天壽超辛口純米鳥海山 720ml

日本 -10 %

標籤：日本酒

天壽超辛口純米鳥海山 720ml

國家：日本

產區：秋田縣

酒造：天壽酒造株式會社

米種：Menkoina

酒精濃度：15 %

精米步合：70 %

日本酒度：+15

酸度：1.5

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具強而有力香氣的同時，含入口中意外地柔和。爽冽的辛口感，帶出輕柔的甘甜滋味於口中擴散開來。

冷飲也能品味的到明顯的旨味。

飲用溫度：可冷飲（10°C 左右）展現清爽感，也可溫熱（約40°C）帶出旨味深度

搭餐建議：非常適合搭配燒烤串物、鹽味烤魚、壽司、煮物等鹹香料理，亦適合日常居酒屋風格餐點

適飲族群：喜歡俐落、不甜膩酒感者的首選，適合搭餐與長時間暢飲

天壽酒造位於秋田縣利本莊市，創業於明治七年（1874年）。惠澤於秋田縣內的百大名山麗峰「鳥海山」，資源豐沛的⾃然寶庫。天壽酒造使用⼭頂上的萬年冰雪滲⼊地底後⾃然湧出的地下伏流⽔以及由當地「⼦吉川」灌溉的農田所孕育出的稻米釀造清酒

當地農家與藏⼈組成「天壽酒⽶研究會」並種植契約栽培⽶，這樣的地利與⼈和就是成就「美酒天壽」的基因。酒藏內注重溫控貯藏，一般來說，⽕⼊酒會儲存在攝氏6度的空間，⽣酒則會儲存於攝氏 -5度。

天壽 超辛口 純米鳥海山 720ml

天壽超辛口純米鳥海山 720ml