【Reidel Decanter】Evechen

RIEDEL 相信所有的葡萄酒，包括年輕的酒、老酒、紅酒、白酒、氣泡酒，皆能透過使用醒酒器，來提升其風味。 RIEDEL 提供多種醒酒器，設計優雅、複雜、手工製作。年輕的酒使用 RIEDEL 醒酒器，能充分釋放酒的香氣， 除了讓酒香綻放之外，也能增強果味、使酒體更加圓潤。老酒使用醒酒器，可以過濾掉經年累月堆積在瓶子 底部的沉澱物，避免沉澱物混入酒杯中。RIEDEL 醒酒器可稱之為藝術品，同時也是功能性極高的葡萄酒器具， 美感與實用兼具，是 RIEDEL 的經典產品。

酒杯之王・奧地利水晶酒杯領導品牌 

「 無論是從專業技術上的角度分析 ，或是以追求品味者的審美觀評判 ，RIEDEL 的酒杯都 是世界上最頂級的杯子 。以 RIEDEL 酒杯品酩佳釀時所呈現的效果是無以倫比的 ，它們 所成就的驚人差異是我用言語不足以形容的 。」

——— 引用自 Robert M. Parker, Jr The Wine Advocate

擁有「酒杯之王」美譽的奧地利領導品牌，在 250 年，11 個世代的堅持下 ，一直秉持著「傳統 」與「創新」為品牌宗旨 。

英法七年戰爭開戰後 ，因為市場上對玻璃的需求 ，在因緣際會之下 ，RIEDEL 家族的第三代傳人 Johann Leopold Riedel 在1756 創立了屬於他自己的工廠 ，這一年 ，也是 RIEDEL 品牌故事的開始 。

RIEDEL 第九代傳人 Claus J. Riedel 更是將這個品牌發揚光大的重要推手 。1925 年出生的 Claus J. Riedel ，將傳統花俏的酒器改變成為樸素、薄面、長梗的酒杯。

他也發現了酒杯的 形狀會影響久的香氣、口感 、均衡感與餘韻 。這樣革命性的理論徹底改變了整個世界酒杯的格局。

在 1950 年末便開始研究葡萄酒產區、品種和酒杯的關係 ，位不同葡萄酒開發出專屬 酒杯 ，他的研究和理論受到品酒師一致認同 ，更榮獲多項設計大獎的肯定 ，並被多家博物館 陳列收藏 。RIEDEL 對酒杯專業的堅持奠定了現今頂級專業酒杯霸權的地位 。