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拉奧拉酒莊 傘房花序 老藤紅葡萄酒【12入】

拉奧拉酒莊 傘房花序 老藤紅葡萄酒【12入】
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標籤: 紅葡萄酒紅

Bodegas La Horra 「CORIMBO 1」

拉奧拉酒莊 傘房花序 老藤紅葡萄酒【12入】

國家:西班牙

產區:里奧哈

酒莊:Bodegas Roda 羅達酒莊

酒精:14.5%

品種: 100% Tempranillo

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得獎資料:

Robert Parker - 95 分

James Suckling - 94 分

Robert Parker - 93 分 (2015 年份)

酒款介紹:

RIOJA 新派王者「Bodegas Roda」在 Ribera del Duero 產區的姊妹酒莊「Bodegas La Horra」僅釀造兩款 100% Tempranillo 葡萄酒,分別是 Corimbo 和 Corimbo 1,皆為米其林星級餐廳的必備酒款。

「Corimbo」一詞指的是葡萄樹開花時的傘房花序,象徵這款酒的平衡與和諧。手工採摘 50 年以上荖藤葡萄,不鏽鋼桶發酵,並在 80% 法國橡木桶及 20% 美國橡木桶中陳年 16 個月,經蛋白澄清過濾後裝瓶。

此款酒展現了濃郁且集中的果香,主導香氣包括黑加侖、李子和黑莓,與木桶陳年帶來的香料氣息完美融合,酒體宏大且結構複雜,充分展現荖藤葡萄的深層風味。

適飲建議:

建議在 15 - 18 °C 溫度下享用,適合搭配釀甜椒、馬鈴薯配鮭魚、或牛肉丸蔬菜蒸粗麥粉。

酒廠介紹:

羅達酒莊(Bodegas RODA)是西班牙Rioja產區的代表性新派酒莊,被譽為「Rioja新派王者」。該酒莊專注於研究Tempranillo葡萄,並投入巨額資金在Rioja地區率先創立研究部門,對552種Tempranillo葡萄品系進行深入研究。

酒莊致力於自然共生與永續釀造,並於2012年榮獲Wine & Spirits世界百大酒莊的榮譽。其酒款以「薊花」為標誌,象徵酒莊的葡萄酒如薊花般典雅悠久。

羅達酒莊的旗艦酒款「Cirsion」曾在Decanter雜誌評選中獲得95分,成為世界公認的頂尖Tempranillo酒款之一,並擊敗了眾多歷史悠久的西班牙名酒。無數米其林星級餐廳的酒單上也都能見到羅達酒莊的身影,成為高端餐飲界的寵兒。

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