【山崎蒸餾所】山崎梅酒 2024年度限定 完熟梅酒 750ml

酒款介紹：

“山崎蒸餾所貯藏梅酒”系列以橡木桶的華麗香氣和濃郁醇厚風味而廣受歡迎，這次所推出的至福の完熟梅酒，將醃漬完熟梅的梅酒，以威士忌熟成時使用的古木桶貯蔵於山崎蒸溜所，進而調合而成，此款因為完熟梅子會有別於其他酒款的華麗香氣以及富饒風味。

出自三得利威士忌的起源地『山崎蒸餾所』，運用威士忌熟成時的古木桶進行貯藏的「山崎蒸餾所貯藏梅酒」系列，有著來自木桶的華麗香氣與深邃濃醇，深受消費者喜愛。

酒精度為16度，對於梅酒來說是較高的。經過調整，不僅可以加冰塊飲用，還可以加蘇打水飲用。這次就來試試這兩種喝法吧。

酒質介紹：

具有成熟李子的獨特香氣和味道，梅酒用成熟的李子醃製並儲存在威士忌酒桶中。
與常用於梅酒的未成熟李子不同，成熟李子柔軟且容易損壞，因此難以保存。另一方面，它很容易醃製，李子提取物出來得很快，而且香氣醇厚，酸度溫和。

在梅酒中加入威士忌酒桶的香氣和風味，提取完全成熟的梅子獨特的香氣和味道的特殊酒。另外，這款梅酒與白蘭地調配而成，因此您可以享受到成熟的梅子、威士忌桶和白蘭地的三種風味和香氣。

酒造介紹：

大阪的「山崎蒸餾所」是日本第一家麥芽威士忌蒸餾廠，由三得利公司創辦人－鳥井信治郎於1923年成立。 以日本釀造方式，創造出具有獨特風味的威士忌。 對於威士忌釀造過程，從發酵、蒸餾到桶陳，蒸餾廠的師傅們在傳承技能的同時，也不斷追求創新。