好野人 原創經典香檳

得獎紀錄:

Wine Spectator 90 分

飲食搭配:

單獨細細品嚐享受，或是搭配所有最棒最新鮮的食材。

酒款介紹：

Récoltant Manipulant-正宗RM小農香檳 

僅使用｢Tête de Cuvée｣最高等級酒液 

Chardonnay的專家 

酒莊成立之初至今的第一款香檳，也是酒莊唯一與PinotNoir混釀的香檳，是酒莊的形象招牌。
 

使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」，是釀酒師的最高等級信心之選，75%來自2012年份葡萄，25%來自2011和2010年份葡萄。

2013年裝瓶，酒窖中陳放三年上市。

酒質介紹 :

堅果、奶油軟糖、西洋梨、榲桲(quince)、蔓越莓的香氣。

入口有些微烤麵包以及酵母滋味，活潑口感中帶有糖漬柑橘、血橙、葡萄柚等酸度，尾韻以橘子調性為主。

酒廠介紹：

好野人 獨立農莊香檳廠(Champagne G.Richomme) 第一瓶香檳於1931年在Épernay葡萄園釀造，

直到1945年Richomme家族建立新酒莊，自此正式以Champagne G.Richomme之名對販售。

Champagne G.Richomme家族擁有11公頃的葡萄園，

全部酒款皆來自自家葡萄園，由酒莊自行採摘釀造，是實實在在的「正宗RM小農香檳」。