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法國
Dom Pérignon Tribute to Jean-Michel Basquiat Special Edition
酒款介紹：
Dom Pérignon通過2015年份的限量版香檳向Jean-Michel Basquiat致敬。這款致敬版體現了創新、傳承與更新的精神，慶祝兩個不同世界的相遇。這一聯名款選擇了Jean-Michel Basquiat的作品《In Italian》（1983年），這幅作品既富有意義又充滿神秘感。
正如Dom Pérignon的理念，在Basquiat的作品中，拼貼（assemblage）是審美體驗強度的關鍵元素。沒有對材料的極致關注，這一切是無法實現的，因為無論是故事背後的敘事材料，還是表達故事所需的原始物質，它的感官特性和審美特性都對最終作品的個性至關重要。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Dom Pérignon Vintage Champagne 2013
香檳王 Dom Pérignon :
稱霸香檳界的頂尖王者
香檳王 Dom pérignon 是當今名氣最大的超頂尖香檳名牌之一。 不但被葡萄酒大師 Robert Parker 譽為「世界上最偉大的酒款」之一，就連安迪沃荷、瑪麗蓮夢露、希區考克、英國皇室等貴族名人，都對香檳王情有獨鍾。 香檳王的絕佳的酒款品質，源自於酒莊對釀酒的堅持。 只使用一級園與特級園葡萄鮮榨第一道果汁釀製，並窖藏至少三年，而經典款的香檳王，更是歷經七年窖藏才能裝瓶！
酒款介紹：
對香檳產業而言，2012年充滿著矛盾因...
NT$ 8,600 NT$ 9,600
未稅：NT$ 8,600
法國
-24 %
Dom Pérignon Vintage Champagne 2012
酒款介紹：
2013 年，對香檳王來說是辛苦、但豐收的一年。年初的雨與低溫，讓生長的速度比往年都還要來得慢。緩慢生長的果實產生更細緻酸度。
夏天一連串的日照則是讓果實得以迅速的成熟。對香檳王的釀酒團隊來說，「和諧」與「平衡」是追求的標準。
2013 年呈現出新鮮柑橘、薄荷與花香的精巧姿態，入口則感受到精緻的酸度與飽滿果香。對藏家而言，2013 絕對是一款值得入手的作品，因為它有著極佳、精巧的酸度，這樣的特色讓人期待它再陳年的姿態。
同時它也具有飽滿、厚實的口感與果香，不會讓整個架構顯得單薄
得獎紀錄 :
JS98、WS96、RP95
香檳王 Dom ...
NT$ 8,200 NT$ 10,800
未稅：NT$ 8,200
法國
Dom Perignon x Lady Gaga Brut
得獎紀錄：
JS98
酒款介紹：
香檳王與 Lady Gaga 攜手合作，透過藝術形成一股力量，展現兩種靈感與創造力的碰撞。
Lady Gaga 啟發人們追逐夢想、大膽無畏、展現自我 ; 香檳王則在探索中不斷突破框架、續寫傳奇！
至今、雙方匯聚力量、喚起靈感激盪。雙方聯手合作的限量版，展現視覺衝突、詮釋生命力的湧現，向敢於突破界限的勇者致敬！
2010年擁有字1996年以來最低的平均氣溫，上半年的氣候與之前十年有著顯著的差異。冬季寒冷、春季涼爽，夏季氣候炎熱但不酷熱，少...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-0 %
Dom Pérignon, Luminous Collection Vintage Brut
酒款介紹：
香檳王（Dom Pérignon）對於品質十分堅持，僅在最優秀年份釀製。對於酒莊來說，這是他們對每個愛酒人的承；由於他們對於品質的一絲不茍，因此全世界都知道香檳王與絕佳體驗是無法分離的。
葡萄主要使用來自九個葡萄園：夏多內（Chardonnay）來自白丘區（Côte des Blancs）的Chouilly、Cramant、Avize以及Le Mesnil-sur-Orger四個特級園；黑皮諾（Pinot Noir）則來自Hautvillers一級園，以及Bouzy、Aÿ、Verzenay以及Mailly-Champagne四個特級園，其中後兩者因面北氣溫較寒，若遇年份...
