
義大利
-10 %
標籤:
白葡萄酒
得獎紀錄:Wine Spectator - 91分(23)/90分(22)(20)(19) Decanter - 91分(23) |
酒款介紹:Cervaro della Sala 以 夏多內(Chardonnay) 為主,並混釀少量的 格雷凱托(Grechetto)。葡萄園位於海拔約 656 至 1312 英尺,土壤為沉積岩與化石層,富含礦物質。採低溫發酵與酒泥陳釀工藝,部分酒液於法國橡木桶中熟成。 |
酒質介紹:酒液呈淡雅金黃色澤,香氣融合白花、香草與柑橘果香,口感圓潤平衡、酸度清爽,結構緊緻而優雅,餘韻悠長。 |
酒莊介紹:「安蒂諾里酒莊(Antinori)大概是全世界最知名的葡萄酒品牌。」──義大利知名酒評雜誌Gambero Rosso 自1385年起,安蒂諾里家族(Antinori)開始生產葡萄酒,至今已超過6百年,傳承到第26代。酒莊以對傳統與土地的尊重為基礎,打造出獨具人風格的高品質的酒款,與此同時也不斷自我挑戰和創新。安蒂諾里酒廠在保存義大利傳統葡萄酒釀制技術中扮演著重要角色,一直以來均為義大利中部托斯卡尼(Toscana)與翁布里亞(Umbria)之象徵。 近年來,安蒂諾里酒廠屢在國際上獲獎,生產多款被評價為世界最頂尖品質的葡萄酒,儼然成為該領域的領導者和潮流的創造者。 |