威帝偉士酒莊 威帝偉士 氣泡酒

酒款介紹：

一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄，在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。

將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造，淡金色的酒液搭配一抹綠色酒暈，氣泡優雅細緻。

鮮活的果香撲鼻而來，青蘋果、烤核果與花香芬芳，口感圓潤均衡。

威帝偉士酒莊的氣泡酒在南美洲市占率60%，為家家戶戶人皆喜愛的知名酒款。

釀造方式

Charmat夏瑪法。葡萄手工摘採，二次發酵在大槽裡進行，發酵後取走酵母並補液，最後過濾再裝瓶。

佐餐建議 

各類開胃菜、魚肉、貝殼類、義大利麵等。

得獎紀錄:

1. Shanghai International Wine Challenge, China- Bronze Medal上海世界葡萄酒大賽 銅牌獎

2. CATAD`OR , Gold Medal 智利葡萄酒大賞 金牌獎

3. 10 of the Best Sparkling Wine in the World名列世界十大優質氣泡酒

威帝偉士酒莊135年來，秉持著釀造好酒的熱情與堅持，已獲得世界上無數的讚譽。再一次，威帝偉士氣泡酒於Effervescents de Monde中勝出，榮獲「世界上最好的氣泡酒第一名」。(世界上最優值氣泡酒比賽盛事,每年於法國Dijon舉辦,為世界最知名專門為氣泡酒舉辦的比賽)

威帝偉士酒莊 Valdivieso :

蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名，是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊，在智利市佔率高達42%，穩坐第一名寶座。

Don Albert Valdivieso，一位熱情洋溢、自我要求嚴格的夢想家，遊學法國返回故鄉智利後，於1879年創立這家傳奇的酒廠。

百餘年來，不斷更新技術設備，網羅各國知名釀酒師，嚴格要求每一種等級的酒都必須是最精緻釀造的，其長遠的目標，在經營酒莊品質，成為能代表智利、並名列世界上最好的優質酒莊。