒在時間催化下變得香醇,一般是以5年酒為基礎。帶有水梨、杏桃等完熟水果香氣,在溫度上升同時,酒款品嚐起來更加柔軟,香氣也轉為迷人甜香。...
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100% 長野縣生產美山錦
清酒風格淡麗辛口,香氣清新典雅
特色介紹:
此款十四代中取り純米無濾過生詰,同樣以瓜果香調為主,調性較溫和,漸次呈現秀雅米香;擁有生貯蔵酒的新鮮,卻不失層次與圓潤,而綿延悠長的尾韻,更凸顯酒質細緻精深。
酒造介紹:
高木酒造 400 年技藝的...
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入口香氣濃郁,略甘口,酒體強壯
口感滑順濃郁,擁有鮮明剛烈的風格
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻綿長。
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兵庫縣特 A 地區山田錦
高精米步合度口感綿密
100% 酒米之王釀造
瓜果香氣清新動人
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻...
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特色介紹:
使用十四代自社研發的珍貴酒米「酒未來」,酒體溫潤甘甜不帶澀味!
帶有哈密瓜的香甜香氣,略醒之後帶有完熟梨一類瓜果香味,果味濃郁,入口有粗獷飽滿的感覺,但在口中轉為輕快迷人的風味。
酒造介紹:
高木酒造
擁有400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造,擁有 400 年的悠久歷史,山形縣最古老的酒造,旗下有眾多品牌,研發多款譽為「幻之米」的酒米品種,及獨門技藝「七垂二十貫」、「玉酒返入」等,受到國際追捧和愛戴,並且高木酒造並無官方網站,以傳奇之姿於酒壇中屹立不搖。...
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特色介紹:
酒體溫婉甘甜、溫潤不帶澀味
十四代自社研發珍貴酒米!
半年一造,僅生產 2000 瓶的稀有酒米
酒款開瓶後,帶著哈密瓜甜美香氣。略醒之後酒款帶著香蕉飴、富士蘋果、完熟梨一類果味濃郁,入口口感粗獷飽滿,但在口中轉為輕快迷人的風味。
酒造介紹:
高木酒造...
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香蕉飴、富士蘋果、完熟梨香氣
口感輕快迷人
稀有米種釀造,不可錯過的十四代
特色介紹:
十四代的國際聲勢響徹雲霄,已連續 15 年 IWC 受賞,身價更是高得驚人,並且每款清酒的產量都極為稀少!
如此嚴苛的入手條件,反而使日本十四代清酒成為神話般的存在,日本十四代清酒有著馥郁飽滿的果香,口感甘甜中帶有清新酸度,尾韻綿長。
酒造介紹:
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特色介紹:
入口帶點微酸,與甘甜味配合得相當好,哈密瓜、青蘋果、瓜果甜潤,柑橘與木質調香氣輔以清新風格,漸次呈現秀雅米香;清酒特有的苦澀味道在尾段才漸漸浮現,不失層次與圓潤,而綿延悠長的尾韻,更凸顯酒質細緻精深,單飲能夠完整感受其風味。
將酒米研磨至 35%,留下米心精華,果香及酒款層次感更勝純米吟釀。
酒造介紹:
高木酒造
擁有400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造,擁有 400 年的悠久歷史,山形縣最古老的酒造,旗下有眾多品牌,研發多款譽為「幻之米」的酒米品種,及獨門技藝「七...
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酒造開發米種,僅為自家所用
微酸甘甜平衡
瓜果甜潤香氣、甘甜而不膩口
特色介紹:
「龍の落とし子」入口帶點微酸,與甘甜味配合得相當好,哈密瓜、青蘋果、瓜果甜潤,柑橘與木質調香氣輔以清新風格,漸次呈現秀雅米香;清酒特有的苦澀味道在尾段才漸漸浮現,帶有回甘。擁有生貯蔵酒的新鮮淡麗,卻不失層次...
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特色介紹:
兵庫縣特 A 地區山田錦
七垂二十貫工法汲取酒粕精華 僅次龍泉
一年只在冬季限量出荷頂級銘柄!
龍月秉承了十四代一貫的作風,採用獨特七垂二十貫釀酒工法。相對於其他的十四代酒款,他的香氣較為沈穩,濃濃的果香很容易入口。典型的熟瓜香氣較為不明顯,為之取代是蘋果和葡萄的香氣,令人心曠神怡。
搭配餐點:
推薦搭配漬物前菜、壽司、烤魚等料理。
酒造介紹:
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造,擁有 400 年的悠久歷史,山形縣最古老的酒造,旗下有眾多品牌,研發多款...
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慶祝建立創立400周年的限定酒款
酒名取自禪語「青山元不動 白雲自去來」
酒款介紹:
採用「七垂二十貫」法並在釀成後經過了低溫熟成,規格堪比頂級酒款「龍泉」。
以哈密瓜一類香調為基底,如梨子、香瓜、青蘋果的香氣,層次感分明,入口後酒體表現輕快、平衡度完整。
十四代系列清酒被視為頂級清酒的代表,特別是其純米大吟釀酒款,以其細膩的風味和平衡感而備受推崇。
龍泉白雲去來在十四代的系列中是稀有且高端的選擇,因為它展現了酒廠追求極致品質和精細工藝的精神。
【釀造工藝...
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特色介紹:
超高人氣而一瓶難求的夢幻酒。
★曾拿下SAKE TIME的酒友評選第一名
★在全國新酒評鑑會奪下12次金賞
十四代龍泉,無疑是一年一度清酒愛好者,收藏家夢寐以求的清酒,珍貴在就算有錢也未必買得到。
用上高木酒造自家引以為傲的七垂二十貫,極上的兵庫縣特A地區產山田錦特米和櫻清水自然湧水去釀造,酒質變化多端,回甘味濃,有強烈的花香味。
龍泉的瓶身設計概念是參照中國明朝時代起,宮廷喜好的華麗、高貴格調。雙龍和泉水的雕刻圖樣,來自香港雕刻師之手。
氣質高雅出眾的吟釀香氣,含入口中隨即擴散開來的...
