庫克 172 陳年香檳【禮盒版】

酒款介紹：

195種來自12個不同年份的基酒混釀而成，其中最年輕的來自2014年，最老的年份回溯至1998年。在酒窖陳釀大約七年，賦予庫克陳年香檳170 ème Édition更展露其獨特表現及優雅。庫克陳年香檳170 ème Édition是在2014年的採收前後創作的，這是香檳地區不穩定的一年，在炎熱的干旱期和涼爽的雨季之間搖擺不定。

葡萄藤生長條件良好，確保豐收。對比鮮明的天氣保留了新鮮感，並導致整個地區存在巨大的異質性，突顯了品牌痴迷於通過葡萄酒了解每一個地塊的重要性。

為了創造這個版本，酒窖大師希望透通過其他的11個年份各種不同地塊的葡萄酒來突顯出這一年優雅多樣的香氣表現。總而言之，來自品牌龐大圖書館的窖藏酒佔最終酒質的
45%，為每款庫克陳年香檳版本帶來如此重要的寬闊度與圓潤度。庫克陳年香檳的版本編號代表每一次獨特的創造，呼應了庫克酒莊創辦人夢想被實現的次數。如同所有的庫克香檳，庫克陳年香檳將隨著時間流逝而不斷成長。

酒質介紹：

顏色：淡雅黃金色調和細膩活潑的氣泡，帶來愉悅的承諾。

香氣：盛開的花朵、成熟、果乾和柑橘類水果以及杏仁糖和薑餅的豐富香氣。

風味：炙烤的氣息與杏仁泥、木瓜、檸檬、檸檬酒與果乾的滋味。

適飲建議：

庫克陳年香檳 170 ème Édition 適合搭配各種佳餚，從最簡單到最複雜的風味，從陳年帕瑪森乾酪到比目魚佐松露。

可以做為開胃酒搭配伊比利火腿及陳年 Comté 硬質乳酪，或是搭配生蠔、烤蝦、印度或摩洛哥料理，也適合與甜點如胡蘿蔔蛋糕、翻轉蘋果塔和起司蛋糕一同享用。

酒莊介紹：

Champagne Krug

Krug庫克香檳，已經是大家眼中威望最高的奢華香檳品牌之一。創辦人Joseph Krug對於每一樣出品的香檳都有自己的堅持，Krug Grande Cuvee便是他的夢想，這款香檳從1978年便開始販售，以十個甚至是十個以上年份的葡萄酒混釀而成，甚至會加入陳年超過二十年以上的酒，成就Krug創始人，Joseph Krug那無論天候環境如何，都能釀造出品質出眾的香檳的理想。

直到今日，Krug已經推出Krug ID可直接查詢每款酒的相關訊息，但舊版Krug Grande Cuvee依不同年份推進大致有5種標籤可進行分辨，其中2004年-2011年推出的版本有著淡黃色標籤以及亮黃色延伸至靠近瓶身處的錫封，沒有Krug ID，標籤上左右有花紋圍繞。