澳洲
-10 %
YALUMBA Old Bush Vine Grenache
酒質介紹：
釀自於130年老藤，是世界上少有最古老的葡萄樹之一，風味凝聚而集中，為保留百年風味，葡萄園裡不同區塊的果實分批進行榨汁和發酵，以增...
NT$ 880 NT$ 980
未稅：NT$ 880
澳洲
-23 %
酒質介紹：
酒標上的稻草人代表雅倫布社區之重要性。在兩年舉辦一次為期數週的巴羅莎谷秋收慶...
NT$ 9,000 NT$ 11,760
未稅：NT$ 9,000
-180x180.jpg "雙手酒莊 天使分享 麥克羅蘭谷希哈紅酒 2022")
澳洲
-10 %
Two Hands Angels‘ Share McLaren Vale Shiraz
得分紀錄：
Wine Advocate 91
Wine Spectator 93
Vinous 90
特色介紹：
色澤：不透光的酒紅色，帶著紫色的光暈。
香氣：有著紅色莓果果醬、藍莓、薰衣草與胡椒味道，伴隨著迷人的摩洛哥暖調辛香料氣息。
味蕾：酒體飽滿，果香鮮明馥郁，酸度均衡的伴隨著水果調性與鮮活的花香調，層次活潑多元。尾韻持久、風味悠長。 具有10年以上的陳年實力。
酒莊介紹：
成立於1999年的雙手酒莊，即使是一個年輕的酒莊，但卻以黑馬之姿，在極短的時...
NT$ 1,242 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,242
澳洲
-5 %
特色介紹：
戰神是每年1500桶中挑選出最優秀的特釀代表,酒莊的Shraz巔峰作品。
以單一品種的希哈葡萄,浸皮時間依生區域分為7-21天,熟成时間長達2個月,最後12個月會使用全新法國橡桶熟香氣聚含了糖漬黑莓、白花、五香、新鮮香草莢·黑胡椒粒與岩灰的氣息渾厚的酒,深藏能量,在味蕾上噴發飽滿的黑莓、藍莓風盈滿整個口腔,帶著層次繁複的香氣:薰衣草、菸草、香草莢、可頌麵包等單寧交融在香氣中、带出它的華美,酸度帶清爽與清新感,十足綿長的尾韻,香氣最尾時以90%黑巧克力與新鮮黑胡椒的氣息收尾。
此酒現在就進入適飲期 窖藏潛力可達20年。
...
NT$ 5,700 NT$ 6,000
未稅：NT$ 5,700
澳洲
-15 %
Two Hands Wine Charlie's Garden Eden Valley Shiraz
特色介紹：
混和了去梗果實以及 20% 的整串葡萄此款酒的窖藏潛力可達 15 年！完美呈現希哈在 Eden Valley 的樣貌~
這款酒是以莊主Michael Twelftree的兒子的名字為命名。
酒色是深色不透光的酒紅色，外圍帶著紫色的光暈。香氣有著剛採下來的黑莓、黑醋栗軟糖、亞洲辛香料、黑胡椒粒、乾燥紫羅蘭、肉味與菸草的氣息。一入口立即可以感受到酒的力道，簡潔也充滿活力，有著活潑的水果軟糖香氣，層次多元帶有烏龍茶、乾燥紫羅蘭、菸草與新鮮黑胡椒粒在味蕾中段現身，接著帶出亞洲辛香料的尾段氣息。單寧是可口多汁的，尾韻悠長美麗。
...
NT$ 2,193 NT$ 2,580
未稅：NT$ 2,193
澳洲
-15 %
Two Hands Wine Lily's Garden McLaren Vale Shiraz 2018
特色介紹：
舉世聞名的膜拜酒品牌｜尾韻具有豐富且均衡的水果甜度｜深受國際酒評家喜愛的濃厚風味
李子、香草、牛奶巧克力與胡椒，口感飽滿，帶點辛香感，尾韻具有豐富且均衡的水果甜度。
酒莊介紹：
成立於1999年的雙手酒莊，即使是一個年輕的酒莊，但卻以黑馬之姿，在極短的時間就受到全球的關注。並連續十年蟬聯Wine Spectator百大酒莊的名譽，知名評酒人Robert Parker更說：「雙手酒莊是南半球最好的酒莊」。雙手酒莊的設計源自兩位創始人Michael Twelftree與Richard Mint...
NT$ 2,200 NT$ 2,580
未稅：NT$ 2,200
澳洲
-15 %
Two Hands Bella's Garden Barossa Valley Shiraz
特色介紹：
花園系列是風格華麗、芳香與複雜的酒款。挑選來自麥克拉倫谷精選的葡萄，浸皮12天後，以重力法萃取果汁，再進行乳酸發酵，並在25%新的美國桶熟成18個月。充滿著各種紅色果香、香草以及天然黑胡椒的風味。
酒莊介紹：
成立於1999年的雙手酒莊，即使是一個年輕的酒莊，但卻以黑馬之姿，在極短的時間就受到全球的關注。並連續十年蟬聯Wine Spectator百大酒莊的名譽，知名評酒人Robert Parker更說：「雙手酒莊是南半球最好的酒莊」。雙手酒莊的設計源自兩位創始人Michael Twelftree與Ri...