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未稅:NT$ 0
酒款介紹:
特別使用和法國夏朗德區的紅銅打造出傳統「蘭引」蒸餾器。僅取酒心部分,在酒造內貯藏熟成數年,再放進西班牙雪莉桶中熟成10年以上。
雪莉桶獨特的甘甜芳醇香氣,長期熟成才有的圓滑熟順風味,值得細細品味。
森以藏
Moriizo 是日本鹿兒島縣垂水市的一家釀酒廠 Moriizo Sake Brewery 生產的紅薯燒酒品牌。
我們使用來自鹿兒島的有機種植紅薯,並使用傳統的 Kametsubo 準備,這需要時間和精力。它的特點是味道醇厚,去除了馬鈴薯的氣味。
Mori Izo 的背面標籤上寫著:“Kametsubo Shochu Mori Izo 是一種燒酒,是在...
NT$ 15,000 NT$ 22,000
未稅:NT$ 15,000
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十四代 極上諸白 純米大吟醸 1800ml 22年3月
十四代 黒縄 大吟醸 限定品 1800ml 21年12月
十四代 龍之落子 純米吟釀 1800ml 22年3月
十四代 本丸 秘傳玉返 1800ml 22年3月
十四代 純米 無濾過 1800ml 21年 10月
十四代 純米 無濾過 1800ml 22年3月
朝日鷹 天泉特撰 新酒...
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商品介紹 :
使用AKABU非常受歡迎的清酒米製成的純米吟釀火入酒現已上市。 所說的清酒米就是酒未來。
釀造著名清酒十四代的高木清酒廠經過多年的開發生產出的優質清酒米。 只銷售給高木釀酒廠認可的清酒釀造廠,清酒米的清冽口感吸引了眾多清酒愛好者。 未來清酒口感清澈、精緻的甜味和鮮味,隨後是美妙的酸度和一絲苦味。
其上還增添了赤武般的堅毅銳利,展現出絕妙的完美程度。 正如AKABU所期望的那樣,這是一枝美妙的酒,不僅具有美麗的銳度和整體味道,而且還展現了未來清酒的特徵。
就像生酒版本的NEWBORN一樣,這款肯定會立即售空。 不要錯過!
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NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
商品介紹 :
使用AKABU非常受歡迎的清酒米製成的純米吟釀火入酒現已上市。 所說的清酒米就是酒未來。
釀造著名清酒十四代的高木清酒廠經過多年的開發生產出的優質清酒米。 只銷售給高木釀酒廠認可的清酒釀造廠,清酒米的清冽口感吸引了眾多清酒愛好者。 未來清酒口感清澈、精緻的甜味和鮮味,隨後是美妙的酸度和一絲苦味。
其上還增添了赤武般的堅毅銳利,展現出絕妙的完美程度。 正如AKABU所期望的那樣,這是一枝美妙的酒,不僅具有美麗的銳度和整體味道,而且還展現了未來清酒的特徵。
就像生酒版本的NEWBORN一樣,這款肯定會立即售空。 不要錯過!
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NT$ 27,540 NT$ 32,400
未稅:NT$ 27,540
酒質介紹:
dot SAKE Project系列第五彈,宮泉銘釀「寫樂」/「寫樂限定瓶」登場!!
眾所期待的dot SAKE Project系列第五彈,是與宮泉銘釀聯手推出的「寫樂限定瓶」!以當地生產的酒米夢之香,並使用90%的低精米進行釀造作業,這是宮泉銘釀首次挑戰釀造低精米的酒款,「宮泉銘釀的釀造歷史中,是第一次也或許會是最後一次挑戰低精米醸造也說不定,如此特殊的釀造規格,未來並沒有繼續銷售低精米酒款的計畫。」酒造藏元如此說到。
不僅是最初也是最後,如此特殊的「寫樂」酒款會是什麼樣的風味呢?熱熱的喝或許會有不同的感受?!用手機讀取瓶身上的QR code,開啟通往「寫樂」冒...
NT$ 2,450 NT$ 2,650
未稅:NT$ 2,450
酒款介紹:
哈密瓜,混雜著蘋果芯與柑橘一類酸香調,夾藏著香蕉飴與些富士蘋果類香氣。 口感剔透,尾韻稍短,中段帶點柑橘皮一類香氣,與那香調交互層疊下,譜出一首輕快小品。 此作單飲便能有不錯表現,佐餐適性上也能有極佳表現,無論是對應日本料理或是些西式料理,都能迸出亮麗火花。
酒造介紹 :
南陽酒造
被譽為平民版「十四代」的「花陽浴」,銘柄屬於來自琦玉縣的「南陽釀造」,連續多年被選為全國第二位受歡迎之品牌,第一位則是「十四代」。酒造由三位核心成員經營,每年產量極少,產品大多以袋吊方式採摘,甚為稀有,清澈而無雜質的清酒,為顧客帶來前所未有的品飮感受。
「花陽浴」清...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄 :
日本 新瀉縣 米其林一星餐廳,「酒の宿 玉城屋」使用日本酒。
2022年度亞洲清酒大賞 銅賞。
日本知名youtuber リュウジ様(373萬名追蹤者)於影片中大力讚揚。
於東京市經營的日本久居酒屋「日本酒原價酒藏」在第二屆日本酒選舉中獲得客戶投票的第二名,僅次於十四代清酒。
商品介紹 :
由第五屆世界品酒師大賽獲得世界第七名的山岸裕一先生共同生產。
追求「即使不喜歡日本酒的人也能欣賞到其本質美味的目標」,營造出「吟釀香氣」、「甘美」、「旨味」。
具有巨峰葡萄般清新的香...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
酒質介紹:
特別為春天打造的13%偏低酒精度的無濾過霞酒,以低溫長期發酵手法,將雄町酒米高雅的甘美旨味與酸味發揮到極致。
令人想起童年彈珠汽水的青蘋果吟釀香,在艷麗花香與清新果味之間取得絕佳的平衡,感受春色在酒中綻放,花季就是要 喝上一杯如此讓你怦然心動的春季限定酒款
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山...
NT$ 1,480 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,480
酒質介紹:
酒質充分展現出三諸杉特有的透明圓潤口感,加上菩提酛賦予獨有的醇厚感受,杉木桶中的微生物衍生出自然多樣的複雜度與香氣,在木桶熟成的過程中將各種不同要素以絕妙的方式融為一體。由於酒質是以熟成取向為主的關係,透過自家冷藏熟成也可以體驗不同的品飲樂趣。
■4本目:2021酒造年度 東 木桶‐壹號
整體風味的凝縮感搭配輕盈的酒體,兩者保持著細膩的平衡。
由於每年的氣候與環境都有不同,所以每個木桶都能感受到不同的個性與風味。
【木桶釀造】
酒造堅持以「文化 × 歴史 × 土壤 × 手工作業」的信念創造「三輪」日本酒的全新價值。全部採用與三輪地區淵源深厚的高級...
