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麥卡倫 200週年限定「時空旅行系列-大師工藝」

麥卡倫 200週年限定「時空旅行系列-大師工藝」
標籤: 威士忌

The Macallan TIME : SPACE Mastery

麥卡倫 200週年限定「時空旅行系列-大師工藝」

國家:Scotland 蘇格蘭

酒莊:Macallan 麥卡倫

容量:700ml

酒精濃度:  43.6%

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酒款介紹:

麥卡倫200週年鉅獻「時空旅行系列-大師工藝」盛裝於特殊環形瓶身,象徵自然生生不息的循環,亦代表麥卡倫過去、現在到未來的無盡旅程。

套裝外盒以品牌最具代表性的「麥卡倫紅」為主色調;內襯則以摺紙藝術呈現200束紅色鋒芒,而內斂優雅的環形瓶身靜置於鋒芒之中,完美呼應大自然守護美好事物的意象,亦象徵麥卡倫對自然的永續承諾。

麥卡倫「時空旅行-大師工藝」選用14種精選最高品質橡木桶,成就超越時空的臻釀,麥卡倫威士忌釀酒師Euan Kennedy表示:「受過去釀酒大師啟發,有幸探索豐富且無與倫比的窖藏,捕捉橡木桶潤桶、來源、尺寸和酒廠特色等可能影響風味的元素,並將歐洲紅橡木獨有的優雅特質為風味核心,進而封存於這瓶絕無僅有的臻釀中,成就層次豐富的香氣、口感和餘韻,亦體現麥卡倫釀酒工藝,與致力於培育和傳承工藝的承諾。」

酒質介紹:

香氣:以甜美的橡木包覆著豐滿的椰棗、甜美的烤無花果和濃郁的牛奶巧克力,伴隨細緻的蜂蜜和熱帶風味,令人聯想到乾芒果和成熟木瓜。
口感:明顯的甜香,以雪莉酒浸漬的果乾、橘子醬和蜂巢糖的味道,帶有些許嫩薑和肉桂般的溫暖香料在口中蔓延。
餘韻:焦糖鳳梨和奶油香草的,與些許黑巧克力和咖啡風味達到完美平衡。

麥卡倫 Macallan

深耕紮根-1824 年創立 麥卡倫是蘇格蘭首批取得合法執照的酒廠之一,從創立之初,我們便已建立了世界頂尖單一麥芽威士忌的聲譽。麥卡倫威士忌的誕生極大部分受惠於西班牙、北美洲與蘇格蘭及其天然原料,以及結合傳統工法與工藝技術的重大貢獻。 穩固的根基-六大標柱 麥卡倫的聲譽建立在品質卓越、特色鮮明的產品上,而這樣的產品則奠基於一組完善的指導原則。無論是廠址位置還是釀酒工序、釀酒人員還是釀酒熱情,這六大標柱都是奠定麥卡倫獨特醇酒的基石。

The Macallan Distillery and Visitor Experience by Speirs Major - Architizer

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