智利
標籤:
紅葡萄酒
酒款介紹:
迷人的鮮活酒色,豐富且濃郁的果香帶著甜香料、香草、咖啡的基調。酒體飽實,果香濃郁,並具有肉桂、肉豆蔻的餘韻。
釀造方式
手工摘採放入小箱,於不銹鋼桶內控溫23℃-28℃進行發酵,再浸皮7-14天,後放在法國與美國橡木桶內熟成。
佐餐建議
適合與紅肉一起享用。
得獎紀錄:
Decanter World Wine Awards 2011- Commended
威帝偉士酒莊 Valdivieso :
蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名,是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊,在智利市佔率高達42%,穩坐第一名寶座。
Don Albert Valdivieso,一位熱情洋溢、自我要求嚴格的夢想家,遊學法國返回故鄉智利後,於1879年創立這家傳奇的酒廠。
百餘年來,不斷更新技術設備,網羅各國知名釀酒師,嚴格要求每一種等級的酒都必須是最精緻釀造的,其長遠的目標,在經營酒莊品質,成為能代表智利、並名列世界上最好的優質酒莊。