NT$ 4,800 NT$ 5,500
未稅:NT$ 4,800
酒質介紹:
酒質充分展現出三諸杉特有的透明圓潤口感,加上菩提酛賦予獨有的醇厚感受,杉木桶中的微生物衍生出自然多樣的複雜度與香氣,在木桶熟成的過程中將各種不同要素以絕妙的方式融為一體。由於酒質是以熟成取向為主的關係,透過自家冷藏熟成也可以體驗不同的品飲樂趣。
■3本目:2021酒造年度 西 木桶‐壹號
清爽的口感,結尾乾淨俐落。
由於每年的氣候與環境都有不同,所以每個木桶都能感受到不同的個性與風味。
【木桶釀造】
酒造堅持以「文化 × 歴史 × 土壤 × 手工作業」的信念創造「三輪」日本酒的全新價值。全部採用與三輪地區淵源深厚的高級木材「吉野杉」製木桶釀造,木...
NT$ 4,800 NT$ 5,000
未稅:NT$ 4,800
酒質介紹:
≪2018 SAKE COMPETITION 純米吟醸部門 銀賞≫
今西酒造傾力釀造的豐潤純米吟釀,甘甜迷人的香氣使人想起彈珠汽水,口感輕快順口,水潤飽滿的旨味與爽口的酸味相 得益彰,冰飲或稍微回溫後品飲皆能品嘗到不同趣味。
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身,這也呼應了日本酒愛好者應該...
NT$ 1,580 NT$ 1,780
未稅:NT$ 1,580
酒質介紹:
三諸杉新酒第一棒「無濾過霞酒」,開瓶即散發彈珠汽水般吟釀香氣,追求比以往更加輕快的口感,雖為經過火入的13度低酒精原酒,依然不減其迷人風味,雲霧般的薄醪帶來飽滿水潤的旨味,俐落的酸使得口感更顯清爽暢快,作為餐前酒及餐中酒都非常合適,不論在家或是三五好友小聚也能輕鬆品飲。
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就...
NT$ 1,480 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,480
酒質介紹:
在三諸杉系列一貫沉穩的基調上有較為艷麗的風格詮釋,豐富的花果香氣,酒質豐美腴潤,飲來口舌生津,因此搭餐能力 也備受肯定。
請體驗這款作品中完美交融的旨味、酸味與暢快不停滯的俐落尾韻。
酵母:協會9號
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身,這也呼應了日本酒愛好者應該都知道的:日本酒最初...
NT$ 1,880 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,880
酒質介紹:
結合傳統與現代釀造工藝,設計為低酒精原酒呈現輕盈口感,擁有白桃般吟釀香氣,輕含口中則感受到富濃縮感的米旨鮮甜,和菩提酛特有的酸相互交融,層層堆疊出複雜風味,入喉後淡雅尾韻繚繞,最後由細膩的酸香畫上句點。
酒造介紹:
今西酒造 奈良-三輪
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。
以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身,這也呼應了日本酒愛好者應該都知道的:日本酒最初不是作為...
NT$ 3,300 NT$ 3,700
未稅:NT$ 3,300
商品介紹 :
品嚐時,口中充滿了温和宜人的味道,甜味、酸味和柔和的陳年香氣在口中悠揚散發,平衡感十足。通過熟成產生的獨特深度和趣味,可以在您喜好的温度範圍內熱燗品味。
從帶有骷髏頭的烈焰(FLAME)的標籤中,展現出意想不到的美味,是一款充滿活力的清酒。請務必品嚐一下。
這款“FLAME OF SKULL”是秋田縣南部廣闊平原上的蔵酒莊推薦的燗酒,適合在廣泛的温度範圍內品味。
這款限量版純米吟醸是由両關酒造釀製的,位於秋田縣南部的大片平原上,主力品牌“花邑”繼承了銘酒十四代的基因,成為全國愛好者關注的焦點。該酒在冷藏中瓶貯後,通過低温倉庫陳年而成...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,115
商品介紹 :
品嚐時,口中充滿了温和宜人的味道,甜味、酸味和柔和的陳年香氣在口中悠揚散發,平衡感十足。通過熟成產生的獨特深度和趣味,可以在您喜好的温度範圍內熱燗品味。
從帶有骷髏頭的烈焰(FLAME)的標籤中,展現出意想不到的美味,是一款充滿活力的清酒。請務必品嚐一下。
這款“FLAME OF SKULL”是秋田縣南部廣闊平原上的蔵酒莊推薦的燗酒,適合在廣泛的温度範圍內品味。
這款限量版純米吟醸是由両關酒造釀製的,位於秋田縣南部的大片平原上,主力品牌“花邑”繼承了銘酒十四代的基因,成為全國愛好者關注的焦點。該酒在冷藏中瓶貯後,通過低温倉庫陳年而成...
NT$ 23,970 NT$ 28,200
未稅:NT$ 23,970
商品介紹 :
香氣:芭樂、杏桃、蜜蘋果、蜜瓜、甜米糕、八寶飯、麥芽糖、薄荷葉。
口感:入口酸甜帶微微碳酸感,酒體水潤軟嫩,輕柔的酒體在酒精澀感釋放後產生。很適合搭配放山雞、泰式料理。
両関酒造來自於秋田縣,超過200多年釀造經驗,旗下擁有花邑和翠玉等銘柄。經過十四代高木酒造的監督工序和品質控制,從種植釀造酒米、貯藏和酒標設計都受到嚴密的監控,讓花邑和翠玉都帶有十四代的影子和風格。 產量有限,經常售罄。
翠玉系列可以稱得上為平民版十四代,擁有十四代光環,加上自身的實力,難怪會大受歡迎。翠玉純米吟釀充滿清澈的香梨和甜瓜果實香氣,口感柔和順滑帶甘甜,中...
