義大利著名的檸檬利口酒 西西里最優質檸檬
西西里島上盛產的檸檬以芳香濃郁為特徵,含有豐富優質的精油,在成熟度達到最佳時採收,以手工洗淨去皮,並去除白色部分(苦味),僅選擇富含精油的黃色果皮,將檸檬皮放入Grappa基酒中浸泡約30天,在芳香和色素提取之後,再分離過濾,添加糖和優質格拉巴酒,適度的酒精濃度與清新的檸檬香,使這款檸檬酒獨特而,讓人精神振奮。
酒款介紹:
色澤:黃檸檬色。
香氣:開瓶霎那,撲鼻而來新鮮濃郁的成熟檸檬香氣。
口感:溫潤適口的甜韻,檸檬蜜甜滋味在舌尖上輕盈彈跳,飽滿多汁的口感帶有淡淡的柑橘香。
搭配:完美的作為開胃酒,也是餐後的絕佳飲品,還可以與冰淇淋或是新鮮水果沙拉搭配享用。
得獎紀錄:
Bronze Medal - BSA Bartender Spirits Awards - USA (2019)
Bronze Medal - SFWSC San Francisco World Spirits Competition - USA (2017)
Silver Medal - Hong Kong International Wine & Spirit Competition - HK (2011)
Silver Award - International Wine & Spirit Competition - UK (2007)
Veneto-波特嘉酒莊 BOTTEGA S.P.A :
波特嘉酒廠以釀製義大利葡萄酒白蘭地,手工製高貴典雅的酒瓶,及迷人的氣泡酒著名;由Sandro Bottega創立於1977年,酒廠位置鄰近世界知名藝術與文化古都威尼斯,Sandro以熱情和決心以15年時間將酒廠名聲與產品推廣到世界各地;如今的Distilleria Bottega歷經三代經營管理,主要產品除了葡萄酒還有Grappa(渣釀白蘭地),尤其Grappa外銷部分就佔了義大利該品項總量至少四成比例的佳績。