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預購 | 獺祭 寒造早槽 純米大吟釀 三割九分 生榨【6入】

預購 | 獺祭 寒造早槽 純米大吟釀 三割九分 生榨【6入】
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標籤: 日本酒

Dassai  39 winter 

預購 | 獺祭 寒造早槽 純米大吟釀 三割九分 生榨【6入】

產地:山口縣

原料米:山田錦

精米步合:39%

使用酵母:不公開

  預購商品|一月上旬到貨


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酒質介紹:

生酒獨有的華麗奔放的果香,是一年一度不容錯過的季節限定生酒,新鮮爽快的口感是屬於冬天的醉心滋味

今年度更挑戰將精米步合降低至 39%,開瓶後湧現出濃厚的瓜果、白花香氣,入口的酸度優雅,酒質新鮮爽快,是獺祭每年的重頭戲!

建議搭配:

適合享受純飲,或搭配生魚片、白肉魚類等鮮美的海鮮料理。

產區介紹:

旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米之王『山田錦』,旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表,被選用為日本國宴與元首互贈酒禮後,更堪稱是清酒界精品,風靡日本、名揚海外。

 

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