
日本
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標籤:
日本酒
酒款介紹:將在地梅子盛產地,牛尾梅林產的鶯宿梅及完熟南高梅加入天山日本酒 經過一年於藏內細心熟成,恰當的甜度和清爽的口感 |
適飲建議:建議冰鎮後單飲或加入冰塊享用 可搭配日式前菜、小點心或甜品,既能開胃也能作為餐後小酌,是一款適合輕鬆場合享用的清爽梅酒。 |
酒造介紹:清酒七田是佐賀縣大型藏元「天山酒造」第六代藏元「七田謙介」,自天山品牌獨立出來,以自己理想的味道,懷抱著熱情及堅持所釀造出的清酒。年產僅40石,以本身的姓氏「七田」作為品牌。目標是進軍國際市場,包括日本各大城市。 全系列為純米酒系,以基本的「無過濾生」為主流,不過會隨四季移轉,出貨時會經一次的入火,成為「生詰」。 口感有著「濃厚的美味及華麗沉穩的吟釀香」展現出絕佳的演出。兼備清酒的強勁與柔和,懷著包容力且廣適口感的內容。適合搭配不同食材,如燒烤、天婦羅甚至是中華料理。 |