"M"By Michael Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
國家:美國
產區:加州
酒莊:Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
酒精度:14.7%
品種:89% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 2% Merlot, 1% Malbec, 1% Petit Verdot
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得獎紀錄:RP 95pt |
酒質介紹:這是一款強而有力的葡萄酒。飽滿多樣的香氣散發著黑醋栗,雪松木,薄荷, 皮革和土壤,優雅和諧的展現。濃縮的深色水果有著梅子蜜餞,黑莓餡餅的風味。豐腴的酒體,堅實的丹寧,與富有表現力的酸度賦予它完美的結構。 M by Michael Mondavi 可陳放多年,也可能是加州有史以來最好的葡萄酒之一。 釀酒註記:人工採收,浸漬28-32天,乳酸發酵,87%全新法國橡木桶22個月,瓶中陳年20 個月。 |
酒莊介紹:Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊 Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子,於1966年跟隨父親開始Robert Mondavi酒莊的事業並擔任首席釀酒師,並在1990年至 2004年間擔任Opus One的CEO,是Mondavi家族的葡萄酒事業當中繼他爸爸之後第二名的重要推手。 1999年,Michael Mondavi與妻子Isabel、兒子Rob Jr.和女兒Dina一起購買了阿特拉斯山頂的Animo葡萄園,這開啟了麥克爾蒙達維家族莊園的第一章也創造了可以傳承數代的產業。 |