NT$ 2,232 NT$ 2,480
未稅:NT$ 2,232
商品介紹 :
香氣:芭樂、杏桃、蜜蘋果、蜜瓜、甜米糕、八寶飯、麥芽糖、薄荷葉。
口感:入口酸甜帶微微碳酸感,酒體水潤軟嫩,輕柔的酒體在酒精澀感釋放後產生。很適合搭配放山雞、泰式料理。
両関酒造來自於秋田縣,超過200多年釀造經驗,旗下擁有花邑和翠玉等銘柄。經過十四代高木酒造的監督工序和品質控制,從種植釀造酒米、貯藏和酒標設計都受到嚴密的監控,讓花邑和翠玉都帶有十四代的影子和風格。 產量有限,經常售罄。
翠玉系列可以稱得上為平民版十四代,擁有十四代光環,加上自身的實力,難怪會大受歡迎。翠玉純米吟釀充滿清澈的香梨和甜瓜果實香氣,口感柔和順滑帶甘甜,中...
NT$ 25,296 NT$ 29,760
未稅:NT$ 25,296
酒款介紹:
為了更加精進日本酒的釀造技術,亦是對自我的期許與挑戰,三諸杉每年都會挑選一個新款酒米來進行釀造。本年度今西酒造使用自1660年創業以來,從未接觸過的夢幻酒米「酒未來」。眾所皆知,「酒未來」乃是釀造銘柄【十四代】的高木酒造經過漫長的歲月所育種成功的珍貴酒米,目前全日本有經過高木酒造授權可以使用酒未來酒米進行釀造的酒造僅僅20間左右*(2022年為止全日本約有1700間酒造 ),而且在日本國內傳出有新的人氣銘柄要以酒未來進行釀造的當下,也受到相當大的矚目。富有個性的夢幻酒米「酒未來」與古老眾神棲息之地的「奈良三輪山」伏流水會激發出什麼樣的火花,相當令人期待不已。
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NT$ 2,480 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,480
四年一次眾所期待的閏年酒
天明酒造最高規格精細釀造
酒款介紹:
華麗奔放的香氣,水潤乾淨的酒質。
明亮的酸甜風味,極具甘口的清酒。
稀有少量的銘柄! 絕不輸給十四代!
酒質介紹:
香氣:紅肉哈密瓜、香蕉、甜米糕、乳酸、楓糖漿、青草香氣
口感:入口甘甜、酒華麗豐滿,尾韻旨味、苦澀感明顯;整體來說是一支華麗豐滿的清酒!入口甘甜,風味連結中段米旨甘甜,尾韻青澀的草本香氣亮點十足,搭配檸檬塔、泰式料理。
酒...
NT$ 3,280
未稅:NT$ 3,280
白葡萄酒系清酒,酸度高、水果糖香氣!
得獎紀錄:
The Fine Sake Award 金賞受賞
酒款介紹:
與其他低酒精清酒最大不同的地方是,「純米Fu.」並非使用加水稀釋的方式將酒精度數降到14%以下,而是直接讓清酒在釀造末期直接停止在酒精度8%左右,使用低酒精度原酒的型態裝瓶呈現。
與其他的日本清酒相比,「純米Fu.」更佳容易入口,帶有明顯的水果甜味與酸度,喝起來更有白葡萄酒的風格,相當適合初次接觸清酒者,也很適合與西洋料理搭配。
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NT$ 980 NT$ 1,280
未稅:NT$ 980
像是白葡萄酒中有了微氣泡般
如香檳汽水冰沙般
酒款介紹:
生酒版本的純米 Fu,酒質更加新鮮清爽並帶有氣泡感,飽滿的果香與酸度,像是白葡萄酒中有了微氣泡般,相當適合清酒的初心者。來自兵庫縣富久錦與其他低酒精清酒最大不同的地方是,「純米Fu.」並非使用加水稀釋的方式將酒精度數降到14%以下,而是直接讓清酒在釀造末期直接停止在酒精度8%左右,使用低酒精度原酒的型態裝瓶呈現。
酒質介紹:
帶著葡萄優格與蜂蜜般的香氣 ,入口時像是白葡萄...
NT$ 1,200 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,200
酒質介紹:
羽州譽是由十四代的高木酒造社長耗費18年歲月,將美山錦(母系)和玉龍F10(父系)交配所培育而成的極稀有酒米,其釀成的酒質具備俐落口感。羽州譽與龍之落子、酒未來並列為山形縣的稀有品種,能夠使用的酒造也十分有限。
歷經一個夏季的潤飾,消除了苦澀感,形成圓滑的酒質,香氣雖內斂,入口後卻充滿潤澤果香、酸甜度適中,尾韻微辛口,適合以冷飲狀態搭配刺身、壽司、天婦羅等料理佐餐。
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NT$ 2,090 NT$ 2,280
未稅:NT$ 2,090
酒質介紹:
以山形縣銘柄「十四代」高木酒造耗費18年所開發的稀有酒米「酒未來」進行釀造,將上槽後的新鮮酒液直接進行一次火入後,立即裝瓶並進行低溫儲藏,將酒質維持在最理想的狀態。
完熟蜜瓜與香蕉的南國熱帶水果香氣撲鼻,入口時濃郁的果實香氣隨即佈滿口中,經過一次火入後仍然保持相當新鮮的口感,清爽的米旨味舒適順口,水潤淡雅的甘甜十分細緻,酒體的平衡感搭配得非常得宜。
非常推薦以冰飲的狀態享用,作為餐搭用酒也相當合適,讓宮泉銘釀「寫樂 純米吟釀 酒未來」與您一起chill的度過這夏秋之際的美好時光。...
NT$ 2,090 NT$ 2,280
未稅:NT$ 2,090
特色介紹:
2022年SAKE TIME排名第二,僅次於十四代,就是新政Private Lab系列中的「陽乃鳥」。
「貴釀酒」是以日本最古老的釀酒方式之一,做法是在釀造過程中用酒去代替釀造用水,因此釀造出來的酒都格外甜美,這個古老釀法於日本平安時代就已經有記載。
亦因為「以酒代水」來釀造,是非常高貴奢華,因此而得名貴釀酒。
陽乃鳥的香氣豐潤甜美,入口時如擁有像蜂蜜般濃厚富雜的甜味,但卻有極佳的酸度,是酸甜平衡感極佳的貴釀酒,總之,酸甜的口感令人想不停添飲!