NT$ 10,500 NT$ 10,500
未稅：NT$ 10,500
法國
Dom Pérignon Tribute to Jean-Michel Basquiat Special Edition
得分紀錄：
Wine Spectator 97 分
酒款介紹：
Dom Pérignon首席釀酒師里查‧喬弗瓦(Richard Geoffroy)認為，將年份香檳浸泡在酵母中陳年可以味香檳帶來更多變化：第一個階段是浸泡在酵母中約八年後除渣上市，此為正常的年份香檳做法；第二階段是浸泡在12至15年後除渣，然後在瓶中陳年後上市，名為P2；第三階段是浸泡在酵母菌最少20年，除渣加瓶陳30年後才上市，這種酒稱為P3。
P2不甜年份香檳在張力十足與輕盈清新之間達到完美平衡，粉紅葡萄柚和血橙的柑橘香調慢慢與無花果香氣結合。入口後可可、摩卡咖啡、烤堅果、奶油蛋...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Dom Perignon Brut 2004 (Jeff Koons Limited Edition)
得分紀錄：
Vinous 98 分
酒款介紹：
這款禮盒是酒莊最新的限量合作款。該設計靈感來自「維倫多夫的維納斯」，這是一尊可追溯至公元前約 23,000 年的古老小型石器時代雕像。Jeff Koons 的「氣球維納斯」雕像則為現代愛神提出了一種全新的形象：以反光的曲線擁抱觀者的當代愛與美之女神。
2004 年份被公認為一個值得注意的年份。「2004 年的氣候近乎完美」Dom Pérignon 的首席調酒師 Richard Geoffroy 表示，這一年順利地流逝而過，而這種輕鬆感清楚地體現在了 2004 年的酒款中，產區夏季降雨量大，一直到收穫...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-13 %
DOM PERIGNON ROSE 2008 X LADY GAGA 2022 LIMITED EDITION
酒款介紹：
香檳王和 Lady Gaga 以生活中的各種面貌作為此次設計靈感，並在緊張而刺激的創意激盪中，游離出擁有共同抱負的結晶，並藉此完美詮釋二元對立，定義這次相關卻又各具意義的層面，完成此次備受矚目的創作。
酒質介紹：
香檳王2008年份粉紅香檳份以覆盆子香氣展開，隨即跟進鳶尾花及紫羅蘭的馥郁香氣，緊接著滲入蘢葱青翠的細膩，勾勒出當歸、香樟等氣味。在口感上，酸度堅實是2008年份的富有識別的特色，強調表現出黑比諾葡萄的結構與層次，酒體核心醇厚甘美，充滿活力。尾韻持久縈繞地散發出牡丹和白胡椒的氣息。
香檳王 Dom Pérignon :
稱霸香檳界的頂尖王者
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NT$ 20,800 NT$ 23,800
未稅：NT$ 20,800
-180x180.jpg "Lady GagaＸ香檳王 限量夜光版-粉紅香檳 2008")
法國
得獎紀錄：
JS:99分
WS:97分
WA:97分
VM:97分
酒款介紹：
香檳王與 Lady Gaga 攜手合作，透過藝術形成一股力量，展現兩種靈感與創造力的碰撞。
Lady Gaga 啟發人們追逐夢想、大膽無畏、展現自我 ; 香檳王則在探索中不斷突破框架、續寫傳奇！
至今、雙方匯聚力量、喚起靈感激盪。雙方聯手合作的限量版，展現視覺衝突、詮釋生命力的湧現，向敢於突破界限的勇者致敬！
這款限量版的設計，漣漪和移動，本身就是對創造力的視覺...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Dom Perignon x Lady Gaga Luminous Rose
得獎紀錄：
JS99、WS97、D95、JD95
