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紅葡萄酒紅
得獎資料:James Suckling - 96 Robert Parker - 95 Tim Atkin - 95 |
酒款介紹:向王者致敬,Bodegas Roda 的旗艦酒款 Cirsion 僅在最佳年份釀造,採用千中選一的葡萄精釀而成。此款稀世珍釀展現了Tempranillo的極致風味,象徵性的「薊花」酒標正如其典雅而悠久的風味。 來自高海拔的Rioja Alta葡萄園,30年以上老藤葡萄,手工採摘,並在新法國橡木桶中陳年8個月。雖然只有短短的陳年期,卻具備立即享用和強大陳年潛力的特點,展現出無與倫比的深度與層次。 |
酒質介紹 :酒體呈現濃郁的櫻桃紅色。鼻腔中瀰漫著黑色水果的香氣,夾雜著丁香、黑胡椒、可可與甘草的氣息。口感豐滿但輕盈,單寧細膩,帶來果香、濕潤泥土與香料的清新感,尾韻優雅而悠長。 |
適飲建議:此款酒適合搭配高級肉類料理或單獨享用。建議醒酒2小時以釋放豐富風味。 |
酒廠介紹:羅達酒莊(Bodegas RODA)是西班牙Rioja產區的代表性新派酒莊,被譽為「Rioja新派王者」。該酒莊專注於研究Tempranillo葡萄,並投入巨額資金在Rioja地區率先創立研究部門,對552種Tempranillo葡萄品系進行深入研究。 酒莊致力於自然共生與永續釀造,並於2012年榮獲Wine & Spirits世界百大酒莊的榮譽。其酒款以「薊花」為標誌,象徵酒莊的葡萄酒如薊花般典雅悠久。 羅達酒莊的旗艦酒款「Cirsion」曾在Decanter雜誌評選中獲得95分,成為世界公認的頂尖Tempranillo酒款之一,並擊敗了眾多歷史悠久的西班牙名酒。無數米其林星級餐廳的酒單上也都能見到羅達酒莊的身影,成為高端餐飲界的寵兒。 |