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產區:日本
酒造:賀茂鶴酒造
產縣:廣島縣
種類:本釀造酒
原料米:八反錦
精米步合:66%
酒精度:16%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
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全日本本釀造酒之中,完成度最接近吟釀酒的一款作品,在每年的各藏元交流之中,亦是最受曯目的一款作品,不管冷飲或熱飲皆宜,其圓潤而迷人的米實香味,樸實又令人回味無窮。
創業於1623年,長期受日本皇室愛用之酒款,曾被選為2008年G8高峰會議致送外賓之伴手禮,全國新酒評鑑會金獎得獎數目在日本屬第一。