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MONTOTE SAUVIGNON BLANC
蒙特地酒莊綠標佳釀白蘇維翁白葡萄酒【6入】
NT$ 5,940
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未稅： NT$ 5,940
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酒款介紹：用一種非常有革命性的釀製手法，完全考驗酒莊莊主的釀酒力，他採自於不同區域不同莊園的葡萄品種：白蘇維翁,為了釀造這款白酒，葡萄是在一天一開始太陽就需要人工採收，利用了日出的寒冷並可能尊重葡萄漿果的完整性並在在不鋼桶中發酵，溫度在16至18之間，保持該品種特有的香氣。後在新橡木桶中陳釀至少6個月，賦其優雅的辛辣氣息並帶有香氣和，口感在辛辣跟香氣中得完美平衡。 酒質介紹：有如金黃色稻草光亮色澤,帶有綠色色調。非常富有表現力的味道,帶有熱帶水果的香氣,如鳳梨跟芒果以及花香氣息好像白玫瑰和香草的細微差別。口感油膩而平衡。更能現出來自地中海熱情風格,非常活潑,令人討喜且愉悅且口感飽滿。 |
建議搭配：建議飲用溫度8-10°C，適合搭配生菜，肉及海鮮、乳酪等。 |
酒莊介紹：蒙特地酒莊(FINCA MONTOTE) 位於西班牙最負盛名的理奧哈產區LARIOJA,其中莊園有理奧哈最古老的格納希葡萄藤，所以釀造出非常有特色的老滕葡萄酒，它是理奥哈有法國Chateau唯一酒莊，其酒莊所生產的酒獲獎無數，並且在2020 Prowine被為西班牙佳50的葡萄酒。
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