國家：美國
酒莊：BOND Estates 龐德酒莊
內容：
美國 龐德酒莊 梅柏瑞精釀紅酒 2018 x1
美國 龐德酒莊 奎拉精釀紅酒 2018 x1
美國 龐德酒莊 聖伊甸精釀紅酒 2018 x1
美國 龐德酒莊 維希納精釀紅酒 2018 x1
美國 龐德酒莊 普勒瑞精釀紅酒 2018 x1
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【得獎紀錄】JS – 98 JD – 97 RP –95-97
【酒款介紹】Quella 奎拉單一園來自 Vaca hillsides 瓦卡山坡東側面向西南的陡峭葡萄園。其名稱有「泉源」之意，是由火山活動期間隆起的古河床，區域內遍部大量鵝卵石與火山灰地質。帶上高海拔的緊緻度與細膩感，以鮮活美妙餘韻完美呈現。五個特級款中最晚才出現，2006年為首釀年份至今已是擁有無懈可擊的超凡品質。
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【得獎紀錄】JS – 99 JD – 98 RP – 98
【酒款介紹】出色的讓人難以置信！富有黑醋栗甜酒、甘草與些許亞洲黃豆與石墨香氣。華麗的果香帶出甘油、絲滑單寧與宏偉濃郁的尾韻，極為綿長的尾韻。 展現出聖伊甸園酒款令人讚嘆的風格特色，窖藏實力長達30~40年。
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【得獎紀錄】JS – 100 JD – 98 RP – 99
【酒款介紹】Vecina 維希納單一園因其位置就緊臨本莊，故取自西班牙字義「鄰居」之名來稱呼。坐落眾名莊堆砌而成的明星Oakville奧克維爾子產區的西側山麓，是個面東的坡地葡萄園，其優勢是可接受到相對涼爽的晨光，讓葡萄的生長能均質且釋放細膩的果香。與 Melbury 梅柏瑞單一園同是首批在1999年問世的，但酒風卻是截然不同，比臨北且靠湖的 Melbury 梅柏瑞單一園多了飽滿與成熟度。
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【得獎紀錄】JS – 99 JD – 97+ RP – 100
【酒款介紹】Pluribus 普勒瑞單一葡萄園充分展現1100英呎開闊的陡坡高海拔風土，葡萄園向北、東、南三面延展開，廣納成就完美佳釀所需的自然條件並以拉丁文「眾多」之意來為葡萄園命名。2003 年首次亮相以來就被定義為是大膽、濃郁且誘人表現，至今仍不斷刷新國際評分。 |
酒莊介紹：BOND酒莊（BOND Estates）是美國加州納帕谷（Napa Valley）地區的一個頂級精品酒莊，專注於生產單一葡萄園的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒。這個酒莊由比爾·哈蘭（Bill Harlan）創立，他也是著名的哈蘭酒莊（Harlan Estate）的創辦人之一。BOND酒莊的宗旨是探索並展現納帕谷不同風土的特性，將每個葡萄園的風味特質最大化地體現在酒中。 每款BOND葡萄酒都被精心製作，以反映其葡萄園的獨特風土。納帕谷的多樣性使得每款酒都擁有獨一無二的性格和風味表現，這些風味來自土壤的礦物質、地形的高度以及微氣候的影響。
【釀造技術】 BOND酒莊堅持手工操作，從葡萄的精選到發酵和陳年過程中的每一步都精益求精。酒莊使用法國橡木桶進行長時間的陳年，以賦予葡萄酒更多的結構感和複雜性。每瓶BOND葡萄酒都經過數年的陳釀和打磨，方可呈現給市場。
BOND酒莊代表著納帕谷單一葡萄園赤霞珠葡萄酒的最高水準。每款BOND葡萄酒都細膩地捕捉並展現了特定風土的精髓，是納帕谷高端葡萄酒的典範。無論是品鑑還是收藏，BOND的酒款都為葡萄酒愛好者提供了一次探尋納帕谷風土奧秘的非凡旅程。 |
