Name: Michel Baujean Reserve 1993
SKU: Michel Baujean Reserve 1993
Availability: InStock

Michel Baujean Reserve 1993

法國

Michel Baujean Reserve 1993

產區：香檳 Champagne, 法國 France

酒莊：Michel Baujean

品種：Champagne Blend

商品庫存變動快速，現有年份與庫存請

請電洽

最高折抵VIP點數： 2800

數量

加入清單

立即加入成箱帶回家

Michel Baujean Réserve 1993 是酒莊特別針對陳年潛力所釀造的精選香檳，僅在條件極佳的年份出品。此年份經過超過二十年的瓶中熟成，展現出經典香檳在歲月洗禮下的優雅與深度，是品味老香檳的絕佳代表。

開瓶即散發出細緻的熟化氣息，包括烤堅果、蜜餞柑橘皮、蜂蜜與乾燥花香。氣泡細緻、綿密，口感醇厚圓潤，帶有香料、烘焙吐司、杏仁糖與礦石感，尾韻悠長，保有令人驚艷的活力與結構。

適合細細品飲，或搭配成熟起司、松露料理、爐烤白肉等風味豐富的佳餚。

Michel Baujean

Michel Baujean 是位於法國香檳區南部 Vallée du Petit Morin（小莫林河谷）的家族式獨立酒莊，世代經營於 Congy 村，目前已傳承至第三代。酒莊以種植與釀造 Chardonnay 為主，風格清新純淨，著重呈現風土的自然個性。

他們使用傳統香檳釀造法（méthode traditionnelle），並逐步實踐環境友善的耕作方式，減少農藥使用，尊重自然循環。部分酒款會混入老年份基酒，並經過長時間酒泥陳釀，使香檳更具層次與優雅表現。

Michel Baujean 雖然不如大型酒廠廣為人知，但在香檳愛好者之間素有「低調好酒」的美名。像 Cuvée Prestige 這類老年份作品，更是許多藏家鍾愛的經典之選。