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年,距今已有150多年的歷史。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
全系列酒款商品庫存、價格變動快速,
現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
現貨品項-2022/05/03更新
而今 特別純米 火入れ 720ml 22年4月
而今 雄町 純米吟醸 720ml 22年3月
而今 特別純米 無濾過 720ml 22年 2月
高砂 純米大吟醸 松喰鶴 720ml 21年9月
而今 山田錦 純米吟醸 1800ml 22年4月
而今 雄町 純米吟醸 1800ml 22年3月
特色介紹:
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未稅:NT$ 0
現貨品項-2022/05/03更新
花陽浴 純米大吟釀 山田錦 PREMTUM 1800ml 24年1月
花陽浴 純米大吟釀 備前雄町 PREMIUM 生原酒 720ml 24年3月
花陽浴 純米大吟釀 美山錦 及 PREMIUM 濁酒 1800ml 24年1月
花陽浴 純米大吟釀 美山錦 PREMTUM 1800ml 24年1月
花陽浴 純米大吟釀八反錦 PREMIUM 1800ml 23年12月
花陽浴 純米大吟釀 雄町 生原酒 720m1 24年3月
花陽浴八反錦 純米吟釀生原酒 1800ml 23年12...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
特色介紹:
朝日鷹與十四代本丸質量無差異,採用生原酒的版本可以喝到新鮮的水梨、水蜜桃的多汁口感外,還有白花的清香。
「朝日鷹 生貯藏酒 特撰本釀造」是由「清酒之王」高木酒造釀造出來,酒造在清酒界無可匹敵,
「朝日鷹 生貯藏酒」蘊藏著380年來的傳統釀造技術,具有濃郁香氣和鮮明的口感,跟同廠的十四代產品一樣好,性價比高。
酒造介紹:
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造,擁有 400 年的悠久歷史,山形縣最古老的酒造,旗下有眾多品牌,研發多款譽為「幻之米」的酒米品種,及...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
商品介紹 :
隆重介紹由山口縣萩市釀造的著名清酒東洋美人限量版『醇道一 途(じゅんどういちず)』系列的羽州誉酒製成的瓶子。羽州誉傳奇清酒第 14 代釀酒師高木清酒廠歷時 18 年開發的品種,日本只有少數釀酒廠可以使用它。這款純米吟釀清酒是使用極為稀有的羽州誉。主要香味是讓人想起白桃的柔滑甜味。它有一種非常華麗的香味。 品嚐濃鬱的風味和果香立刻從柔軟的口感中蔓延開來。濃縮的萃取物非常美麗,令人想起蘋果的清爽酸度營造出辛辣的味道。餘韻清淡甘甜,餘韻乾淨俐落。在東方美人中,它被設計為偏乾,表達一種不太甜且味道尖銳的精緻平衡。這是一個順利完成的過程。
澄川酒造場 :
山口三面環...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
帶有綠色哈密瓜、綠甘蔗、香蕉、甜米糕、麻糬、龍鬚糖、青草、辛香料香氣。
入口甘甜柔軟,酒體輕盈,不論是獨飲或搭餐都是絕佳選擇。
適合搭配油脂豐富的海鮮、起司。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破產邊緣;但是在友好酒造、代理商...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅:NT$ 3,600
酒款介紹:
帶有綠色哈密瓜、綠甘蔗、香蕉、甜米糕、麻糬、龍鬚糖、青草、辛香料香氣。
入口甘甜柔軟,酒體輕盈,不論是獨飲或搭餐都是絕佳選擇。
適合搭配油脂豐富的海鮮、起司。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破產邊緣;但是在友好酒造、代理商...
NT$ 40,800 NT$ 48,000
未稅:NT$ 40,800
酒款介紹:
帶有綠色哈密瓜、綠甘蔗、香蕉、甜米糕、麻糬、龍鬚糖、青草、辛香料香氣。
入口甘甜柔軟,酒體輕盈,不論是獨飲或搭餐都是絕佳選擇。
適合搭配油脂豐富的海鮮、起司。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破產邊緣;但是在友好酒造、代理商...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,710
酒款介紹:
帶有綠色哈密瓜、綠甘蔗、香蕉、甜米糕、麻糬、龍鬚糖、青草、辛香料香氣。
入口甘甜柔軟,酒體輕盈,不論是獨飲或搭餐都是絕佳選擇。
適合搭配油脂豐富的海鮮、起司。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破產邊緣;但是在友好酒造、代理商...
NT$ 19,380 NT$ 22,800
未稅:NT$ 19,380
酒款介紹:
香氣:開瓶有明顯的氣泡感,帶出柳橙、萊姆、養樂多、優格香氣。
口感:入口有明顯的氣泡跳躍感,酸甜感十足,輕盈軟嫩的酒體到尾韻後有起司油脂感,是相當討喜的酒款。
適合搭配鐵板燒、營養三明治。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
酒款介紹:
香氣:開瓶有明顯的氣泡感,帶出柳橙、萊姆、養樂多、優格香氣。
口感:入口有明顯的氣泡跳躍感,酸甜感十足,輕盈軟嫩的酒體到尾韻後有起司油脂感,是相當討喜的酒款。
適合搭配鐵板燒、營養三明治。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破...
NT$ 23,460 NT$ 27,600
未稅:NT$ 23,460
酒款介紹:
以山口縣酒米「西都」釀製的微濁酒體清酒。轉開瓶蓋立即聞到撲鼻梨香,入口感受多汁水果的甜感但卻完全不覺膩口,在果汁酸香襲來後最後以完美的苦味結尾。
新鮮感十足!就算開瓶3-4天後風味依舊維持良好。
適合搭配鐵板燒、營養三明治。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
酒款介紹:
以山口縣酒米「西都」釀製的微濁酒體清酒。轉開瓶蓋立即聞到撲鼻梨香,入口感受多汁水果的甜感但卻完全不覺膩口,在果汁酸香襲來後最後以完美的苦味結尾。
新鮮感十足!就算開瓶3-4天後風味依舊維持良好。
適合搭配鐵板燒、營養三明治。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹...
NT$ 23,460 NT$ 27,600
未稅:NT$ 23,460
酒款介紹:
香氣:香瓜、甘蔗、蜜蘋果、芭樂、甜米糕、糯米粉、楓糖漿、木質香氣。
口感:入口輕甜帶微微酸,酒體水潤輕盈,尾韻旨味、苦澀感豐富;
整體來說是一支水潤輕盈的清酒,入口甜度近似甘蔗汁,水潤輕盈的酒體,尾韻苦澀感略強,剛好沖淡入口的甜膩感,好喝不膩口,適合搭配鋼管雞、山菜料理。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月2...
