Domaine Meo Camuzet Pommard 2019
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法國
梅歐·卡慕賽酒莊 玻瑪紅酒 2019
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酒款介紹：展現出典型的村莊個性，風格較為剛毅、具結構。2018 年份賦予此酒豐富而成熟的紅黑色果香，如櫻桃與黑莓，伴隨淡淡香料與土壤氣息。口感中等酒體，單寧細緻紮實，酸度平衡，展現出年輕時的緊實感，也預示著良好的陳年潛力。 適合與烤鴨、燉牛肉、野味等濃郁菜餚搭配。 |
酒莊介紹：Meo Camuzet
Meo Camuzet在二十世紀由Etienne Camuzet成立，在現任莊主Jean-Nicolas Meo接手以前，酒莊所持有的葡萄園都交給葡萄農或是其他釀酒師管理，勃根地赫赫有名的Henri Jayer就是其中之一。 在他照料這些葡萄園的四十年間，Jean-Nicolas藉著近水樓台之便，貼身跟隨著這位勃根地酒神身邊學習，一直到Henri Jayer即便是退休仍然毫無保留的與他分享自己畢生的經驗，如今Jean-Nicolas將家族持有的葡萄園逐漸收回，以Meo Camuzet釀造裝瓶，短短十幾年便將酒莊推向頂尖名單之一。 Meo-Camuzet酒莊保留了最接近Henri Jayer的風格，又多了一分柔美感。 由於推出的酒款供不應求，但是要在勃根地擴展葡萄園所有權相當不易，Jean-Nicolas決定成立酒商” Meo Camuzet Frere et Soeurs”，挑選風土條件優質的地塊購買葡萄，同時積極和葡萄農們積極溝通，確保採收的方式以及風格與酒莊自有的葡萄一致，建立長期的合作關係，Meo Camuzet Frere et Soeurs是入門Meo Camuzet酒款的最佳高CP選擇。 |
