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保羅馬斯酒莊 花漾系列 白酒

保羅馬斯酒莊 花漾系列 白酒
法國

Domaines Paul Mas Le Blanc

保羅馬斯酒莊 花漾系列 白酒

國家:法國 France

產區:隆格多克 Languedoc (IGP Pays d'Oc)

酒莊:保羅瑪斯酒莊 Domaines Paul Mas

酒精度:13% 

品種:65 % Viognier 維歐尼耶, 15 % Vermentino 維蒙蒂諾, 5% Pinot Gris 灰皮諾, 5% Macabeu 馬卡貝奧, 5% Sauvignon Blanc 白蘇維濃, 5% Colombard 哥倫巴

容量: 750ML

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得獎紀錄:

● Gilbert & Gaillard - Gold Medal

● Vinalies Nationales - Silver Medal

● Wine Enthusiast - Best Buy 酒莊推薦

酒款介紹:

「Le Blanc 花漾系列」是保羅瑪斯酒莊展現南法生活藝術(Art de Vivre)的代表作。這款酒集結了多種南法經典白葡萄品種,透過精心調配,旨在創造出一款如花海般絢爛且易於飲用的日常佳釀。為了保留最純淨的果香,葡萄在採收後立即進行低溫控溫發酵。不經過橡木桶陳年,以確保酒質的清新度與活潑的調性,讓每一口都能感受到隆格多克陽光下的芬芳與生命力。

酒質介紹:

色澤: 晶瑩剔透的淺金色,邊緣帶有微綠光澤。

香氣: 香氣奔放且優雅,層疊著白色花朵(如茉莉、忍冬)、熱帶水果(鳳梨、百香果)以及柑橘的芬芳,伴隨些許香草植物的清新氣息。

口感: 口感圓潤且豐盈,酸度明亮適中,帶給人極佳的愉悅感。果味豐富且純粹,入喉後呈現出哈密瓜與檸檬皮的爽口風味,結構平衡。

餘韻: 尾韻清爽乾淨,充滿果香與淡雅的花卉香氣,令人回味無窮。

試飲建議:

建議飲用溫度為 8-10°C。這款酒非常適合當作派對開胃酒,或是搭配各式輕食料理,如生火腿哈密瓜、鮮蝦沙拉、壽司、烤魚、亞洲酸辣風味料理(如泰式涼拌海鮮),以及質地柔軟的奶油起司。

酒莊介紹:

保羅瑪斯酒莊 Domaines Paul Mas

保羅瑪斯家族(Domaines Paul Mas)是南法隆格多克地區的領航者,現任莊主 Jean-Claude Mas 以「鄉村奢華(Luxe Rural)」為哲學。他堅信高品質的葡萄酒不應高不可攀,而是能夠融入日常生活的美好體驗。酒莊擁有超過一世紀的釀酒傳承,結合現代技術與單一地塊管理,成功地將隆格多克的葡萄酒推向國際舞台,並多次被評選為歐洲年度風雲酒莊。

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