NT$ 1,700 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,700
酒款介紹:
香氣:香瓜、甘蔗、蜜蘋果、芭樂、甜米糕、糯米粉、楓糖漿、木質香氣。
口感:入口輕甜帶微微酸,酒體水潤輕盈,尾韻旨味、苦澀感豐富;
整體來說是一支水潤輕盈的清酒,入口甜度近似甘蔗汁,水潤輕盈的酒體,尾韻苦澀感略強,剛好沖淡入口的甜膩感,好喝不膩口,適合搭配鋼管雞、山菜料理。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月2...
NT$ 20,400 NT$ 24,000
未稅:NT$ 20,400
酒款介紹:
以山口縣酒米「西都」釀製的微濁酒體清酒。轉開瓶蓋立即聞到撲鼻梨香,入口感受多汁水果的甜感但卻完全不覺膩口,在果汁酸香襲來後最後以完美的苦味結尾。
簡單、優雅、柔細的甜美綿延不絕。就算開瓶3-4天後風味依舊維持良好。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高...
NT$ 1,700 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,700
酒款介紹:
以山口縣酒米「西都」釀製的微濁酒體清酒。轉開瓶蓋立即聞到撲鼻梨香,入口感受多汁水果的甜感但卻完全不覺膩口,在果汁酸香襲來後最後以完美的苦味結尾。
簡單、優雅、柔細的甜美綿延不絕。就算開瓶3-4天後風味依舊維持良好。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高...
NT$ 20,400 NT$ 24,000
未稅:NT$ 20,400
酒款介紹:
使用山口縣產酒米「西都の雫」,具有乾淨而美麗的味道。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破產邊緣;但是在友好酒造、代理商、以及東洋美人的愛好者支援下,同年奇蹟似的復活,並於隔年二月重新生產。現今的「東洋美人」帶有濃郁的香氣以及細緻的口感,...
NT$ 1,700 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,700
酒款介紹:
使用山口縣產酒米「西都の雫」,具有乾淨而美麗的味道。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破產邊緣;但是在友好酒造、代理商、以及東洋美人的愛好者支援下,同年奇蹟似的復活,並於隔年二月重新生產。現今的「東洋美人」帶有濃郁的香氣以及細緻的口感,...
NT$ 20,400 NT$ 24,000
未稅:NT$ 20,400
酒款介紹:
強烈而綿密之吟香,梨混著點蘋果香氣、麴、白色花,酒精感略強,口感柔美而合乎東洋美人此一名稱,調性濃纖合度而甜美迷人,帶點甜潤果香氣味,尾韻持續性佳,當溫度略提升至15度以上時,酒精感浮現,口感亦顯粗糙,用此作品佐餐頗為適宜。
酒造介紹 :
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒...
NT$ 2,940
未稅:NT$ 2,940
酒款介紹:
濃郁的南洋熱帶果香起始,香氣複雜度高,酒體變化度高,特吟愛山的水梨與瓜果香氣,在口中層次鮮明,播州愛山米的甜味,無論在香氣、口感清爽尾韻感回甘甜。
酒造介紹 :
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破產邊緣;但是在友好酒造、代理商、以及東洋美人的愛好者支援...
NT$ 3,150
未稅:NT$ 3,150
酒款介紹:
這款來自東洋美人的純米吟釀酒,雖然名為純米吟釀,但實際上達到了純米大吟釀規格,使用了山田錦作為麴米,西都の雫作為掛米,並將精米步合達到50%。更令人驚訝的是,這樣的高品質日本酒售價僅2,750日元(含稅),真是誠意滿滿。
風味特點:這款酒帶有清爽的果香,優雅而不失豐富層次。口感柔和但富有旨味,圓潤的酒體中透出如汽水般的酸味和微微的苦澀,使整體的口感清爽俐落。香氣與酒的收尾平衡優雅,從冷飲到溫燗都能發揮出色的風味,適合各種餐飲場合。
適飲方式:雖然東洋美人品牌給人的印象多是適合冷飲,但這款酒的設計概念是「適合溫燗,並擁有舒適的熟成感」。無論冷飲或燗飲,都能展現其香甜...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅:NT$ 3,420
酒款介紹:
這款來自東洋美人的純米吟釀酒,雖然名為純米吟釀,但實際上達到了純米大吟釀規格,使用了山田錦作為麴米,西都の雫作為掛米,並將精米步合達到50%。更令人驚訝的是,這樣的高品質日本酒售價僅2,750日元(含稅),真是誠意滿滿。
風味特點:這款酒帶有清爽的果香,優雅而不失豐富層次。口感柔和但富有旨味,圓潤的酒體中透出如汽水般的酸味和微微的苦澀,使整體的口感清爽俐落。香氣與酒的收尾平衡優雅,從冷飲到溫燗都能發揮出色的風味,適合各種餐飲場合。
適飲方式:雖然東洋美人品牌給人的印象多是適合冷飲,但這款酒的設計概念是「適合溫燗,並擁有舒適的熟成感」。無論冷飲或燗飲,都能展現其香甜...
NT$ 38,760 NT$ 45,600
未稅:NT$ 38,760
酒款介紹:
這是一款高性價比的純米大吟釀酒,使用了酒米之王——山田錦(麴米精米步合40%、掛米精米步合50%)100%釀造而成。
這款酒展現出芳醇的香氣與扎實的風味,無論是初次接觸日本酒的新人還是品酒老饕,都能輕鬆享受其美味。
適合場合:這款純米大吟釀適合作為家飲時的呑みきり(即飲即開)酒款,亦推薦給提供外帶服務的餐廳使用。讓顧客能在家中享受便利且美味的日本酒體驗。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,...
NT$ 342 NT$ 380
未稅:NT$ 342
酒款介紹:
這是一款高性價比的純米大吟釀酒,使用了酒米之王——山田錦(麴米精米步合40%、掛米精米步合50%)100%釀造而成。
這款酒展現出芳醇的香氣與扎實的風味,無論是初次接觸日本酒的新人還是品酒老饕,都能輕鬆享受其美味。
適合場合:這款純米大吟釀適合作為家飲時的呑みきり(即飲即開)酒款,亦推薦給提供外帶服務的餐廳使用。讓顧客能在家中享受便利且美味的日本酒體驗。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,...
