山崎12年單一純麥威士忌700ml

酒款介紹：

山崎蒸餾廠誕生60週年所誕生、日本第一支也最具代表性的單一純麥威士忌。

日本獨有橡木桶淡雅氣息，口感香氣帶著淡淡迦羅、日本線香氣息，口感馥郁，迷人果香與濃郁麥芽香氣，餘味悠長。2002年曾獲ISC國際酒類競賽金牌肯定，是品酒行家難以錯過的選擇。

色澤：金黃亮澤。

香氣：乾燥水果香、梅乾、麥香、來自木桶的氣味、蜂蜜香甜。

風味：櫻桃、香草奶油、梅乾、細膩的甜味、圓潤芳醇。

尾韻：溫潤又深邃深長。

酒莊介紹：

三得利創辦人鳥井信治郎，在成功釀製葡萄酒後，開始對威士忌產生情有獨中的情愫，並決定在日本投入威士忌的生產，幾經波折，1923年時，終於選定在京都市郊的山崎地區，建設日本第一座蒸餾廠－「山崎蒸餾廠」，日本釀製威士忌的歷史也就此展開。

威士忌看似剛烈，實際上卻對釀製環境、氣候相當地嚴苛挑剔。山崎地區是由木津川、桂川和宇治川三條河匯集的地區，由於三條河流不同的水溫交會，這裡終年霧氣瀰漫，相當適合貯藏原酒；而山崎，古時也被膩稱為「水生野」，意即在大自然的曠野中自然湧出的水源，這裡清澈的水源，自古就吸引了無數的文人雅士來為它俯身歌詠，也孕育了日本聞名於世的「茶道」－日本茶道之祖千利休，當時就是以同一條水源來泡茶，而目前被日本列為國寶之一的「待庵」就在山崎蒸餾廠的附近。