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迪維 卡迪納卡本內-馬爾貝克 2022

迪維 卡迪納卡本內-馬爾貝克 2022
阿根廷 -13 %

D.V Catena Cabernet- Malbec

迪維 卡迪納卡本內-馬爾貝克 2022

國家：阿根挺

酒莊：Catena Zapata 

酒精：13.5%

品種：50％蘇維翁、50％馬貝克

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得獎紀錄：

2016 榮獲 世界葡萄酒大賽 2017 DECANTER（DWWA）金牌獎

2018 榮獲 James Suckling 評鑑 94分

2019 榮獲 James Suckling 評鑑 93分

酒款介紹：

葡萄園： 蘇維翁，金字塔葡萄園，阿格列羅，庫約盧建地區，海拔940米。馬貝克：安吉麗卡，倫倫塔，邁布，海拔860米。

發酵：精選酵母菌，最高發酵溫度29℃，發酵時間14天。浸漬28天。

陳化：90％在法國橡木桶中，10％在美國橡木桶中陳化16個月。

酒質介紹：

葡萄酒是高雅而複雜的，深紅的顏色透著紫羅蘭的色調，可以感覺到金字塔葡萄園蘇維翁提供的濃郁香料味，和安吉麗卡葡萄園提供的馬貝克葡萄的成熟黑莓的味道。

此酒口感綿甜，口味極為複雜，單寧柔和圓潤，含在口中非常的厚實，是紅肉菜肴的佐餐佳品。

適飲建議：

本酒款建議飲用溫度16℃~18℃；飲用前30分鐘開瓶，風味更佳。

酒莊介紹：

CATENA ZAPATA酒莊是阿根廷一家擁有一百多年歷史的家族・酒廠規模及釀酒知識與技術也成為現代阿根廷優質葡萄酒的代表品牌,被譽為阿根廷酒王。

CATENA ZAPATA酒莊擁有非常優異的地理環境及優良氣候,高海拔沙漠綠洲及他們最自豪的灌溉系統,把山上的雪水做了最大的發揮:不同的葡萄園需水的差異...等等，可以讓葡萄達到最佳的狀態。

CATENA ZAPATA酒莊位於阿根廷MENDOZA省1000公尺的高原上·屬於沙漠氣候,年量200公釐、年日照天數300天以上,充足的陽光讓葡萄能夠盡情成熟,使酒能夠有更多的果香,而高地勢的低溫環境則讓葡萄成長趨慢,延長果實在葡萄樹上的時間,有效增加葡萄原本的風味。

CATENA ZAPATA酒莊經常獲得世界各知名雜誌及品酒比赛得冠或金牌。

世界最具權威葡萄酒專家Robert Parker也在其出版的「全球最出色酒莊」書中將CATENA ZAPATA列為唯一入選的阿根廷酒莊。

如今CATENA ZAPATA已是法國頂級酒CHATEAU LAFITE的合作夥伴，共同生產CARO 2000系列葡萄酒,也是該酒莊躋身國際的另一指標。

 
 

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