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威帝偉士酒莊 威帝偉士 釀酒師桶熟卡本內蘇維翁紅酒

威帝偉士酒莊 威帝偉士 釀酒師桶熟卡本內蘇維翁紅酒
智利
標籤: 紅葡萄酒

Valdivieso Winemaker Reserve Cabernet Sauvignon

威帝偉士酒莊 威帝偉士 釀酒師桶熟卡本內蘇維翁紅酒

國家: 智利

產區:   Chile, Rapel Valley

酒莊: 威帝偉士酒莊Valdivieso

葡萄品種: 卡本內蘇維翁

酒精濃度: 14%

適飲溫度: 16℃-18℃

  一般到貨   

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NT$ 890
未稅: NT$ 890
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  • VIP點數回饋: 8

酒款介紹:

交替存放於全新法國橡木桶與美國橡木桶儲存,醇美圓潤易入口,酸度適中,帶有豔麗的紅寶石色澤,酒體強健,各種水果香味與花香濃郁,單寧結構良好且均衡。

釀造方式 

手工摘採入小箱,以適當壓力擠壓葡萄,並採集自然流出的葡萄汁液,在21℃-22℃橡木桶內發酵10-15天。

佐餐建議

適合佐貝類、蛤蠣、魚湯、魚類與蔬菜共飲。

 

得獎紀錄:

Decanter World Wine Awards 2011- Commended

 

威帝偉士酒莊 Valdivieso :

蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名,是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊,在智利市佔率高達42%,穩坐第一名寶座。

Don Albert Valdivieso,一位熱情洋溢、自我要求嚴格的夢想家,遊學法國返回故鄉智利後,於1879年創立這家傳奇的酒廠。

百餘年來,不斷更新技術設備,網羅各國知名釀酒師,嚴格要求每一種等級的酒都必須是最精緻釀造的,其長遠的目標,在經營酒莊品質,成為能代表智利、並名列世界上最好的優質酒莊。

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