【西班牙明星產區- 全球第一名的米其林餐廳用酒】✯✯✯Perlat 波拉特系列酒款✯✯✯
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溫暖又餘韻不散的極致口感！波拉特特藏紅酒PERLAT ANYADA 亮麗的紫紅色澤，散發出紅水果香氣與香草味、 因為歷經短暫橡木桶桶陳過程，反而彰顯出該酒獨特而又持久有力的特別風味。 原價 NT$ 1,500 特價 NT$ 1,200
酒濃鬱均衡的獨有特性~波拉特格那希特藏紅酒PERLAT GARNATXA 深紫帶櫻桃紅色澤，散發出紅色水果香氣、入口時成熟、優雅、橡木與礦物…等層次分明的口感味覺 強而有力的釋放出此酒濃鬱均衡的獨有特性。 原價 NT$ 1,800 特價 NT$ 1,440
長期不退的細木單寧味道,讓人聯想起黑巧克力與李子口感！波拉特希哈特藏紅酒PERLAT SYRAH 強烈的黑櫻桃紅色澤，散發出複雜的蜜棗與紅色水果還有紅莓果黑莓果…等香氣， 濃烈的氣味讓此酒呈現持久又長期不退的細木單寧味道，讓人聯想起黑巧克力與李子口感！ 原價 NT$ 1,800 特價 NT$ 1,440
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明星產區- 聖山 DO. MONTSAN為西班牙最知名的聖山，上千年的釀酒歷史30年以上老藤手工採收，精選最佳葡萄釀造 全球第一名米其林三星餐廳用酒「 El Celler de Can Roca羅卡兄弟餐廳」
產區介紹：全世界獨一無二的岩石土質，產區主要的土壤是板岩和石英所組成的“林克瑞拉”(Llicorella)，葡萄樹必須深入滲透到土壤中才能收集養分和水分，所以產量極低。並含豐富礦物質，因此酒味經常帶有芬芳的礦物香。 蒙桑特產區 (Montsant) 在西班牙的加泰羅尼亞自治區，該產區的釀酒能力精湛， 產區葡萄園特色是處於黃金高海拔地形。 蒙桑特位於塔拉戈納西部幾乎完全包圍Priorat 普羅奧瑞特，所以葡萄酒也深受普羅奧瑞特釀酒方式的影響。 產區裡的葡萄園大多在陡峭的山坡上並以梯田的方式種植，這裡的葡萄樹白天享受地中海的熱情陽光和夜間寒冷的山區氣流，因此發展出此產區特有的香味，同時保持重要的葡萄釀酒酸度。 蒙桑特產區之所以能釀造出高品質的紅葡萄酒，要歸功於產地的老藤格那希 (Garnacha)，佳麗濃(Cariñena)，跟田柏尼優 (Tempranillo) 更值得一提的是國際品種，希哈 (Syrah) 也在這裡表現相當出色。 |
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