格萊斯頓酒莊 灰皮諾【12入】

得獎紀錄：

Sam Kim 92pt

酒款介紹：

 30% 的果汁在不銹鋼桶中發酵，以獲取純淨的果香；10%果汁浸皮三週，用以增加葡萄酒的顏色與添加輕微的辛香調性來提高複雜度；剩餘的部分則放較舊的橡木桶中發酵，延伸整體的口感並增強葡萄酒的結構，相當豐富的一款灰皮諾。

酒質介紹：

梨子、橙花、金銀花、與熟核果的複雜香氣，是一款多汁且飽滿的灰皮諾。優雅有質感的口感增加了豐富度，保持完美的平衡，以及乾淨並伴隨淡淡柑橘風味的尾韻。非常適合搭餐，可現在飲用，並有六年的陳年潛力。

酒莊介紹：

Gladestone格萊斯頓酒莊

Gladstone Vineyard成立於1986年，是在瓦拉拉帕建立的一系列精品酒莊中的第一家，它位於Gladstone區 Ruamahanga河的老河床上，也是紐西蘭最 美麗的葡萄園之一。Christine和David Kernohan自1996年開始經營Gladstone Vineyard;Christine認為葡萄酒釀造中最重要的部分是葡萄園的管理 ，利用河階地的土壤與排水的特性做有機耕作，並以紐西蘭永續葡萄種植計畫為標準來保持土壤和葡萄藤的健康。優質的葡萄產出高品質的葡萄酒， 能夠真實的表現出這個產區的風土。

2018年由The Flying Winemaker接手Gladstone Vineyard酒莊，並由Eddie McDougall擔任主釀酒師與原釀酒團隊繼續配合，並且和Wairarapa及 Hawkes Bay的多家優質葡萄園及種植者進行管理與合作，藉此將品質在往上提升，為Gladstone Vineyard寫下新的起點，企圖成為紐西蘭最優異的葡 萄酒莊。