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大摩 築光大師系列NO.2 700ml

大摩 築光大師系列NO.2 700ml
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大摩 築光大師系列NO.2 700ml

THE DALMORE LUMINARY NO. 2

國家:蘇格蘭

產區:Hightland 高地

品牌:Dalmore 大摩

酒精度:48.6 %

種類:單一純麥威士忌

木桶:Special-Cask 其他特殊酒桶

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  • 2024限定版

  • 首席傳奇釀酒師親揭新作,Luminary No.2璀璨面世,藝獻台灣!

  • 調酒師與建築設計師共同打造的珍稀佳釀

酒款介紹:

【大摩築光大師系列 No.2:調酒師與建築設計師共同打造的珍稀佳釀】

一款非凡威士忌往往出自於頂尖工藝之手,2024年推出的「大摩築光大師系列 No.2」由曾經獲得 Icons of Whisky Scotland Awards 2023 年度最佳調酒師殊榮的「Gregg Glass」與國際知名設計工作室 札哈·哈蒂建築事務所 (Zaha Hadid Architects)的建築設計師「Melodie Leung」,共同打造本次推出的2款威士忌「大摩築光大師系列 No.2 2024限定版」與「大摩築光大師系列 No.2 珍稀49年單一麥芽威士忌」,這兩款作品將以不同的外包裝設計、年齡以及用桶工藝進行製作,透過藝術來表達彼此的工藝之美,展現威士忌與建築設計之間的微妙關係!

 

【大摩築光大師系列 No.2 2024限定版】

築光大師系列No.2的同步也帶來了兩款單一麥芽威士忌。第二款作品是由大摩調酒師「Gregg Glass」與札哈·哈蒂建築事務所 (Zaha Hadid Architects)的建築設計師「Melodie Leung」一同設計這項作品,在第一款單一麥芽威士忌中我們看到了建築藝術與威士忌熟成工藝帶來的完美展現;然而第二款作品「大摩築光大師系列 No.2 2024限定版」,則是將在外包裝設計與桶藝之間激盪出質感、理念以及風味所結合的浪潮,展現大摩傳奇,恆久璀璨的極致魅力。

酒質介紹:

香氣:麥盧卡蜂蜜、焦糖烤布蕾和古董皮革,帶有石榴、番石榴和櫻花的花香。

口感:成熟的無花果、塞維利亞橙子、森林莓果、百香果、輕度烘焙的哥倫比亞咖啡、發酵黑萊姆和布里歐麵包。

餘韻:新鮮烤栗子、香甜木質香料、黑可可和阿方索芒果,伴隨著一抹淡淡的草本木煙香。

品牌故事:

從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。

地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。

從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black lsle 富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海高度也非常要,帶著鹽份的海風徐徐吹來,包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。

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