建議冰鎮至約10℃
適合搭配生魚片、清淡的海鮮料理或精緻和食,能突顯其純淨高雅的風格,是款適合在特別場合細細品味的清雅大吟釀。
酒質介紹:使用酒造好適米山田錦和美山錦釀製而成的純米大吟釀。 纖細的口感和極為細緻的豐潤滋味,一飲而下隨即在口中擴散開來,蔚為刈穗系列品牌最高峰作品。 |
建議搭配:建議冰鎮至約10℃ 適合搭配生魚片、清淡的海鮮料理或精緻和食,能突顯其純淨高雅的風格,是款適合在特別場合細細品味的清雅大吟釀。 |
酒造介紹:秋田縣受惠於大地之母,週邊空氣清澄、擁有豐饒源水和自然資源,冬季積雪深厚、氣候寒冷,秋田清酒的酒廠皆位處於最適合造酒的環境中,故酒品如秋田美人般吸引誘人。 「出羽鶴」創於1865年,以出羽山湧出的清涼軟水釀造;反之「刈穂」創於1917年,以秋田縣少見的中硬水釀造,故「出羽鶴」清酒温柔圓潤,「刈穗」則較乾身豐潤。 |