沛芙希夢特級園老藤2008年份香檳【12A入】

成箱特惠 -25 %

標籤：香檳/氣泡酒

Champagne Pehu Simonet Face Nord Grand Cru Vintage

沛芙希夢特級園老藤2008年份香檳【12A入】

國家：法國

產區 : Montagnede / Reims

品種: 50% Chardonnay、50% Pinot Noir

酒精: 12.5%

酒莊: 沛芙希夢

NT$ 41,850

NT$ 55,800

未稅： NT$ 41,850

最高折抵VIP點數： 41850

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2006年份: Wine Enthusiast 95分，Wine Spectator 92分

單獨細細品嚐享受，或是搭配所有最棒最新鮮的食材。

酒莊旗艦年份香檳，葡萄皆來自最高等級Grand Cru葡萄園。

Chardonnay葡萄手工採摘後進入低溫不銹鋼筒中發酵，Pinot Noir荖藤葡萄手工採摘後進入布根第橡木桶中發酵。

堅持不採用乳酸發酵(Malolactic Fermentation)，酒液浸泡在瓶中酵母(Aging en tirage)中102個月。

非常珍貴的年份香檳，最高等級口感，難得的豐富層次，

淡淡煙燻及礦石風味，並帶有義大利脆餅、烤麵包丁等酵母調性。

口感綿密且均衡，具備所有頂級香檳的特質。

沛芙希夢香檳堅持只釀造特級園香檳，

擁有7.5公頃的葡萄園，其中6公頃為Grand Cru特級園，並將非特級園葡萄全數賣給知名酒廠，連一級園也不例外。

國際香檳評鑑權威Brad Baker Champagne Warrior對沛芙希夢讚譽有佳，曾道：「沛芙希夢是Verzenay產區的明星酒莊！」

沛芙希夢 特級園老藤2008年份香檳【12A入】