堀江酒造 金雀Platinum 純米大吟釀 720ml

商品介紹 ：

這款清酒由於其美味，價格也非常高昂。它具有散發著優雅的香氣和濃郁的甜味，柔和的口感，使人感受到舒適的品味。經過精心磨製的米的美味凝聚在其中，給人帶來極其愉悅的飲用體驗。

Platinum金雀是一款由日本橋高島屋百貨公司和其他關東高島屋外商部門企劃的主題為「貴品」的純米大吟釀酒。

它是山口縣堀江酒造釀製的一款稀有而優雅的產品，在世界最大的葡萄酒品評大賽——國際葡萄酒挑戰賽（IWC）中榮獲世界冠軍的成就。

適合魚類料理、刺身、山菜等簡單清淡味道的料理。鹽烤香魚、野菜蔬菜、天婦羅等

酒造介紹 :

堀江酒廠位於山口縣錦町，錦町位於中國山地的西部，周圍環繞著包括縣內最高峰寂地山在內的千米級山脈，縣內最大的錦川貫穿鎮中心。錦町擁有豐富且高品質的水資源，被選為「銘水百選」，以及盆地特有的日夜溫差顯著的氣候，不僅適合種植酒米，更是釀酒的理想之地。

堀江酒廠創業於江戶時代中期（1764年），是山口縣最古老的酒藏。坐落在錦町山清水秀的優越環境中，將日本文化和傳統傳承至今。為了傳遞跨越時代和世代的日本酒魅力，在家傳技法中融合最新技術，不斷釀造出精髓的一滴。