NT$ 3,876 NT$ 4,560
未稅:NT$ 3,876
酒款介紹:
這款來自東洋美人釀造的純米吟釀大辛口,日本酒度高達+15,在日本酒中屬於非常辛口的類型。雖然市場上有許多辛口酒,但要找到真正好喝的大辛口卻並不容易,而這款酒正是其中的佼佼者。
風味特點:這款酒融合了清爽的辛口與豐富的旨味,展現出獨特的平衡感。酒體清澈而乾淨,入口即能感受到俐落的辛口風味,隨後則釋放出豐富的旨味層次。這樣的結合讓人感受到既銳利又圓潤的口感,收尾清爽利落,讓人意猶未盡。
這款酒適合喜歡乾淨、俐落口感的酒友,建議充分冷藏後享用,以最好的狀態體驗其獨特的辛口魅力。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市...
NT$ 1,962 NT$ 2,180
未稅:NT$ 1,962
酒款介紹:
這款來自東洋美人釀造的純米吟釀大辛口,日本酒度高達+15,在日本酒中屬於非常辛口的類型。雖然市場上有許多辛口酒,但要找到真正好喝的大辛口卻並不容易,而這款酒正是其中的佼佼者。
風味特點:這款酒融合了清爽的辛口與豐富的旨味,展現出獨特的平衡感。酒體清澈而乾淨,入口即能感受到俐落的辛口風味,隨後則釋放出豐富的旨味層次。這樣的結合讓人感受到既銳利又圓潤的口感,收尾清爽利落,讓人意猶未盡。
這款酒適合喜歡乾淨、俐落口感的酒友,建議充分冷藏後享用,以最好的狀態體驗其獨特的辛口魅力。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市...
NT$ 22,236 NT$ 26,160
未稅:NT$ 22,236
酒款介紹:
香氣:荔枝、蜜柑、蜜瓜、甜米糕、麻糬、蜂蜜、薄荷葉
口感:入口甘甜,酒體水潤清新,尾韻旨味、苦澀感明顯;整體來說是一支水潤清新的清酒,濃郁的香氣表現下有著華麗清新的口感,剛入口甘甜風味與尾韻旨味連結,水潤清新的口感與帶有厚度的酒體,矛盾卻又如此吸引人,搭配山東燒雞、冰火波蘿油。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
酒款介紹:
香氣:荔枝、蜜柑、蜜瓜、甜米糕、麻糬、蜂蜜、薄荷葉
口感:入口甘甜,酒體水潤清新,尾韻旨味、苦澀感明顯;整體來說是一支水潤清新的清酒,濃郁的香氣表現下有著華麗清新的口感,剛入口甘甜風味與尾韻旨味連結,水潤清新的口感與帶有厚度的酒體,矛盾卻又如此吸引人,搭配山東燒雞、冰火波蘿油。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣...
NT$ 20,400 NT$ 24,000
未稅:NT$ 20,400
酒款介紹:
澄川酒造 東洋美人 純米大吟醸 PM1 是山口縣萩市釀造的名酒,擁有高雅、華麗且甜美的口感,在全國享有高人氣。此款酒以特別的玫瑰酵母PM-1釀造,PM-1源自於1967年英國女王伊麗莎白二世贈予當時的皇太子妃、美智子上皇后陛下的「公主美智子」玫瑰——這是一種顯眼的橙色玫瑰,充滿貴氣。
香氣:開瓶後即散發出甜美而華麗的香氣,猶如置身玫瑰花海般,帶有動人的高雅氣質。
味道:入口柔滑,展現出高雅且甜美的旨味,質感細膩,口感層次豐富。這款酒的香氣與味道充滿立體感,飲後的悠長餘韻優雅可人,帶來無與倫比的滿足感。
這款限定清酒讓人仿若置身於華麗的春日,品味著玫...
NT$ 4,131 NT$ 5,100
未稅:NT$ 4,131
酒款介紹:
澄川酒造 東洋美人 純米大吟醸 PM1 是山口縣萩市釀造的名酒,擁有高雅、華麗且甜美的口感,在全國享有高人氣。此款酒以特別的玫瑰酵母PM-1釀造,PM-1源自於1967年英國女王伊麗莎白二世贈予當時的皇太子妃、美智子上皇后陛下的「公主美智子」玫瑰——這是一種顯眼的橙色玫瑰,充滿貴氣。
香氣:開瓶後即散發出甜美而華麗的香氣,猶如置身玫瑰花海般,帶有動人的高雅氣質。
味道:入口柔滑,展現出高雅且甜美的旨味,質感細膩,口感層次豐富。這款酒的香氣與味道充滿立體感,飲後的悠長餘韻優雅可人,帶來無與倫比的滿足感。
這款限定清酒讓人仿若置身於華麗的春日,品味著玫...
NT$ 52,020 NT$ 61,200
未稅:NT$ 52,020
酒款介紹:
香氣:完熟蜜瓜、紅蘋果、甜米糕、熟米飯、蜂蜜、藥粉、松木,
口感:入口甘甜,酒體軟嫩華麗,尾韻旨味、苦澀感明顯;
整體來說是一支軟嫩華麗的清酒,剛入口甜膩滋味與兩頰酸度形成一個巧妙整體,酒體滑動間帶出富有層次的苦澀感,整體華麗感十足,宴客自飲兩相宜,適合搭配板前料理或精緻台菜。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
酒款介紹:
香氣:完熟蜜瓜、紅蘋果、甜米糕、熟米飯、蜂蜜、藥粉、松木,
口感:入口甘甜,酒體軟嫩華麗,尾韻旨味、苦澀感明顯;
整體來說是一支軟嫩華麗的清酒,剛入口甜膩滋味與兩頰酸度形成一個巧妙整體,酒體滑動間帶出富有層次的苦澀感,整體華麗感十足,宴客自飲兩相宜,適合搭配板前料理或精緻台菜。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年...
NT$ 31,620 NT$ 37,200
未稅:NT$ 31,620
商品介紹 :
梨一類香氣為主體,中後段帶些柑橘皮、瓜果一類氣味,應該是精米步合因素影響。初始是些瓜果類甜潤,隨後帶出些香瓜皮一類茲沃,主段以清爽酸度作為中心,收尾部分帶出些許青澀感。微辛口作品。
大七酒造 :
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破產邊緣;但是在友好酒造、代理商、...
NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,900
商品介紹 :
梨一類香氣為主體,中後段帶些柑橘皮、瓜果一類氣味,應該是精米步合因素影響。初始是些瓜果類甜潤,隨後帶出些香瓜皮一類茲沃,主段以清爽酸度作為中心,收尾部分帶出些許青澀感。微辛口作品。
大七酒造 :
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成澄川酒造前溪流暴漲,被高達2公尺的洪水淹沒,損失的清酒高達一萬瓶,酒造瀕臨破產邊緣;但是在友好酒造、代理商、...
NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,450
酒款介紹:
東洋美人 醇道一途 おりがらみ生酒 是山口縣萩市釀造的限定品系列,每年冬季隨著天氣轉冷而上市,深受日本全國酒迷喜愛。這款酒名「**醇道一途**」源自澄川氏的恩師的箴言:「無論發生什麼,現在以及未來都要一心一意釀酒。」此系列正體現了澄川酒造場對酒造技藝的專注與真誠。
香氣與風味:這款酒散發出濃郁而甜美的香氣,彷彿沐浴在南國陽光下的熱帶水果。入口柔滑,帶有濃郁的果實甜味和豐富的酒精精華,令人印象深刻。果實般的甜味中,融合了「おり」特有的濃密旨味與微酸,質感順滑,口感飽滿而豐富。
飲後感:甜美多汁的風味之後,隨之而來的是輕快整潔的餘韻,清爽而不厚重,讓人忍不住一杯接一杯...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
酒款介紹:
東洋美人 醇道一途 おりがらみ生酒 是山口縣萩市釀造的限定品系列,每年冬季隨著天氣轉冷而上市,深受日本全國酒迷喜愛。這款酒名「**醇道一途**」源自澄川氏的恩師的箴言:「無論發生什麼,現在以及未來都要一心一意釀酒。」此系列正體現了澄川酒造場對酒造技藝的專注與真誠。
香氣與風味:這款酒散發出濃郁而甜美的香氣,彷彿沐浴在南國陽光下的熱帶水果。入口柔滑,帶有濃郁的果實甜味和豐富的酒精精華,令人印象深刻。果實般的甜味中,融合了「おり」特有的濃密旨味與微酸,質感順滑,口感飽滿而豐富。
飲後感:甜美多汁的風味之後,隨之而來的是輕快整潔的餘韻,清爽而不厚重,讓人忍不住一杯接一杯...
NT$ 22,440 NT$ 26,400
未稅:NT$ 22,440
酒款介紹:
這款來自山口縣萩市釀造的「東洋美人 醇道一途」系列限定品,是以被譽為酒米之王的**山田錦**釀造而成。選用嚴選的山田錦,經過50%的精米處理,釀造出香氣四溢的純米吟釀,並以無濾過一回火入的方式,保留其新鮮度後瓶裝。
香氣與風味:這款酒擁有濃郁而華麗的果香,入口即展現出如菠蘿與百香果般的熱帶水果香味。酒液帶有柔和、圓潤的口感,散發出豐富而濃郁的旨味。無雜味的精緻風味讓整體印象非常洗練,飲後的餘韻柔和而持久,滑順收尾,令人心曠神怡。
這款純米吟釀酒展現了高完成度的芳醇與果香,適合與同系列其他產品進行飲比,能更深入了解不同酒米品種所帶來的風味魅力。品味這款酒,可以細細體...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
酒款介紹:
這款來自山口縣萩市釀造的「東洋美人 醇道一途」系列限定品,是以被譽為酒米之王的**山田錦**釀造而成。選用嚴選的山田錦,經過50%的精米處理,釀造出香氣四溢的純米吟釀,並以無濾過一回火入的方式,保留其新鮮度後瓶裝。
香氣與風味:這款酒擁有濃郁而華麗的果香,入口即展現出如菠蘿與百香果般的熱帶水果香味。酒液帶有柔和、圓潤的口感,散發出豐富而濃郁的旨味。無雜味的精緻風味讓整體印象非常洗練,飲後的餘韻柔和而持久,滑順收尾,令人心曠神怡。
這款純米吟釀酒展現了高完成度的芳醇與果香,適合與同系列其他產品進行飲比,能更深入了解不同酒米品種所帶來的風味魅力。品味這款酒,可以細細體...
NT$ 22,440 NT$ 26,400
未稅:NT$ 22,440
酒款介紹:
這款來自山口縣萩市的「東洋美人 醇道一途」系列限定品,使用了被譽為難以栽培且稀有的愛山酒米釀造而成。愛山因其獨特的風味和甘美的口感而廣受喜愛。這款酒將愛山精米至50%,以純米吟釀的無濾過一回火入方式,保留了其豐富的風味。
香氣與風味:這款酒散發出如荔枝般的華麗香氣,入口柔滑,隨即釋放出濃郁的旨味和動人甜美的風味。隨著酒液在口中展開,隱約透出的細緻酸味使整體口感更加立體。愛山特有的甜味與酸味完美交織,呈現出濃密而豐富的味道層次。飲後的餘韻輕柔悠長,讓人不禁回味再三,口感順滑,令人滿足。
這款愛山釀造的限定純米吟釀,充分展現了愛山的精髓,是稀有酒米愛好者不可錯過的一款...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
酒款介紹:
這款來自山口縣萩市的「東洋美人 醇道一途」系列限定品,使用了被譽為難以栽培且稀有的愛山酒米釀造而成。愛山因其獨特的風味和甘美的口感而廣受喜愛。這款酒將愛山精米至50%,以純米吟釀的無濾過一回火入方式,保留了其豐富的風味。
香氣與風味:這款酒散發出如荔枝般的華麗香氣,入口柔滑,隨即釋放出濃郁的旨味和動人甜美的風味。隨著酒液在口中展開,隱約透出的細緻酸味使整體口感更加立體。愛山特有的甜味與酸味完美交織,呈現出濃密而豐富的味道層次。飲後的餘韻輕柔悠長,讓人不禁回味再三,口感順滑,令人滿足。
這款愛山釀造的限定純米吟釀,充分展現了愛山的精髓,是稀有酒米愛好者不可錯過的一款...
NT$ 22,440 NT$ 26,400
未稅:NT$ 22,440
酒款介紹:
「醇道一途(じゅんどういちず)」系列的「直汲み 生」
這款酒展現了東洋美人一貫的華麗香氣,並因為採用了「直汲み」(直接瓶裝)的方式,保留了酒液中的氣泡感,口感更加充滿活力與動感。酒體中充滿了多汁的米甜味,並伴隨著適度的渋味和酸味,展現出精緻而純淨的旨味,在喉間滑順流過。
酒造介紹:
澄川酒造
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:十四代)實習,畢業後返鄉後致力提升自家款風味,其一流釀造技巧與酒質,廣受業界與消費者高度讚賞。
在2013年7月28日山口縣暴雨造成...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980