NT$ 2,200 NT$ 2,580
未稅：NT$ 2,200
澳洲
-11 %
CHANDON BRUT NV
澳洲汽泡酒市佔率第一名
台北君悅飯店與寒舍艾美酒店指定酒款，風味特色最完美的開胃酒，清新、優雅、迷人，充滿果香、優雅的牛軋糖與烘烤核果的風味，具備頂級汽泡酒的所有特質，無論任何場合都能帶來誘人的絕佳口感。
來自澳洲的香桐Chandon氣泡酒，是Moët & Chandon酩悅香檳集團旗下唯一的氣泡酒品牌！
Chandon採用Moët & Chandon香檳「傳統釀造方式」，經18個月酵母陳年並於第二次發酵時採瓶內發酵，因此Chandon氣泡酒能擁有如香檳般的細緻優雅氣泡，也是目前全球唯一的頂級氣泡酒品牌。
澳洲汽泡酒市佔率第一名
酒款介紹：...
NT$ 880 NT$ 990
未稅：NT$ 880
澳洲
-10 %
McWilliam's JJ McWilliam Chardonnay
酒款介紹：
J.J. McWilliam繼承了父親的酒莊，並由細小的酒莊發展成今天擁有近140年歷史的傳奇酒莊。J.J. McWilliam系列口感豐盈平衡，是這個澳洲釀酒世家向家族的致敬之作。
在清涼夜間進行採摘以保持葡萄的新鮮及風味。待葡萄壓碎，汁液沉澱後接種酵母菌，再經過破皮壓榨過程萃取酒液。酒液放入法國橡木桶發酵3-4個月，從而製造出滑順及具層次的口感，進行蘋果乳酸發酵。發酵完成後再倒回去混合，可為葡萄酒增添層次。在過濾及冷藏前先經過一次輕度澄清，保持裝瓶前的新鮮。
酒質介紹：
色澤：淡中透...
NT$ 450 NT$ 500
未稅：NT$ 450
澳洲
-10 %
McWilliam’s McW 480 Tumbarumba Sauvignon Blanc
得獎紀錄
China Wine & Spirit Awards 2018 - Gold Medal
酒質介紹：
濃郁的百香果和葡萄柚香氣，帶著品種本身散發的草本植物芬芳。酒體清新爽脆，散發濃郁的百香果和異國情調的熱帶水果風味。 活潑的酸度與甜度完美平衡，餘韻帶著一抹精緻的礦物香。
根據風味和成熟度分區塊精挑細選，輕壓榨汁後進行低溫發酵，保留芳香的水果風味，使用部分新桶和較舊的法國橡木桶讓酒的質地細緻。完成後進行攪桶讓酒液與酒泥攪拌均勻，建構酒體質地和復雜度。 熟化之後混合調配再過濾裝瓶。
...
NT$ 700 NT$ 780
未稅：NT$ 700
澳洲
-10 %
McWilliam’s McW 660 Reserve Tumbarumba Chardonnay
得獎紀錄
James Suckling 92分
2018 Royal Melbourne Wine Awards - Silver
2018 Halliday Chardonnay Challenge - Silver
2018 Royal Hobart Wine Show - Silver
2018 Riverina & Tumbarumba Region Wine Show - Silver
2018 Royal Perth Wine Awards - Silver
酒質介紹...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
澳洲
-10 %
McWilliam’s McW 480 Hilltops Shiraz
得獎紀錄
James Suckling 91分 (2018年份)
酒質介紹：
新鮮的櫻桃、紅梅和紅醋栗等紅色水果香氣，伴隨細緻的丁香和烘烤橡木芬芳，活力的均衡酒體結合細緻的單寧，體現出清新的口感，是一款物超所值的喜諾紅酒。
在涼爽的夜晚採收，保留葡萄的芳香。先進行2-3天的冷浸泡後，使用特別挑選的酵母，在發酵過程中，每天進行三次的澆灌，持續7天，然後將酒液壓出，放置在新的和使用過的法國橡木桶中熟化10個月。 選擇較大的橡木桶讓單寧可以溫和成熟，不會喧賓奪主掩蓋品種和風土的原本特色。在涼爽的夜晚採收，保留葡萄的芳香。...
NT$ 700 NT$ 780
未稅：NT$ 700
澳洲
-10 %
McWilliam’s McW 660 Reserve Hilltops Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Suckling 90分
酒質介紹：
濃烈的的紅紫色酒體，帶著成熟的黑醋栗和迷人的紫羅蘭香氣，伴隨一絲細緻的煙草氣息。經典的酒體結構，濃郁絲滑的黑醋栗和黑巧克力風味，細緻的單寧繚繞在悠長的餘韻中。
精心挑選的種植區塊在涼爽的夜晚採收，然後進行發酵。經過10天的浸皮發酵後，放入橡木桶中熟化。混合使用來自不同產區的法國橡木桶，25%新桶，其他則是使用1至3年的舊桶。 在桶中熟化16個月後，經釀酒師的巧手混合調配，輕微過濾後裝瓶。
建議搭配：
...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
澳洲
-10 %
McWilliam's＂1877＂Shiraz Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
2015 Decanter World Wine Awards-International
2012 Decanter World Wine Awards-Silver
James Holiday 96分
酒質介紹：
酒體呈深紅色，香氣帶有成熟的黑醋栗、李子香，迷人的黑巧克力氣味穿梭其中。濃郁的黑莓香氣散佈口中，希哈品種特有的辛香氣味，融合卡本內結構厚實酒體，造就出均衡且變化豐富的感受。
葡萄來自狹小精選面積的葡萄園，經過低溫控制的酒精發酵，過程中進行淋汁，緩慢萃取葡萄皮的單寧，法...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
