Opus One 作品一號|美國名氣最響亮的膜拜酒
酒質介紹:
2019年 充足的春雨,幾乎是年平均降雨量的兩倍,使土壤飽和,為生長季節提供了充足的水分。 3 月 27 日,葡萄園裡出現了第一個發芽的跡象;比平常晚了整整15天。這種延遲導致開花和轉色較晚。 然而,夏末氣溫升高加速了果實的發育和成熟。採摘於 9 月 10 日開始,比平均時間早了幾天。收穫持續了四個星期,地窖裡的活動平靜而穩定地進行著。
Opus One 2019 具有濃鬱的黑李子、藍莓、黑醋栗和乾燥玫瑰花瓣的香氣,並帶有礦物質的底色。細膩的單寧襯托出奶油般絲滑的質感...