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818 珍藏限量龍舌蘭 造型瓶 750ml

818 珍藏限量龍舌蘭 造型瓶 750ml
墨西哥 -14 %
標籤: 威士忌

818 Reposado Tequila

818 珍藏限量龍舌蘭 造型瓶 750ml

國家:墨西哥

產區:Jalisco 哈利斯科州

酒莊:818 TEQUILA

酒精:40 %

  一般到貨   


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得獎紀錄:

2024年舊金山世界烈酒競賽 - 雙金獎

酒款介紹:

這款 Añejo 陳釀珍藏誕生於一個宏偉的目標:打造出史上最卓越的龍舌蘭酒之一。在墨西哥哈利斯科的核心地帶,818的龍舌蘭大師(Master Tequileros)憑藉數十年的專業與熱情,精心調製出Eight Reserve by 818。

Eight Reserve 是一款屢獲殊榮的龍舌蘭酒,由Añejo 陳釀與Extra Añejo 特級陳釀精心調配而成,部分酒液歷經長達8 年熟成,賦予其非凡的層次與圓潤口感。

熟成最長達 8 年的 Añejo 陳釀龍舌蘭酒匠心調和,並於法國與美國橡木桶中熟成,展現非凡品質與細膩層次。

 

【瓶身設計】

這款手工陶瓷酒瓶由墨西哥帕丘卡(Pachuca)當地工匠精心打造,其獨特的造型象徵著 818品牌發展的重要里程碑,這款經典設計將帶來無窮無盡的龍舌蘭品飲體驗。

酒質介紹:

色澤:淡琥珀色,帶有銅色光澤,飽滿厚實的酒體

口感:煮熟龍舌蘭、香草、肉桂、乾莓果與焦糖堅果

香氣:香草、丁香與肉桂,交織烘烤堅果、蜂蜜、橙皮與黑櫻桃的豐富香氣

尾韻:悠長絲滑,優雅收尾,帶有果香與香料的細緻點綴

適飲建議:

鹹食 Pairing:松露薯條、熟成牛排與油脂豐富的肉品、香料與烘烤堅果、頂級風乾火腿

甜點 Pairing:黑巧克力、法式焦糖布蕾、義式濃縮咖啡、黑櫻桃乳酪蛋糕

酒莊介紹:

818龍舌蘭不僅是時尚潮流的風向標,更是愛與責任的代名詞。正是基於對家鄉和家人的愛,肯達爾·詹娜用自己家鄉的區號“818”為自己的龍舌蘭品牌命名。

經過三年的精心準備,818龍舌蘭將種植農場與酒廠建立在龍舌蘭的故鄉-墨西哥哈利斯科州,這也是墨西哥地區藍色韋伯龍舌蘭的第三大種植區。

為了滿足對品質極致的追求,818龍舌蘭只採用生長了6-7年的藍色韋伯龍舌蘭作為原料,該時段的龍舌蘭富含草本植物、礦物質和甜蜜的味道。與此同時,818龍舌蘭不惜成本採用“慢”烹煮工藝,使用石質的傳統龍舌蘭烹煮爐,在96度的高溫下烹煮30小時進而冷卻6小時,長時間烹煮使酒液帶有濃郁的烤龍舌蘭風味和香氣。

堅持還原最純粹的龍舌蘭產品,是肯達爾·詹娜建立818龍舌蘭的初衷,正因如此,818龍舌蘭獲得了接近30項的國際烈酒賽事重大獎項,足以看出權威機構對產品品質的認可!

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