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秩父 2025台灣限定單桶 童話故事標 2018小紅帽 700ml

秩父 2025台灣限定單桶 童話故事標 2018小紅帽 700ml
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秩父 2025台灣限定單桶 童話故事標 2018小紅帽 700ml

國家:日本
產區:秩父市
酒廠:秩父 Ichiro’s Malt
種類:單一純麥
酒精濃度:62.2%

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酒款介紹:

Spirits Shop’Selection 特別推出兩款日本秩父蒸餾所的台灣限定單桶,以經典童話「小紅帽與大野狼」為主題,邀請插畫家顧萱與 郭墨 聯合繪製酒標。顧萱負責小紅帽,郭墨則詮釋大野狼,兩人獨具風格但完美融合童話氛圍。

桶號 #9793 為 2018 年蒸餾的秩父單一麥芽威士忌,熟成於首次裝填的葡萄酒桶。畫面呈現小紅帽視角,凝視那帶點詼諧但仍具威嚴的大野狼形象,為經典童話注入全新想像。

此款酒款透過葡萄酒桶熟成帶出深層果乾與木質風味,層次豐富、圓潤且具陳年潛力。作為台灣限定單桶,具有極高稀有性與收藏價值,適合細細品味與長期保存。

酒質介紹:

聞香:蜂蜜、人蔘、仙楂、糖漬鳳梨、蜜餞、炭燒桂圓、生巧克力。

口感:熟蘋果、丁香、胡椒、黑巧克力、炭燒桂圓紅棗茶、木質調性。

尾韻:中長尾韻,輕單寧感、木質調性,尾韻浮現淡淡蘋果香氣。

酒廠介紹:

未經冷凝過濾、未用焦糖上色,源自家族三百多年歷史酒廠,肥土先生回到埼玉縣秩父重新打造肥土伊知郎酒廠,即使是日本當前最年輕的小酒廠,但出產的每支威士忌皆令人驚艷。
伊知郎旅行全世界尋找最佳的橡木桶,羽生老酒及秩父的新酒混調後靜置熟成。

秩父酒廠是一家小型釀酒廠,只有9名全職員工。該釀酒廠由Venture威士忌擁有,該威士忌於2004年在東京以外的埼玉市秩父市成立。

這款是來自Ichiro Akuto的另一系列著名的調和麥芽產品在2010年首發,在創建秩父酒廠的時候,他帶來了當時關閉的羽生酒廠的舊庫存。這是一種由秩父和羽生生產的單一麥芽製成的混合麥芽。
秩父羽生金葉水猶桶採用水猶橡木桶製成。

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