日本
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HIBIKI Japanese Harmony Masters Select
響大師精選Master Select調和威士忌700ml
NT$ 3,699
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酒款介紹：「響」威士忌是以豐富的原酒構成的調和威士忌，其原酒是由位於京都的日本首座釀酒廠「山崎蒸餾所」、建於森林當中的「白州蒸餾所」、「知多蒸餾所」等3間不同地區的釀酒廠所釀造。 山崎蒸餾所主要生產香氣濃郁的原酒，白州蒸餾所的原酒呈現清爽的口感並富有柔和的香氣，知多蒸餾所則是生產可凸顯原酒風味，並調和整體的穀物原酒，所使用的原酒不只是在每間釀酒廠挑選出1種，有時候根據調酒師的判斷，可能嚴選多種類的原酒，兼具複雜及細膩口感的威士忌「響」就此產生。
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酒質介紹：色澤：金色 嗅覺：年輕橡木氣息，鋸木削，香草豆莢，糖漿，椰絲，奶油，成熟蘋果，淡淡的檀香木 口感：口感舒服帶甜，椰子酒，綠茶，抹茶 尾韻：中長，和諧的留下清新橡木口感 響HIBIKI Masters Select至少有10種麥芽及榖物交匯，陳年在5款不同類型的酒桶，在第三代調酒師及SHINGO TORII創始人曾孫監督，加上第四代首席調酒師福與伸二（SHINJI FUKUYO）培養下，融合出高貴和諧的淡淡山崎雪莉桶特色，融合10種以上來自山崎、白州與知多酒廠原酒，並含有世界知名的山崎雪莉桶成份。 |
