馬克威廉 坦巴倫巴 480高地蘇維濃白酒【12入】

得獎紀錄

China Wine & Spirit Awards 2018 - Gold Medal

酒質介紹：

濃郁的百香果和葡萄柚香氣，帶著品種本身散發的草本植物芬芳。酒體清新爽脆，散發濃郁的百香果和異國情調的熱帶水果風味。 活潑的酸度與甜度完美平衡，餘韻帶著一抹精緻的礦物香。

根據風味和成熟度分區塊精挑細選，輕壓榨汁後進行低溫發酵，保留芳香的水果風味，使用部分新桶和較舊的法國橡木桶讓酒的質地細緻。完成後進行攪桶讓酒液與酒泥攪拌均勻，建構酒體質地和復雜度。 熟化之後混合調配再過濾裝瓶。

建議搭配：

建議飲用溫度10-12℃, 適合清蒸螃蟹、扇貝佐洋蔥葡萄柚沙拉、蝦肉煎餃

產區介紹：

480高地系列來自海拔高度平均480公尺的葡萄園; 這些涼冷氣候區的葡萄酒，有著清新、芬芳和充滿活力的獨特氣質，是許多美食的完美搭配。

【百年釀酒世家，澳洲酒評權威James Halliday點評最高榮譽五星級酒莊 】

McWilliam's 家族卓越不凡的釀酒傳統歷史悠久，可追溯至澳洲葡萄酒業的發展初期。1877年，創辦人Samuel McWilliam在澳洲東南部新南威爾斯州的Murry River種下了第一批葡萄，從此以後，McWilliam's家族陸續培育出六代釀酒師，成為名副其實的釀酒世家。

McWilliam's 出品的葡萄酒不單凝聚了澳洲釀酒工藝的精髓，歷經超過140年的歲月淬煉沉澱，它們更像是在訴說McWilliam's家族的故事和釀酒情懷。對於葡萄品質有著近乎苛求的追求，正是這種精益求精的釀酒理念支持著McWilliam's家族走過一個多世紀的發展歷程。McWilliam's葡萄酒的風靡與無數榮耀就是對這份堅定追求的最好證明，而這追求就好比是傳家之寶，世代流傳。

McWilliam's家族如今已傳承至第六代釀酒師Scott McWilliam。繼承過去五代的傳統釀製藝術，Scott與McWilliam's貫徹家族傳統，釀造出濃郁優雅的葡萄酒。McWilliam's葡萄酒的卓越品質贏得國際並獲得多項榮耀。McWilliam's曾連續18年於澳洲雪梨皇家葡萄酒展中被評選為「最傑出酒廠」，並於2013 - 2017連續5年榮獲James Halliday點評澳洲Riverina產區最佳酒莊5顆紅星的最高榮耀，品質出眾，備受推崇。