得獎紀錄Robert Parker 94分 Richard Juhlin Champagne Guide：89-90 /100 Bettane & Desseauve：16 /20 Gerhard Eichelmann：* * * * * Gault Millau Guide：17 / 20 - Editor's choice Revue du Vin de France Guide：16 / 20 |
酒質介紹：溫暖的金黃色酒體伴隨著耀動的香檳氣泡，強勁飽滿並霸氣的香氣，帶有令人垂涎濃郁的熱帶國水果香氣並延伸出一縷杏仁香。芬芳可口，飽滿驚艷，以荔枝、百香果、芒果等熱帶水果領頭，帶出榛果及胡桃糖等堅果類香氣，味蕾上充滿各式香氣分子，有如一場舌尖上的嘉年華。 la Vigne d'Or譯為金黃葡萄藤，一款出自於超過50年樹齡的100%皮諾莫尼耶香檳. 所有已過＂知天命之年＂的老樹藤都生長在馬恩河谷獨有的白堊土與黏土的混和土壤＂斯巴納綏階＂；也就是這種馬恩河谷獨有的土質，才能表現皮諾莫尼耶的內斂風華。 |
建議搭配：建議飲用溫度10-11℃ |
產區介紹：【此生不容錯過的頂級獨立農莊香檳】 Champagne Tarlant 塔隆香檳的歷史最早可追溯至1687年，是法國歷史悠久的獨立農莊香檳〈RM -Récoltant Manipulant〉，根據文獻記載，家族的先祖Pierre TARLANT 是第一位葡萄果農，一百多年後，Louis Tarlant 和夫人Marie-Madeleine定居於Marne〈馬恩河谷〉的Oeuilly〈歐宜〉市，開始耕耘葡萄園，為後代子孫留下寶貴的產業。 1911年，曾擔任Oeuilly〈歐宜〉市長的家族成員Louis Adrien Tarlant 滿懷信念參加了香檳革命，終於在1927年獲得香檳法定產區〈AOC〉認證。即使第一次世界大戰摧毀了家園，但是沒有摧毁Tarlant家族的前途。在Louis Adrien Tarlant與妻子努力下，於1929年成功上市第一款Tarlant香檳。目前酒莊由第十二代成員Benoît 與Mélanie接掌，延續家族使命。 Tarlant 塔隆家族尊重並傾心詮釋每一塊風土的獨特丰采。家族擁有14公頃55個不同地塊的葡萄園。分別位於Oeuilly、Boursault、St-Agnan和Celles-les-Condé。擁有得天獨厚的條件，Vallee de la Marne 山谷與河流調節為型氣候，讓位於山坡地的葡萄園受益良多，水流有助於平衡當地氣候，且由於陽光在水中的折射，彷彿出現三個太陽的“太陽重影”現象，使葡萄園日照更為充足。 Tarlant 塔隆香檳的哲學是釀造天然純樸的原汁原味香檳，從酒莊建立之初就秉持著正直的工作態度，制定了一套精細的生產步驟。 酒的自然活力需要釀酒人時刻的嚴謹關注，在這樣的付出與努力下，釀酒人的價值得以具體呈現在酒中。Tarlant家族精心打造的每一款香檳都是最上乘的藝術品。知名葡萄酒雜誌Decanter香檳專家 Peter Liem評選十個此生必須認識的頂級獨立農莊香檳，Champagne Tarlant 塔隆香檳名列第一。 |
