Farnese Opi Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane 2012

法爾內賽酒莊典藏鴉片 2012【12入】

國家：義大利
產區：阿布魯佐
酒莊：FARNESE 法爾內賽酒莊
年份：NV
酒精度：14.0%
品種：100% Montepulciano

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酒款介紹
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得獎紀錄：

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WS 90pt

International Wine & Spirit Competition 2017 Silver Medal

International Wine & Spirit Competition 2012 Gold Medal Winner

酒款介紹：

自1998年首次發布以來，Farnese的OPI每年都獲得獎牌-原因在於它來自義大利中部偏東的Abruzzo地區只用幾排種植在最高，最古老的葡萄園中的葡萄。擁有得天獨厚的氣候條件，充沛的陽光賦予葡萄絕佳的生長環境，再加上釀酒師Filippo Baccalaro精湛的釀酒工藝，成就這支難得的佳釀。

早在1993年法爾內賽酒莊初成立之時，Montepulciano還是鮮為人知的葡萄品種。經過10年的經營，他們成功將Montepulcino d’Abruzzo發揚光大，在英國IWC（International Wine Challenge）國際葡萄酒競賽中奪得”最佳義大利紅酒”獎項，葡萄酒評論大師Robert Parker更是對其讚譽有加，甚至認為每個人都應該要購買這樣難得的好酒，說是裝滿整車的量「滿載而歸」也不嫌多。有這些世界級的好評背書，法爾內賽酒莊的這支新作絕對能滿足更多人的味蕾。

酒質介紹：

深紅色，酒業外緣呈磚紅色。鼻腔內充滿了櫻桃、李子、成熟的黑醋栗，煙草和一絲的的煙熏味。結構緊實，單寧如天鵝絨般的柔軟，持久的後味，層層交疊著香草、巧克力和辛香料的氣息。搭配紅肉、野味、有豐富醬汁的菜餚和起司都非常合適。

釀酒註記:人工採收，浸漬發酵20-24天，乳酸發酵，橡木桶9-12個月。

建議搭配：

適合搭配牛排、羊排等多汁的肉類料理

酒莊介紹：

Farnese法爾內賽酒莊

在義大利文藝復興時期，法爾內賽家族頗具影響力。家族成員除了包括有名的教宗保羅三世以及紅衣主教亞力山大法爾內賽之外還有許多成員擁有公爵的頭銜。另外，有許多重要的建築以及古物也與法爾內賽家族有所連結，包含位於羅馬相當著名的法爾內賽宮、維泰博省的法爾內賽莊園以及一系列法爾內賽大理石雕塑。在1582年，瑪格麗特法爾內賽公主迷戀上了坐落亞得里亞海以及麥耶山脈之間的歐托那小鎮，深深的被這裡的美景所吸引，因此她做了所有宮廷貴族都會做的事 – 買下了整個小鎮，並且在此地建造了一座莊園。感謝瑪格麗特公主以及她家人的貴族背景，您可以看到法爾內賽酒莊的葡萄酒出現在歐洲各個高等法院的餐桌上並且相當受人尊敬，雖然法爾內賽家族不再經營酒莊已經有好幾個世代，承接法爾內賽酒莊的後繼者仍然抱持著感恩的心，在不斷進步的同時也不忘細心呵護法爾內賽家族的傳統。

如今，<法爾內賽酒莊> 是義大利中部最先進的酒莊之一，並且從2016年開始每年都獲得知名酒評Luca Maroni的"最佳義大利葡萄酒年鑑"當中的The Best Wine Producer之美名。