Name: ⽥園⼯藝：裸麥 720ml【12入】
SKU: Field Work：Mountain Rye
Price: 7452.00 TWD
Availability: InStock

⽥園⼯藝：裸麥 720ml【12入】

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標籤：啤酒

Field Work：Mountain Rye

⽥園⼯藝：裸麥 720ml【12入】

國家：澳洲

酒廠：One Drop

Beer Style：Wild Ale with Mountain Rye

酒精度：4.8 %

✨山裸麥運用

✨綜合穀物、硬核水果

✨木質、易飲

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⼭裸麥是⼀個多年生的古老作物，具有很強的多年生性，表示在其播種後，都能在多年內穩定產出作物，由新南威爾斯州DPI 研究所精心培育和種植。此款使用 33% 發芽的山裸麥和 66% 的有機大麥麥芽釀而成。

具有令⼈難以置信、獨特的香味，帶來了果酯和山裸麥的辣味辛香料特徵。口感溫和，並以甜美的穀物為主⾓，同時也展現出了核果風味，並以淡淡的苦韻作收。

Wildflower Brewing 來⾃於澳洲，使⽤當地原⽣酵母發酵、桶陳、混合的酸啤聞名。

2017 年，Wildflower Brewing正式成立，Topher Boehm致⼒於研究澳洲的原⽣酵母，並將他的研究實際發揮在每⼀款酸啤中，以當地的啤酒⼯藝來說，澳洲原⽣酵母是⼀個相當未知的領域，這樣的結合創造了獨⼀無⼆的風味，並獲得Untappd 分數平均 4.06分的好評。

⽥園⼯藝：裸麥 720ml【12入】