威帝偉士酒莊 威帝偉士 單一頂級陳年 黑皮諾紅酒

酒款介紹：

明亮鮮活的酒紅色，充滿新鮮黑莓與cassic的果香，法國橡木桶帶來優雅平順的香氣，帶來怡人的礦石味。酒體紮實，層次豐富，帶有均衡活躍的酸度，餘韻悠長持久。

釀造方式 

謹慎使用手工採收，適當壓力擠壓後浸皮72小時，接著放入小型不鏽鋼桶，開頂發酵7至10天，期間一日進行三次手工擠壓，再度浸皮10天後進行再發酵。保存在100%法國橡木桶九個月。

佐餐建議

適合與義大利燉飯、白肉、鴨肉、野禽與多變化義大利麵搭配共飲。

得獎紀錄:

International Wine chanllenge (IWC)- Silver Medal 世界葡萄酒大賞 銀牌獎

商業週刊評選南好酒排行第一 (陳匡民老師推薦)

Concours Mondial de Bruxelles –Silver Medal

布魯塞爾國際葡萄酒大賞 銀牌獎

Japan Wine Challenge–Silver Medal

日本葡萄酒競賽 銀牌獎

Robert Parker 榮獲 90+分

威帝偉士酒莊 Valdivieso :

蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名，是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊，在智利市佔率高達42%，穩坐第一名寶座。

Don Albert Valdivieso，一位熱情洋溢、自我要求嚴格的夢想家，遊學法國返回故鄉智利後，於1879年創立這家傳奇的酒廠。

百餘年來，不斷更新技術設備，網羅各國知名釀酒師，嚴格要求每一種等級的酒都必須是最精緻釀造的，其長遠的目標，在經營酒莊品質，成為能代表智利、並名列世界上最好的優質酒莊。