酒質介紹：
香檳王和 Lady Gaga 以生活中的各種面貌作為此次設計靈感，並在緊張而刺激的創意激盪中，游離出擁有共同抱負的結晶，並藉此完美詮釋二元對立，定義這次相關卻又各具意義的層面，完成此次備受矚目的創作。
香檳王2008年份粉紅香檳份以覆盆子香氣展開，隨即跟進鳶尾花及紫羅蘭的馥郁香氣，緊接著滲入蘢葱青翠的細膩，勾勒出當歸、香樟等氣味。在口感上，酸度堅實是2008年份的富有識別的特色，強調表現出黑比諾葡萄的結構與層次，酒體核心醇厚甘美，充滿活力。尾韻...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "IWA5 Assemblage 2")
日本
酒款介紹：
由法國香檳品牌Dom Pérignon的前首席釀酒師 Richard Geoffroy於富山縣創立IWA5清酒系列，特別之處是打造混釀清酒作品。普遍清酒傾向使用單一酒米和酵母去釀造清酒。然而，IWA岩5系列分別採用了三款酒米和五種不同的酵母，並且經過熟成令混釀作品得到更好的平衡性和豐富度，其製作手法令清酒帶有豐富和深度的香氣。
Assemblage 2忠於IWA5均衡香氣及口感、複雜度的特色，同時更加著墨在純淨感、濃郁香氣的表現，雖然纖細但能確實感受到生動清香。在不同溫度下品飲風味各異，冰飲時爽利的滋味令人回味無窮。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Ruinart Blanc de Blancs NV (Second Skin)
酒款介紹：
Wine Enthusiast 94
Falstaff 94
酒款介紹：
Ruinart 於 1729 年創立，是最古老的香檳酒廠之一，具有世界公認的專業知識、同時也是眾人夢想中法國生活方式的象徵。
Ruinart 香檳的獨特之處在於酒莊掌握了 Chardonnay 與 Pinot Noir 的完美平衡，兼顧 Chardonnay 的清新與 Pinot Noir 的飽滿，並且所有的香檳皆會在2015年獲得 UNESCO 指定為世界遺產的白堊岩酒窖─” Crayères”中陳釀至少3年。酒窖深...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
澳洲
-11 %
CHANDON BRUT NV
澳洲汽泡酒市佔率第一名
台北君悅飯店與寒舍艾美酒店指定酒款，風味特色最完美的開胃酒，清新、優雅、迷人，充滿果香、優雅的牛軋糖與烘烤核果的風味，具備頂級汽泡酒的所有特質，無論任何場合都能帶來誘人的絕佳口感。
來自澳洲的香桐Chandon氣泡酒，是Moët & Chandon酩悅香檳集團旗下唯一的氣泡酒品牌！
Chandon採用Moët & Chandon香檳「傳統釀造方式」，經18個月酵母陳年並於第二次發酵時採瓶內發酵，因此Chandon氣泡酒能擁有如香檳般的細緻優雅氣泡，也是目前全球唯一的頂級氣泡酒品牌。
澳洲汽泡酒市佔率第一名
酒款介紹：...
NT$ 880 NT$ 990
未稅：NT$ 880
法國
ARMAND DE BRIGNAC ACE OF SPADES BRUT ROSÈ
得獎紀錄：
Wine Spectator – 92 / 100 分
Jancis Robinson – 16 / 20 分
Wine Enthusiast – 89 / 100分
酒質介紹：
亮麗迷人的鮭魚色澤。濃郁的紅色果實香氣，並散發著細膩的煙燻燒烤氣息。酒體飽滿，口感清新，富含新鮮草莓及黑醋栗芳香，尾韻雅緻悠長且層次鮮明。
香檳王 Dom Pérignon :
稱霸香檳界的頂尖王者
香檳王 Dom périgno...
NT$ 16,800
未稅：NT$ 16,800
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