愛樂特級香檳

• 法國皇室香檳/五星飯店&米其林星級餐廳御用
• Robert Parker 評NV香檳之冠
• 日本皇室家族御用香檳

產品介紹：

自 1826 年以來，Arlaux 家族一直追求卓越的價值， 以獨創的規則，在生產過程與細節追求完美。

Arlaux 葡萄完全為 Premier Cru，十多年來沒有使用任何殺 蟲劑。透過精心照料，它的葡萄是香檳地區歷史中心 “Montagne de Reims”中最美麗的葡萄園之一。

在完美成熟時全手工採摘，釀製過程只使用第一次壓 榨的果汁(“Têtede Cuvée”)。Arlaux 香檳提供豐 富的芳香系列和精緻度，滿足最苛刻的愛好者的期望。

Robert Parker的 Wine Advocate舉辦50款經典無 年份香檳盲品大賽，愛樂香檳獨躍群雄打敗眾多香檳 大莊，獲得最高分92分拿下冠軍，第二、三名分別是 Bollinger與Taitinger香檳，這也是史上最高無年份 香檳最高評分紀錄。

酒質介紹：

燦爛的古金色，並帶有淡淡琥珀色，氣泡細膩美麗。

富有蘋果蜜餞、核桃和香料蛋 糕香氣，令人愉悅。口感飽滿，尾韻悠久， 無酸，表現完美。

建議搭配 : 

海鮮類如貝類與魚類、軟質起司。